Con extracción artesanal se le saca más provecho al propóleo: Colombia

En siete frascos se cumple el proceso manual de extracción de esta resina que actúa como un potente antibiótico, desinfectante y antiviral, entre otros usos. Los envases, con diferentes concentraciones de propóleo empleados para producir extracto etanólico de propóleo (EEP), son exhibidos en el estand de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) en Agroexpo. Además […]

Clarifican jugo de guayaba para cautivar más a los consumidores

Mediante el uso de las enzimas pectinasas se rompen los componentes de la fruta, entre ellos las pectinas, mejorando la apariencia espesa del jugo. La producción de esta fruta, que es altamente perecedera, se concentra en Santander, Meta, Tolima, Antioquia y Boyacá. Según la Encuesta Nacional Agropecuaria de 2016 del Departamento Administrativo Nacional de Estadística […]

Semillas de papas criollas más nutritivas llegan al mercado: Colombia

Los agricultores han visto las ventajas de la nueva semilla, tales como buena producción y resistencia a enfermedades Con el proyecto “Papas Más Nutritivas”, que se ha trabajado en conjunto con la Universidad de McGill de Canadá (MGU) y financiado por el International Development Research Centre (IDRC), la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) está presente […]

Gobierno colombiano reforzará la frontera con Venezuela por fiebre aftosa

El gobierno detectó el primer brote del virus de la fiebre Aftosa el 24 de junio pasado, en unas de las tierras cercanas a la frontera colombo-venezolana El ministro de Agricultura de Colombia, Aurelio Iragorri, anunció este viernes que el gobierno de ese país reforzará el despliegue militar en la frontera común con Venezuela, debido a […]

Repelente natural contra los zancudos: Colombia

Además de medicinal y alimenticio, el aceite extraído de la planta aromática Hyptis suaveolens, conocida popularmente como “Juan del dinero” o “mastranto llanero”, tiene potencial como repelente contra insectos. El hallazgo realizado por María Antonia Ojeda Ramos, ingeniera agrónoma de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Palmira, representa una oportunidad para que el país […]

Colombia confirma con pruebas científicas que brote de fiebre aftosa provino de Venezuela

BOGOTÁ (Sputnik) — Los brotes de fiebre aftosa que se presentan en tres departamentos de Colombia se originaron en Venezuela y no se presentaron por mala vacunación, dijo el ministro colombiano de Agricultura, Aurelio Iragorri. “El virus corresponde a un virus generado en Venezuela, esta es la confirmación científica de ese hecho, ya que algunos […]

Detectan dos nuevos focos de fiebre aftosa en Colombia

Bogotá, 19 jul (PL) Dos nuevos focos de fiebre aftosa, que tienden a complicar el panorama de contagio en el país, fueron detectados en Colombia, de acuerdo con información difundida hoy por el Ministerio de Agricultura. Uno de esos puntos fue detectado en el corregimiento San Faustino, en Cúcuta, norte de Santander, donde un puesto […]

Semillero biodegradable con residuos de madera: Colombia

Elaborado con desechos de madera y almidones naturales, el soporte permite que la semilla germine y se desarrolle; así fue probado en el Jardín Botánico de Bogotá, con semillas de lulo. El diseño de este particular semillero estuvo a cargo del Grupo de investigación en madera y guadua (Cibam) de la Universidad Nacional de Colombia […]

Si el trabajo de extensión y asistencia técnica es con personas, por qué no nos interesamos en conocerlas… ¿tanto como el cultivo o el ganado?

Ligorio Dussán Hace algunos años fui contratado por una Agencia de desarrollo externa que apoyaba acciones de emprendimiento con unos grupos de pequeños caficultores de zona marginal baja. Se les había prestado asistencia técnica en cultivo de especies forestales y otorgado subsidios con el otorgamiento de las plántulas y fertilizantes. Éramos dos los consultores. (Después […]