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El dilema de África: ¿prohibir o permitir la caza?

El negocio de los safaris crece mientras la población de sus grandes animales cae Frente a los críticos, sus partidarios argumentan que el dinero que pagan los cazadores es imprescindible para mantener los parques   CAROLINA VALDEHÍTA Las cifras son rotundas. La población de cuatro de los Big Five de África, los cinco tesoros de […]

Andragogía en lugar de pedagogía

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Los procesos de apoyo al desarrollo normalmente son acompañados por capacitaciones. La estrategia que elijamos para desarrollarlas condicionará la efectividad y el cambio por el que trabajamos. Si la capacitación es entre adultos, habrá que adaptar el estilo a su peculiar manera de aprender. […]

¿Que tiene que ver el premio nobel de economía 2017 con la extensión rural y la asistencia técnica?

Ligorio Dussán   Un descanso productivo. En estos días de descanso de fin de año estuve dedicado a aprender un poco de fotografía y a la lectura. En la introducción de un libro me llamó la atención la experiencia de Carolyn, la directora del servicio de comedor del sistema escolar de una gran ciudad. A […]

¿Sabía usted? Los suelos tienen cargas eléctricas que salvaguardan los nutrientes

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Los suelos son cuerpos naturales muy complejos y con una gran variabilidad espacial; sin embargo, todos ellos están constituidos por tres fases que son sólida, líquida y gaseosa. La fase sólida son las partículas del suelo que se separan en dos fracciones, la fracción mineral y la fracción orgánica; la […]

OPINIÓN: Mujeres indígenas

Por José Graziano da Silva, Director General de la FAO   Empoderar a las mujeres indígenas es imprescindible para erradicar el hambre y la desnutrición en el mundo. A su riqueza de conocimientos ancestrales y buenas prácticas, se une su papel como portadoras de espiritualidad y tradiciones, articuladoras de comunidades y familias, y custodias de […]

No es difícil anticipar qué viene: ¡más hambre!

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* VENEZUELA En diciembre advertía la imposibilidad del gobierno de dar respuesta a las necesidades alimenticias del venezolano para el presente mes de enero, considerando la caída en los inventarios, por la marcada disminución tanto de la producción nacional, como de las importaciones. Ante ese escenario, acostumbrados como nos tienen […]

Olor a tierra húmeda

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   La vida de las personas está llena de sensaciones, recuerdos y percepciones, una de las percepciones que particularmente a mí me despierta el resto de los sentidos es el olfato. El olor del perfume suave de mujer, el olor de una deliciosa comida criolla, del corral del ganado durante […]

Lea esto que le va a interesar, una versión novelada de: Fertilizantes nitrogenados y episodios bélicos

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Entre los fertilizantes nitrogenados químicos se separan dos tipos, los naturales y los sintéticos. Los naturales están representados por lo que se conoce como salitre chileno, que son depósitos de sales con base principalmente nítrica ubicados en el desierto chileno. Este producto que se conoció en su época de mayor […]

Añoranzas del café manabita

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   En días pasados tuve el privilegio de ser invitado por la Familia Heredia Reyes, a la ciudad de Jipijapa, con la finalidad de, como dice Anita Lema “cafetear”, probar el afamado café que se produce en este sector, conocida como la Sultana del Café. El primer contacto con esta […]

Consejos para evitar el enmalezamiento del pastizal durante su establecimiento 

Werner Gutiérrez Ferrer1 Rubén León Gonzalez2 Yajaira Villalobos Araujo 3   En artículo anterior (ver: El ignorar las malezas en sus potreros le resultará muy costoso) comentamos acerca de la importancia de evitar la presencia de malezas en los pastizales, recordando que en general, en el sistema ganadero se acepta esta definición para aquellas especies de […]

Con mis perniles no te metas

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer*   Nicolás Maduro ante la imposibilidad de cumplir su promesa de “distribuir 5 o 6 kilos de pernil por hogar a través del CLAP”, acusó este miércoles a Portugal de sabotear su traslado. “Qué pasó con el pernil?, nos sabotearon (…) puedo decirlo de un país, Portugal (…)” […]

¿Sabía usted? El sorgo granífero, un cultivo doble propósito

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Durante las décadas de los años setenta y ochenta, el sorgo granífero (Sorghum bicolor)se estableció en Venezuela con una expansión vertiginosa, especialmente en los llanos guariqueños, de paisajes ondulados y agrestes, donde existía una ganadería trashumante debido a los períodos tan secos que caracterizan el “verano” en esta región del país, […]

Para no confundir producto con resultado

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Para planificar un procesos de apoyo al desarrollo es crucial diferenciar claramente los “productos” que obtenemos durante el trabajo, de los “resultados” que se generan. Confundirlos puede llevarnos a un destino no deseado. El desarrollo no se define por lo que se tiene sino […]

Agua de mar en agricultura

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Años atrás se ha puesto de moda temas como el calentamiento global, el cambio climático, el efecto invernadero, aumento de emanaciones de CO2 a la atmósfera; se han detectado las causas que ocasionan estos fenómenos,los países más contaminantes. Por ende las recurrentes sequías que afectan la producción de alimentos […]

A propósito de la Navidad 2017: Apología a la agricultura y a los agricultores

Pedro Raúl Solórzano Peraza   A propósito de la Navidad 2017, el episodio más importante en la vida de los cristianos del mundo por ser la celebración del nacimiento de Jesús, se me ha ocurrido recordar algunas notas que he escrito en relación a la agricultura y a los agricultores venezolanos. En Venezuela aún existe […]

Eso que aparece cuando buscaba otra cosa

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   A todos nos ha pasado estar buscando algo perdido entre nuestras cosas y de repente, sin desearlo, encontramos esa “otra cosa” que nos llama más la atención que lo que buscábamos. Nos sorprende por inesperado pero también por necesario. En aras del desarrollo sería […]

La Tagua en el Ecuador

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Conversaba animadamente en días pasados con mi buen amigo Adres Schmidt García sobre Agroindustria y negocios familiares, sobre nuevas oportunidades exportables, sobre una de las Provincias más hermosas del Ecuador como es Manabí. Y la conversación se centró en un producto de gran interés histórico y comercial, histórico por […]

Lea esto que le va a interesar, una versión novelada de: No recomiende fertilizantes sin información suficiente

Pedro Raúl Solórzano Peraza   En la agricultura moderna, en la cual se aspira obtener altos y rentables rendimientos, generalmente se utilizan cultivares con alta capacidad productiva pero que a la vez son muy exigentes en los factores que afectan el crecimiento vegetal, los cuales están comprendidos dentro del sistema suelo-planta-clima-manejo. En este caso, al […]

Viene la “ruta de la soya”, pero boliviana

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* VENEZUELA La soya posee una importancia estratégica en la alimentación humana y animal en Venezuela. El país importa 1 millón 400 mil toneladas del rubro, el 98 % de su consumo. Pese al esfuerzo del sector agroproductivo nacional privado por impulsar este rubro, la mayor superficie cosechada registrada […]

Hay que frenar la marea creciente de hambre y obesidad

Federica Damiani, Oficial de la FAO. Nuevas cifras muestran que el hambre creció en América Latina y el Caribe por primera vez desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mide la subalimentación. El Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina y el Caribe2017,publicado por […]

Liderazgo rural, ¿Mujeres lideres?

Ligorio Dussán   Qué gran experiencia! Me invitaron a orientar unos procesos de liderazgo femenino con grupos de mujeres rurales, caficultoras, del departamento de Caldas. Participaron ciento veinte en cuatro grupos de treinta cada uno. Representantes de las quinientos integrantes de las cuatro regiones. La Musicoterapia organizacional dirigida por un experto en el tema (como […]

4 métodos para fijar creencias

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Las incertidumbres irritan a la humanidad pero a la vez la impulsan a descubrir. Cada avance que dimos en nuestra evolución devino de la necesidad de “fijar” alguna “creencia” para poder avanzar sobre lo incierto, con conocimiento. Si bien las estrategias para fijar creencias […]

Soluciones naturales al cambio climático

JUSTIN ADAMS OXFORD – En respuesta al cambio climático, la tierra es clave. En la actualidad, la agricultura, la silvicultura y otros usos de la tierra dan cuenta de aproximadamente una cuarta parte de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Sin embargo, la adopción de estrategias de gestión sostenible de la tierra podría […]

Aniversario de Plata de Feria Agropecuaria

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Una Feria Agropecuaria singular y  de relevante importancia se celebra cada Noviembre en el Agro ecuatoriano. Feria que en sus humildes inicios era de importancia local y hoy es de importancia nacional, ya visitada por extranjeros que están de paso por el Ecuador. En la Comuna Petrillo del Cantón […]

Agricultores: hay que parir, busquen sus insumos

Pedro Raúl Solórzano Peraza   En la agricultura se debe aplicar un grupo de insumos básicos para poder llevar a feliz término un cultivo, lo que en Venezuela, en los años recientes, ha sido un permanente reclamo de los agricultores por la ausencia de semillas, fertilizantes, herbicidas, insecticidas y otros, además de maquinarias y equipos […]

No sembraremos arroz, sino rifles Kaláshnikov

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ @WernerGutierrez VENEZUELA La historia del desarrollo del cultivo del arroz en Venezuela está marcada por importantes logros que nos llenan de orgullo. Fuimos pioneros en Latinoamérica en la aplicación de diversos adelantos tecnológicos. En el año 2008 se logra […]

Mejorando tu creatividad para la tarea de extensión

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Comencemos con una buena noticia: “la creatividad no es un talento, sino un modo de funcionamiento” John Cleese. Si las rutinas procedimentales comunes de la tarea de extensión rural comienzan a aburrirte…recuerda, puedes ser CREATIVO, y para eso no necesitas ser especial. Con solo […]

Valor agregado a materias primas agrícolas

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   En Latinoamérica como en Ecuador,  existen grandes enemigos del desarrollo Agropecuario, uno de ellos es el cambio climático, que lo podemos percibir y algunas veces controlar, ocasionado por la deforestación agresiva de Bosques, el mal manejo de las cuencas hidrográficas, el uso indiscriminado de Agrotóxicos, emanación excesiva de CO2, […]

Ganadería baja en carbono es posible en América Latina y el Caribe

Dr. Berhe G. Tekola, Director de Producción y Sanidad Animal de la FAO    La XIV Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y El Caribe (CODEGALAC) nos alienta por los avances logrados en Mesoamérica, donde las y los ganaderos han logrado reducir la intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero […]

Comienza la determinación de precios del carbono

CATHERINE MCKENNA BONN – Los huracanes que asolaron el Caribe, Texas y Florida este año dejaron carreteras sumergidas, casas y empresas en estado de demolición y la pérdida de muchas vidas. Desde entonces las inundaciones han retrocedido, pero las imágenes del desastre siguen en nuestra memoria colectiva. Para la recuperación serán necesarios años, tal vez […]

Lea esto que le va a interesar, una versión novelada de: Los nutrientes esenciales y la Tabla Periódica

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Los nutrientes esenciales para las plantas son elementos químicos que, junto al resto de los elementos de la naturaleza, están organizados en la Tabla Periódica de los Elementos, cuya versión original fue creada por Dimitri Ivanovich Mendeleiev (1834-1907). En esa tabla,Mendeleiev ubicó un elemento químico por cada casilla, en las […]

Suenan las alarmas por la pérdida de biodiversidad

ROBERT WATSON NORWICH – El aumento de las temperaturas globales se sitúa una vez más en el centro de la agenda mundial gracias a la conferencia sobre cambio climático de Naciones Unidas que se celebra en Bonn, Alemania. Sin embargo, ¿por qué preocuparse por las mayores temperaturas, si no es por sus efectos sobre la vida […]

No más esas “reuniones de trabajo” improductivas.. y jartas!

Ligorio Dussán   He tenido la oportunidad de observar -más que participar- algunas reuniones de grupos de extensionistas de algunas entidades del sector oficial y del sector privado-gremial. La sensación es la misma: por un lado, relax por no tener que salir al campo y de poder compartir con amigos y colegas; y por otro […]

3 preguntas para “surfear” hacia las emociones

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   El llamado Triángulo Griego “Emoción-Percepción-Acción” marca el camino por el que circulan los cambios antes de que ocurran. Toda innovación nace en la emoción. Estar atentos a las mismas y aprovecharlas en beneficio de los procesos que impulsamos, será una buena elección. ¿Surfeamos en […]

Ferias agrícolas

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Con gran alegría he podido ver en algunos Cantones de las Provincias de  Guayas, Los Ríos y Manabí a grupos de productores agropecuarios dirigiéndose con sus propias cosechas a centros urbanos con el propósito de comercializar directamente parte de sus productos. Tradicionalmente la producción agropecuaria  ha sido sometida a […]

Asignar valor económico a las selvas

LORENZO BERNASCONI NUEVA YORK – A principios de octubre, poco después de la llegada del huracán María a Puerto Rico, el director ejecutivo de Tesla, Elon Musk, dijo en Twitter que su empresa podía, si le daban la oportunidad, reconstruir la red eléctrica de la isla para el uso de energía solar. Salir a decir eso […]

El liderazgo climático implica poner fin a la producción gaspetrolera

VANCOUVER/BERLÍN – El fin de la era de los combustibles fósiles está cerca. Las señales abundan: las fuentes renovables (como la solar y la eólica) exceden sistemáticamente las expectativas; la difusión del vehículo eléctrico supera con creces los pronósticos; y gobiernos de todo el mundo reconocen la urgencia de hacer frente al cambio climático. Pero […]

Pequeños pasos contra el cambio climático

Autor: Jens Thurau (few/ms)    La COP23 ha dejado a más de uno desconcertado. Avanza, pero muy lentamente. Y el carbón se está convirtiendo en un problema cada vez mayor, especialmente para el autoproclamado niño modelo Alemania, opina Jens Thurau. ¿Qué tipo cumbre del clima fue esta en Bonn? ¿Un éxito, así como los Estados […]

3 Pasos para impulsar innovaciones en las organizaciones

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Las organizaciones son mecanismos que usamos para manejar nuestras relaciones intersubjetivas. Ya sean formales o informales nos valemos de las mismas para conectarnos e interactuar conjuntamente y alcanzar objetivos compartidos. Si tus  prejuicios operan indicándote que innovar en las organizaciones es una tarea difícil, […]

Prendieron un motor en el gobierno venezolano: Exportación de urea

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Una noticia de última hora señala que Pequiven exportará 2.400,oo toneladas métricas de urea a Suriname como parte del “Motor Agroalimentario y de Exportaciones de la Agenda Económica Bolivariana, creado con el fin de mejorar la economía y aumentar las exportaciones entre ambos países”. Luego se reseña que el Presidente […]

¿Quién subsidia a quién?

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Escucho muchas veces con lastima, a muchos dirigentes agropecuarios, que el sector productivo necesita subsidios para desarrollarse. A mi forma de ver una total falta de visión de estos dirigentes mal enseñados y acostumbrados a dádivas de los Gobiernos de turno y mal enseñados a no ejercitar su visión […]

¿Sabía usted? Los suelos sufren grandes transformaciones cuando se inundan

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Algunos cultivos,como el arroz (Oryza sativa) y ciertas especies forrajeras como Pasto Pará (Brachiariamutica), TannerGrass (Brachiariaradicans o B. arrecta), Pasto Alemán (Echynochloapolystachya),requieren para su producción que los suelos se inunden para desarrollarse mejor y lograr altos rendimientos. Dentro de estos cultivos, el arroz quizás sea el de mayor importancia y […]

Una alianza para erradicar la pobreza rural

América Latina ha sido una región exitosa en la reducción de la pobreza rural. Desde el año 2000 en adelante, algo más de veinte millones de habitantes rurales han superado esa condición, con lo que la pobreza rural ha caído a la mitad de lo que era a finales del siglo XX. Esta mirada de […]

Pilares fundamentales para desarrollo del agro

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Se ha dicho mucho sobre la reactivación del sector Agropecuario del Ecuador, elaborados y bien sustentados planes desarrollados desde escritorios de tecnócratas y socializados en clubes y oficinas con aire acondicionado. Es decir planes desarrollados sin la opinión del sabio y humilde hombre del campo, considero todos deben aportar […]

El ignorar las malezas en sus potreros le resultará muy costoso

Werner Gutiérrez Ferrer1 Yajaira Villalobos Araujo2   El concepto de “maleza” es un término relativo, de origen económico, y no biológico. En general en el sistema ganadero se acepta esta definición para aquellas especies de plantas  no deseadas, que reducen el rendimiento del recurso pastizal, incrementado los costos de producción, y por ende disminuyendo los […]

¿Cibernética en extensión rural y en asistencia técnica?

Ligorio Dussán   Le escuché esto… En una entrevista radial a un director de una empresa gremial (Me reservo el nombre), que brinda asistencia técnica y adelanta programas de desarrollo rural: “en mi informe a la junta directiva de lo realizado en este año, vamos bien en algunas tareas; pero en una –muy importante- vamos […]

¿Aguantará nuestro planeta hasta que nosotros cambiemos?

Bill McKibben es activista medioambiental y representa al movimiento de la sociedad civil para la protección del planeta. En la COP23, DW le preguntó cómo podemos prevenir una futura catástrofe. DW: ¿Nos puede dar un diagnóstico actual del mundo respecto al cambio climático? Bill McKibben: Escribir mi primer libro sobre el tema hace 30 años me permitió  […]

Expectativa Vs. Experiencia

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Entre la expectativa y la experiencia parece haber un nexo en común, y no estoy hablando solo de la “X”. Muchas veces la expectativa es condicionada por la experiencia previa. Cuando esto ocurre se cierran puertas y se limita la efectividad del cambio. Evitar […]

¿Sabía usted? El suelo, los fertilizantes y la agricultura sustentable

Pedro Raúl Solórzano Peraza   El concepto de fertilidad de suelos, a su mayor nivel de abstracción, se refiere a la capacidad de los suelos para suministrar nutrientes esenciales a las plantas. Es decir, un suelo fértil contiene cantidades y balances adecuados de nutrientes, que son liberados a la solución del suelo para que las […]

¿Quien no ha oído hablar del Sombrero de Paja Toquilla?

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   El mundo entero sabe de la fina prenda de vestir que ha sido usada por personalidades mundiales de la política, la literatura y el espectáculo como Ernest Hemingway, Winston Churchill, Harry Truman, Humphrey Bogart y aún ahora es usado por gran cantidad de personas tanto en Ecuador como en […]

Fertilidad de suelos y su manejo en la agricultura venezolana

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Durante casi 40 años he sido profesor de Fertilidad de Suelos en el Posgrado de Ciencia del Suelo, Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela. Gran parte del material utilizado en esos cursos, actualizando algunas áreas muy dinámicas del conocimiento en esta materia, lo he tratado de ordenar en un […]

La importancia del preámbulo

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   El concepto de preámbulo se refiere a aquello que “se sitúa delante”, aquello que se pronuncia antes del inicio. Lamentablemente es notoria la connotación negativa que tienen los preámbulos. Más de una vez habrás escuchado…”por favor, sin tanto preámbulo!…ve al grano”. Pero: ¿Cuál es […]

Importancia de un manejo eficiente del recurso forrajero en fincas ganaderas de Venezuela

Werner Gutiérrez Ferrer1 Yajaira Villalobos Araujo2 Los pastos y forrajes son un factor fundamental tanto en la alimentación del bovino, como dentro del sistema de la ganadería tropical de doble propósito. Constituyen en la realidad de la ganadería venezolana, la fuente de alimentación más económica de la que dispone un productor para mantener a sus […]

La Facultad de Agronomía de la UCV y los Italianos

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Hace varias semanas la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela celebró su LXXX Aniversario, ya que el 13 de octubre de 1937 por disposición del ciudadano Presidente de la República General Eleazar López Contreras, se funda la Escuela Superior de Agricultura y Zootecnia, adscrita al Ministerio de […]

Productores agropecuarios en la Asamblea Nacional de Ecuador

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Reciente y sencilla encuesta realizada en redes sociales por el usuario de Twitter @ASESORAP demuestra que el noventa y cinco por ciento (95%) de los participantes, desea que los Productores Agropecuarios tengan sus representantes en la próxima Asamblea Nacional. Interés que señala un cambio total en la política nacional […]

POR DIOS! ¿Para donde quieren llevar el campo colombiano?

Ligorio Dussán   Increíble, aterrador! Por decir lo menos. Es increíble que esto siquiera se piense. ¿Para promover el desarrollo del campo, el desarrollo rural? No puede ser! Este proyecto de Ley pretende que quienes cultiven, financien, promuevan el cultivo de la coca, hasta 3,8 has serían cobijados por cargo de “delitos excarcelables”. Esta propuesta […]

Con la mirada de un niño

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   La educación formal nos fue cambiando la forma del ver el mundo. Ganamos y perdimos a la vez.  Ganamos la visión que nos permite participar en un mundo de control, pero perdimos la mirada libre, ingenua, que nos permite ver las diferencias sin prejuicios […]

Jóvenes y desarrollo de territorios rurales

Tito E. Díaz, Coordinador de la FAO para Mesoamérica Desde su aprobación en 2015, la Agenda para el Desarrollo Sostenible ha convocado a los países a repensar el actual modelo de desarrollo y a hacer las transformaciones necesarias para erradicar el hambre y la pobreza. Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible constituyen un ambicioso marco […]

Pequiven, los fertilizantes y sus envases

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Mucho se ha comentado en relación a los problemas de Pequiven para la producción de fertilizantes de apoyo a la agricultura venezolana. Estos problemas son de diversa índole, tales como falta de gas natural, pobre suministro de roca fosfórica, energía eléctrica insuficiente para activar a total capacidad los mecanismos de […]

El dinero electrónico tendrá éxito en la actividad agrícola

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON   Don Procopio, pequeño agricultor arrocero y jornalero de hacienda de su sector, sale el domingo temprano de su humilde casa situada en un alejado recinto; el objetivo es hacer las compras semanales en la Cabecera Cantonal. Va con algo de temor, ya que en el camino puede perder su […]

Ahora, la carne sintética

Héctor A. Huergo   Nunca una alegría. Ahora que parecía que la ganadería volvía a ser negocio, se cruza esto de la “carne sintética” para aguarnos el asado. El tema formó parte del interesantísimo congreso CREA Tech que se llevó a cabo la semana anterior en el estadio Orfeo de Córdoba. Tras el panel en […]

3 preguntas para potenciar las organizaciones

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Las organizaciones son como un “iceberg”, solo se ve la superficie, la parte más profunda  queda oculta. Explorando lo más profundo de una organización ayudaremos a superar las limitantes que demoran la meta que ellas buscan. Ahora bien, si estás dispuesto a propiciar redes […]

Fertilización orgánica o ecológica y fertilización biológica

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Mucho se ha criticado el uso de fertilizantes sintéticos en la agricultura moderna, tildándolos de contaminantes del ambiente, tanto por su mala aplicación como por el consumo energético requerido para su producción. Paralelamente, se promueve la fertilización orgánica o ecológica, sobre la base de aplicar productos, sustancias o elementos de […]

Comercio Justo

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA @PABLOJIJON Recorriendo el Agro ecuatoriano, conversando animadamente con todos los niveles de Productores Agropecuarios, de los más sencillos aprendo y recuerdo grandes verdades que en su momento se vuelven grandes enunciados para desarrollar adecuada Política Agropecuaria. Ya hemos mencionado que la intermediación es el enemigo letal de la Agricultura, logrando en […]

3 secretos y 5 pasos para potenciar el trabajo en red

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas Las redes no son más que una forma particular de funcionamiento de lo social. ¿Entonces por qué aparentan tener hoy día más relevancia en nuestras vidas? Para poder valernos de la organización en “red” y potenciar nuestro trabajo de apoyo al desarrollo, es necesario reconocer […]

Saber transferir? o saber cómo aprenden?

Ligorio Dussán   Lo que me ocurrió. Dos casos. La víspera de la llegada de la semilla fui de nuevo a visitar el lote en la finca en donde se adelantaría el ensayo, en la vereda Filo de platanares, en el municipio de Garzón (H). Nada había hecho el agricultor! Un poco molesto le pregunté […]

La hamburguesa sintética que puede salvar el planeta

Zuberoa Marcos | Noelia Núñez Mark Post Cofundador de Mosa Meat Puede parecer un chiste, pero las vacas son mucho más peligrosas en la actualidad para la salud del planeta que los coches. Y no, el problema no es únicamente el metano que expulsan en sus flatulencias (el gas metano es uno de los grandes […]

¿Sabía usted? La fotosíntesis, el nitrógeno y el magnesio

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Nitrógeno (N) y magnesio (Mg) son dos nutrientes esenciales, pertenecientes al grupo de los macronutrientes ya que son requeridos por las plantas en cantidades relativamente elevadas. Una vez que el N es absorbido por las plantas, se incorpora a los procesos metabólicos y va a formar parte de aminoácidos y […]

Sembremos futuro y honremos nuestra historia

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ @WernerGutierrez   El venidero domingo habrán transcurrido 58 años de aquel 15 octubre del año 1959, cuando de la mano del doctor José de Jesús González Matheus, decano fundador, se impartiera la primera clase de nuestra por siempre amada […]

En Manabí todo es fino: Ecuador

PEDRO PABLO JIJON OCHOA @PABLOJIJON   En días pasados tuve la honrosa oportunidad de recorrer varios Cantones de la Provincia de Manabí, para tomar contacto con organizaciones agropecuarias. Desde la entrada a la Provincia de Manabí por el lado Sur, es decir desde la Provincia del Guayas, con el arco-monumento que recibe a viajero se […]

En la carrera contra el hambre, nos alejamos de la meta

El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo”, publicación conjunta de cinco organizaciones de las Naciones Unidas, incluida la FAO.  El estudio de 144 páginas presenta numerosos resultados y análisis en diversas dimensiones e indicadores, pero el mensaje es uno: tras […]

El valor de los acoplamientos y las estrategias

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   El valor de los acoplamientos y las estrategias de sincronización en los procesos de desarrollo.   Crecer no es lo mismo que desarrollarse. El desarrollo no se define por lo que una persona o un territorio tienen, sino por lo que puede hacer con […]

Bacterias para la sustentabilidad

Luis David Alcaraz, UNAM lalcaraz@iecologia.unam.mx Mariana Peimbert, UAM mpeimbert@correo.cua.uam.mx Las bacterias son clave en el ambiente, comenzando por la importancia de las mismas interacciones entre ellas, hasta el hecho de que sean las responsables de los ciclos biogeoquímicos del planeta. El estudio de la diversidad microbiológica, mediante herramientas genómicas, nos permite identificar genes clave involucrados […]

¿Sabía usted? El girasol, un cultivo que vence la sed

Pedro Raúl Solórzano Peraza   El girasol (Helianthus annuus) es un cultivo muy interesante debido a que su semilla acumula un alto porcentaje de aceite comestible de excelente calidad, y el subproducto, después de la extracción del aceite, es una torta de gran utilidad en la elaboración de alimentos balanceados para animales. Siendo una semilla […]

¿Existe seguridad y soberanía agroalimentaria en Venezuela?

1Adriana Sánchez Urdaneta y2Juan José Pérez González   La FAO ha señalado que “existe seguridad y soberanía agroalimentaria y nutricional, cuando todas las personas en todo momento tienen acceso económico y físico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias y preferencias en cuanto a alimentos a fin de llevar una vida […]

¿Quiénes son responsables de afrontar el cambio climático?

Nicolás Jerkovic El cambio climático es probablemente el mayor desafío ambiental y social que enfrenta la humanidad, y que fue generado por el ser humano. Es un problema global que se resuelve en forma global, en donde existen muchos matices que hacen difícil el consenso entre los países respecto a las decisiones que deben tomarse. […]

¿Sabe usted cuál es el mayor competidor de nuestro trabajo.

Ligorio Dussán   ¿SABE USTED CUÁL ES EL MAYOR COMPETIDOR DE NUESTRO TRABAJO COMO EXTENSIONISTAS Y COMO ASISTENTES TÉCNICOS?   NUESTRA PROPIA INCOMPETENCIA! En días pasados se llevó a cabo en El Espinal (Tolima) un gran evento sobre Agroinnovación, auspiciador la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima. Según informaciones, participaron más de mil […]

Compleja, diversa y riesgosa. Así es la arena del desarrollo

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   La complejidad, la diversidad y el riesgo, son atributos propios de los procesos de desarrollo. Aunque nuestro deseo sea evitarlos, recurrirán a nosotros en todo momento. No vale la pena intentar esquivarlos, hay que descubrir cómo convertirlos en oportunidades para nuestro trabajo. ¿Por qué […]

Más burocracia, menos producción, más hambre: Venezuela

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ   Nicolás Maduro anunció esta semana la creación de una nueva entelequia oficial en materia de producción de alimentos, el “Consorcio Agrosur”, el mismo será administrado por el actual gobernador del estado Portuguesa Reinaldo Castañeda. En el ideario discursivo […]

Onirismo oficialista de una soberanía alimentaria: Venezuela

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Vamos a referirnos solamente a cuatro cultivos de importancia en Venezuela para evaluar cómo marcha la ruta hacia la Soberanía Alimentaria, proclamada por el gobierno socialista del siglo XXI desde el año 1999, cuando comenzó lo que han llamado revolución bolivariana. Estos cultivos son arroz, maíz, caña de azúcar y […]

Sector agropecuario de importancia nacional: Ecuador

PEDRO PABLO JIJON OCHOA @PABLOJIJON   En artículos anteriores hemos analizado temas variados acerca de la actividad agropecuaria en el Ecuador. Dos de los temas más preocupantes a mi modo de pensar es el futuro del productor agropecuario y el futuro cercano de la Agroindustria. Hablamos anteriormente sobre la edad promedio del productor agropecuario ecuatoriano, […]

Lo orgánico, lo natural hoy

Hugo Rico El árnica mexicana se utiliza en la medicina tradicional mexicana para aliviar dolores musculares o inflamaciones. En la UNAM un grupo de trabajo encontró que algunos de los constituyentes de esta planta poseen actividad anticancerosa, incluso tienen un mayor efecto que el medicamento que se utiliza actualmente contra cáncer de colon. Las curanderas […]

Crisis global de la biodiversidad

Daniel H.Ponce Téc.Agropec. Montevideo-Uruguay   La biodiversidad es un muy buen indicador general de la salud de un ecosistema. Los ecosistemas con una alta diversidad tienen mayor probabilidad de recuperación luego de la ocurrencia de una perturbación. Aunque es muy frecuente que se simplifique el concepto y se equipare biodiversidad con el número de especies […]

El camino es largo pero debemos empezar a caminar: Colombia

Andrés Arango, Co-Founder & Agribusiness adviser de Redinteragro   Hace algunos días Medellín, dio lugar durante tres (3) días, a una de las ferias con mayor énfasis en innovación y negocios de alto valor de Colombia, allí estuvieron presentes las más importantes empresas del sector agrícola en el país al igual que países como Chile, […]

¿Sabía usted? Las plantas pueden padecer Hambre Oculta

Pedro Raúl Solórzano Peraza   La expresión Hambre Oculta es muy elocuente y puede ser padecida por las plantas cuando hay fallas en su nutrición, así como por nosotros, los humanos, por alguna insuficiencia nutritiva.Hambre oculta es simplemente un estado ocasionado por una nutrición desbalanceada o insuficiente, que no alcanza niveles tan elevados como para […]

El Zulia, tierra bendita para la agricultura

En la memoria del zuliano está aquella época dorada en la cual mostrábamos con orgullo el ser los principales productores no solo de petróleo, sino de plátanos, pollo, huevos, carne, leche, queso, palma aceitera y cacao entre tantos otros rubros. Desde nuestras tierras emanó el “oro negro” que generó las riquezas necesarias para la construcción […]

www.mundoagropecuario.com

Reintroducción de ganado caprino en península de Santa Elena: Ecuador

PEDRO PABLO JIJON OCHOA @PABLOJIJON   Ruta constante de trabajo es la vía Guayaquil – Salinas, años recorriendo este sector de la Patria me permite diferenciar los estados del Bosque seco, en época invernal las pocas lluvias vuelven el paisaje agreste en un verdor atractivo y seductor donde los habitantes de esta zona aprovechan para […]

¿Este modelo de desarrollo rural, podrá replicarse en Colombia?

Ligorio Dussán   Cuando escribí el documento “El Viejo Ananías y yo”, uno de los primeros lectores fue PolanLacki. El trabajaba todavía en la FAO. En una de sus visitas a Panamá se lo entregó a Richard Pretto Malca, en ese entonces –si mal no recuerdo- Director Nacional de Extensión Rural. Richard ha sido un […]

Poder, legitimidad, urgencia de los actores frente al cambio

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas Si alguna vez te ha tocado promover un cambio de manera participativa, no tendré que explicarte lo difícil que es. Todo cambio es complejo, en especial si requiere desarrollar acciones conjunta entre varios actores. El poder, la legitimidad y la urgencia como atribuciones variables, definen […]

El camote como alternativa para la agroindustria: Ecuador

*PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA   El desarrollo de la agricultura a gran escala en el Ecuador desde los años sesentas, nos llevó a una bien intencionada falla de visión productiva. La necesidad de producir más para cubrir demanda de alimentos para consumo y exportación, además la inducción de las transnacionales vendedoras de insumos químicos no […]

¡No coman huevos, coman conejo! : Venezuela

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ @WernerGutierrez Los anuncios en política agroalimentaria del gobierno nacional, de no ser por las trágicas consecuencias que generan, serían excelente fuente de inspiración para el libreto de interminables comedias. Esta semana Nicolás Maduro pidió apoyo para el Plan Chamba […]

¿Sabía usted? Fertilizantes simples, complejos y mezclas físicas

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Existen fertilizantes simples y completos, agrupándose según su riqueza en elementos nutritivos esenciales para las plantas. Se consideran fertilizantes simples aquellos que generalmente aportan un solo nutriente como la urea [(NH2)2CO] que aporta nitrógeno(N);o un máximo de dos, los cuales también se denominan binarios, como por ejemplo sulfato de amonio […]

Desafíos y oportunidades para el café de Ecuador frente a los efectos del Cambio Climático

Maximiliano Morales Cada año que pasa es evidente el impacto que está teniendo el Cambio Climático en las zonas productoras del cinturón del café que se traducen en una disminución en la producción de este grano debido al aumento de las temperaturas, plagas y enfermedades debido a inesperadas lluvias, entre otros factores que tienen preocupado […]

A copiarse! Demos rienda suelta a la empatía

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas   Las neuronas espejos nos brindan oportunidades pero también riesgos para transformar. Son las responsables de la empatía, esa habilidad que nos permite sentir lo que sienten los demás en nuestro propio cuerpo. Si puedes aprovecharte de la empatía que nos permiten las neuronas espejo, […]

Una nueva agricultura

Cole Genge Es tiempo de imaginar una agricultura ideal. En esta agricultura, el monocultivo y la producción insostenible son reemplazados por prácticas que cuidan el suelo y mantienen su cobertura de forma permanente, rotando una gran diversidad de cultivos para no agotar los nutrientes de la tierra.En esta agricultura, los beneficios de la tierra alcanzan […]

A propósito del Día Mundial de la Agricultura

Pedro Raúl Solórzano Peraza   La agricultura, ese arte de cultivar la tierra, tiene su origen en el Período Neolítico (del griego neo-nuevo y litos-piedra) o Edad de la Piedra Nueva o Pulida, ya que de la Piedra Tallada del Paleolítico se pasa a pulir la piedra para fabricar armas y otros objetos tales como […]

Trigo y fertilizantes, ¿dos agronoticias de impacto?: Venezuela

Pedro Raúl Solórzano Peraza     En estos días he leído dos noticias que tienen que ver con el suministro de alimentos para la población venezolana. Una referida a la llegada de un buque con 30.000 toneladas de trigo ruso (como si el trigo ruso fuese algo especial para destacar) y la otra reseñando la […]

Las siete plagas de la ganadería zuliana: Venezuela

*Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer   Las calamidades de la ganadería zuliana parecen nunca acabar, constantemente por la ineficacia e inoperancia de quienes dirigen el país, y muy particularmente del equipo que ha conducido la política agrícola, nuestros ganaderos resistiendo estoicamente sin abandonar su forma de vida, deben soportar una tras otra las […]

Capitalizando las discrepancias

Autor: Adrián Gargicevich, pensando en la tarea de los extensionistas La construcción compartida de un proceso de cambio no es precisamente un lecho de rosas. Más bien se parece a escalar una montaña. Las discrepancias aparecerán en la trepada a manera de piedras y precipicios en cada momento de decisión ya que forman parte del […]