Control biológico de plagas

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 17 de octubre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Departamento de Parasitología en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) buscan controlar diferentes plagas agrícolas de forma sustentable, mediante el uso de diversos extractos vegetales. “Estamos tratando de buscar alternativas para poder controlar insectos/plagas, esta alternativa es […]

Bioturbosina de microalgas, plantas y aceite comestible

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Comparte enPor Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro. 11 de octubre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Académicos del grupo de Procesos Sustentables de Producción de Bioenergéticos de la Facultad de Química, en la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), desarrollan proyectos de investigación enfocados en la producción de bioturbosina a partir de aceites provenientes de […]

Desarrollan dieta para peces de cultivo

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Comparte enPor Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos pertenecientes a 12 instituciones académicas del país colaboraron en el desarrollo de alimentos formulados para peces de cultivo, elaborados a partir de materias primas mexicanas. El proyecto fue financiado con recursos procedentes del Fondo Sectorial de Investigación en Materias Agrícola, Pecuaria, Acuacultura, Agrobiotecnología y […]

Refugiados guatemaltecos ahora son mexicanos

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Comparte en Con los apoyos del Proyecto de Seguridad Alimentaria para Zonas Rurales de la SAGARPA, Emilia y Nicolás encontraron oportunidades productivas para salir adelante en su nuevo hogar.  San Lorenzo, Chiapas. “Tuvimos que huir de Guatemala por la guerrilla. No teníamos tierra ni casa, andábamos rentando con los mexicanos. Cuando llegó PESA nos empezaron a […]

Mezquite, el biorremediador de suelos

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Comparte enPor Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- El doctor Daniel González Mendoza, investigador del Instituto de Ciencias Agrícolas (ICA) de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), analiza los mecanismos bioquímicos y fisiológicos de dos especies de mezquite, relacionados con su capacidad de absorción de metales. En entrevista con la Agencia Informativa […]

Fertilización biológica con algas, bacterias y hongos

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Departamento de Parasitología de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollan inoculantes microbianos para fomentar el crecimiento de las plantas de forma sustentable, con potencial aplicación en el sector agroindustrial. El uso de inoculantes microbianos es una forma de fertilización biológica que […]

México puede ser el séptimo generador de energía solar

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Comparte enMéxico.- Una firma privada de soluciones en energía limpia señaló que México debe aprovechar el interés por la generación de energía eléctrica mediante sistemas fotovoltaicos, pues cuenta con el potencial de llegar al séptimo lugar mundial en generación de energía solar hacia el año 2021.La compañía mexicana Enlight señaló que, tan sólo en la última […]

Proteómica para la agricultura del futuro

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Departamento de Plásticos en la Agricultura del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) utilizan la proteómica para estudiar los efectos de nanomateriales en plantas para diferentes cultivos de interés agronómico. La proteómica es el estudio de todas las proteínas del sistema en […]

Ictioarqueología, estudio histórico para métodos de pesca

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Comparte enPor Génesis Gatica Porcayo Ciudad de México. (Agencia Informativa Conacyt).- La ictioarqueología es la disciplina encargada de analizar los restos de peces que provienen de yacimientos arqueológicos, con el objetivo de tener una reconstrucción llamada paleoecológica de la vida acuática antigua. Bajo este contexto, las costas de la península de Yucatán fueron sometidas a […]

Las ventajas del biocarbón en la agricultura

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. (Agencia Informativa Conacyt).- El estado de Aguascalientes presenta problemas ambientales, como la explotación de sus mantos acuíferos y la erosión de sus tierras agrícolas, por ello Pia Berger, profesora investigadora en la Universidad Panamericana (UP), campus Aguascalientes, ha comenzado un proyecto para estudiar los beneficios y el potencial que […]

Patentan fungicida orgánico para control de la roya del café

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Comparte enLa llamada roya es un hongo (Hemileia vastatrix) que afecta la planta del café y es reconocida como un problema mundial; y un ejemplo de ello es Veracruz, donde en 2014 generó pérdidas casi del 45 por ciento a los cafeticultores. Esta enfermedad afecta a las hojas del cafeto al grado que suspende la […]

Insectos, los indicadores biológicos del ecosistema: México

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Comparte enPor Dalia Patiño González Puebla, Puebla. (Agencia Informativa Conacyt).- Puebla cuenta con un registro aproximado de 300 especies de escarabajos; sin embargo, aún existen zonas que no se han explorado y representan un nicho importante para desarrollar líneas de investigación, consideró la doctora Hortensia Carrillo Ruiz, académica investigadora de la Facultad de Ciencias Biológicas […]

Lo orgánico, lo natural hoy

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Comparte enHugo Rico El árnica mexicana se utiliza en la medicina tradicional mexicana para aliviar dolores musculares o inflamaciones. En la UNAM un grupo de trabajo encontró que algunos de los constituyentes de esta planta poseen actividad anticancerosa, incluso tienen un mayor efecto que el medicamento que se utiliza actualmente contra cáncer de colon. Las […]

Obtiene ingeniero politécnico plástico biodegradable del agave pulquero: México

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Comparte enDel agave salmiana se obtiene aguamiel y pulque en diversas entidades de la República Mexicana, pero hasta ahora no se ha dado aprovechamiento al residuo del proceso. El ingeniero en alimentos Luis Fernando Arteaga López se dio a la tarea de extraer polímeros de la mencionada planta y fabricó plástico que es degradable en […]

Biotecnología y color en el mundo prehispánico

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Comparte enAgustín López Munguía Instituto de Biotecnología, UNAM Miembro de la Academia de Ciencias de Morelos. La revista Biotecnología en Movimiento, órgano de divulgación del Instituto de Biotecnología, dedicó un número especial a las tecnologías biológicas que datan de la época prehispánica: (https://biotecnologiaibtunam.files.wordpress.com/2017/05/bm9.pdf). Hemos reproducido ya los artículos dedicados a la espirulina, al pulque y […]

Joven mexicana innova con arete que aumenta productividad ganadera

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Comparte enLa industria ganadera en México oscila en 31 millones de cabezas de ganado, detalla SAGARPA. Las enfermedades en bovinos, es decir vaca, toro y buey, son una de las principales causas de pérdidas de producción y reproducción. Ante ello, Melina García Herrera, egresada de Administración por la Universidad Veracruzana (UV), desarrolló un sistema que […]

Convierten en un antimicrobiano protector de alimentos con residuos de aguacate: México

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Comparte enDariana Rodríguez es doctora en Biotecnología por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Proviene de una saga de ingenieros que le inculcaron la importancia de ofrecer soluciones a problemas reales. Así, cuando una empresa productora de aguacates le preguntó por qué sus pipas tardan tanto en degradarse, Rodríguez puso su […]

Titán, perro rescatista entre los héroes en México

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Comparte enPor Orlando Oramas Leon México, 22 sep (PL) Entre los miles y miles de héroes anónimos que trabajan sin descanso hoy en la búsqueda de sobrevivientes del terremoto ocurrido el 19 de septiembre está Titán, un pastor alemán entrenado para tal propósito. De mediano porte, color canela, este mejor amigo del hombre tiene a […]

Premian a científica mexicana en Europa por demostrar beneficios del chocolate a nivel muscular en la tercera edad

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Comparte enSi bien se sabía que la epicatequina, un flavonol presente en el cacao, es capaz de proteger a las neuronas que por el avance de la edad pueden afectar la memoria, así como el endotelio de las arterias para mejorar la circulación y la reducción de la presión arterial, ahora gracias a un estudio […]

La preservación de maíces nativos en la región centro-oriente de Yucatán: México

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Comparte en El Proyecto Milpa Sustentable Península de Yucatán emplea variedades nativas para realizar procesos de validación de innovaciones con el objetivo de mejorar los rendimientos a través de prácticas sustentables.   Por: Edgar Martín Miranda Gamboa. colaborador Hub Península de Yucatán.   Yucatán.- Es inminente que la agrobiodiversidad es base fundamental de la seguridad alimentaria […]

¿Cuáles son los mamíferos marinos más vulnerables a los varamientos?

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Comparte enPor Dioreleytte Valis Oaxaca de Juárez, Oaxaca.  (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores de la Universidad del Mar (Umar) estudiarán, por medio de análisis genéticos, los restos de mamíferos marinos que vararon en costas del estado. La secuenciación del ácido desoxirribonucleico (ADN) permitirá conocer sus características, como sexo, especie e incluso procedencia. El principal interés de […]

Energía muy mexicana con biomasa de nopal

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. (Agencia Informativa Conacyt).- En el municipio de Calvillo, Aguascalientes, se localiza la única planta en México que genera energía eléctrica a partir de pencas de nopal y excremento de vaca, proyecto financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la empresa Cruz Azul. Mario Leonel Quesada […]

10 especies de animales 100% mexicanos

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Comparte enUna buena parte de la flora y la fauna de México está constituida por especies que sólo habitan en nuestro país. Estas especies se conocen como endémicas. Puede ser de todo el país, de un estado, de un río, de una montaña, incluso de un solo manantial. En realidad no es tan difícil que […]

Identifican nuevas variantes genéticas en el ganado que podrían mejorar la producción: México

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Comparte en Científicos del IPN identifican en el ganado nuevas variantes genéticas que podrían mejorar la producción Los estudios del  ADN en el ganado mexicano contribuiría a una  mayor producción de mejor calidad en un menor tiempo. Este tipo de estudios ya se realizan en otros países. Ciudad de México, (EFE).- Científicos mexicanos identificaron en […]

Nuevos combustibles de llantas usadas: México

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. (Agencia Informativa Conacyt).- Cuando concluye la vida útil de las llantas, se convierten en residuos sólidos que al ser desechados sin control generan un severo daño al medio ambiente. Esta situación impulsó a Jorge Medina Valtierra, profesor investigador del Instituto Tecnológico de Aguascalientes (ITA) —perteneciente al Tecnológico Nacional de […]

Lo que no sabías del alga espirulina

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Comparte enPor Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro. (Agencia Informativa Conacyt).- La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Dirección de Vinculación Social, promueve el consumo y producción de la microalga espirulina (Arthrospira maxima) en comunidades de la zona serrana del estado. Con el apoyo de investigadores de la planta piloto de […]

Ideales internacionales para la innovación en la agricultura: México

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Comparte enPor Amapola Nava Guanajuato, Guanajuato. (Agencia Informativa Conacyt).- Para lograr una transición hacia el nuevo paradigma de la sostenibilidad, el ser humano debe adoptar una visión conciliadora entre el bienestar económico, social y ambiental. Y es bajo este afán conciliador que nace el concepto de bioeconomía que reúne la economía, las ciencias naturales y […]

Cultivo de frijol soya resolvería déficit de oleaginosas en México

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Comparte enCon rendimientos de al menos cuatro toneladas por hectárea, el cultivo de frijol soya, aunque iniciado de forma incipiente, representa una opción rentable para productores agrícolas del noreste, lo que, de incrementarse, podría resolver el déficit actual de oleaginosas en México. Durante una visita al municipio de Anáhuac, al norte de Nuevo León, agroindustriales, […]

México forma grupo interinstitucional para proteger a la vaquita marina

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Comparte en Se aplicará una estrategia integral en coordinación con gobiernos locales y la colaboración de productores pesqueros, científicos, académicos, y organizaciones no gubernamentales. México. El Gobierno de la República mantiene la firme determinación de aplicar y hacer cumplir las disposiciones establecidas en la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables en todo el territorio nacional […]

El poder analgésico de la moringa

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Comparte enPor Amelia Gutiérrez Solís Colima, Colima. 8 de septiembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores del Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz (INPRFM), de la Universidad de Colima (Ucol), de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y del Instituto Politécnico Nacional (IPN) determinaron científicamente el potencial analgésico y la actividad […]

Energía verde, ¿cómo diseñar un ecoparque fotovoltaico?

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. 9 de septiembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La instalación de un parque solar fotovoltaico no es una tarea sencilla, por ello, Jorge Raúl Pérez Gallardo, catedrático Conacyt adscrito al Centro de Investigación en Matemáticas (Cimat), unidad Aguascalientes, desarrolló una estrategia que integra la modelación matemática con técnicas de […]

Patenta producto para control biológico de nematodo que afecta a papa y tomate: México

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Comparte enLos nematodos fitoparásitos son microorganismos que se alimentan de los nutrimentos absorbidos por las raíces de las plantas; el llamado dorado de la papa (Globodera rostochiensis) afecta la producción del tubérculo (Solanum tuberosum) en más del 40 por ciento. A fin de dar solución a este problema entre los agricultores de papa de la […]

Desarrollan plataforma digital que facilita certificación de miel orgánica para exportación: México

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Comparte enDe acuerdo a estadísticas de comercio exterior de la Secretaría de Economía, México exportó 93.7 millones de dólares de miel en 2016, 40 por ciento menos que el año anterior. A nivel nacional, la producción cerró ese año en 55 mil 84 toneladas, 11 por ciento menos que en 2015. Particularmente en Yucatán, el […]

Crean “cemento verde” a partir de desechos industriales

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Comparte enPor Hugo Valencia Juliao Ciudad de México. (Agencia Informativa Conacyt).- Una línea de investigación en la rama de materiales que se está trabajando en la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) tiene que ver con la solución de dos problemas fundamentales: la generación de residuos sólidos industriales en la región y la contaminación generada por […]

Brasil busca ganar protagonismo en mercado mexicano de carne de pollo y cerdo

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Comparte en “Queremos tener una oferta complementaria a las necesidades de México”, dijo Ricardo Santin, vicepresidente de mercado de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). São Paulo, Bra. La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) pidió al gobierno de su país proponer cupos permanentes para poder exportar carne de pollo y cerdo de Brasil a […]

Tiburón ballena, emblema del aprovechamiento sustentable

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Comparte enPor Karla Navarro Ensenada, Baja California. 24 de agosto de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Los recorridos ecoturísticos de avistamiento del tiburón ballena (Rhincodon typus) en Bahía de los Ángeles se han convertido en un emblema del aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y prueba de que la conservación del medio ambiente no es excluyente del desarrollo […]

Agricultura a lo grande con micro y nanofertilizantes

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 24 de agosto de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) y el Instituto de Ecología, A.C. (Inecol) desarrollan y evalúan micro y nanofertilizantes a base de fósforo (P), encapsulados con biopolímeros. El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) apoya este proyecto mediante […]

Al rescate del lobo mexicano

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- Actualmente, el lobo mexicano (Canis lupus baileyi), también conocido como lobo gris mexicano (Mexican gray wolf) en Estados Unidos, es una especie considerada dentro de la categoría “Probablemente extinto en el medio silvestre”, de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana (NOM) 059-SEMARNAT-2010 de protección ambiental […]

Obtienen potente plástico que elimina metales pesados y contaminantes de suelos

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Comparte enAl buscar microorganismos autóctonos de la región noreste de México, se encontró un hongo nativo del estado de Nuevo León que es capaz de producir plástico. Entre las peculiaridades de este material es su capacidad de eliminar metales pesados y contaminantes de suelos y mantos acuíferos. Lo anterior fue probado de manera exitosa a […]

¿Qué es un organismo transgénico?: México

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) y del Departamento de Fitomejoramiento de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) precisan el concepto de organismo transgénico desde una perspectiva científica. Esto, con la finalidad de detallar la […]

El Quetzal, epifanía de la libertad, en peligro de extinción

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Comparte en (elheraldodesaltillo.mx).- El quetzal era un ave sagrada para algunas culturas antiguas del centro y sur de México. De hecho, los aztecas la asociaban con la deidad de Quetzalcóatl representada por una serpiente emplumada, y los mayas con Kukulkán, que era muy parecido, explicó Mauricio Ruíz Velasco, del Instituto de Investigaciones Filológicas. La página […]

Del desierto a la clínica: metabolitos de cactáceas: México

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. (Agencia Informativa Conacyt).- Plantas semidesérticas, como las cactáceas, producen metabolitos secundarios como mecanismo de defensa, estos compuestos podrían ser utilizados dentro de las industrias agrícola, cosmetológica y farmacéutica. Para ello, Yenny Adriana Gómez Aguirre, profesora investigadora del programa Cátedras Conacyt asignada a la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), ha comenzado un […]

En busca del gen poliembriónico del maíz: México

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).– Científicos en el Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) en la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudian las propiedades físicas nutricionales del maíz poliembriónico, en comparación con el tipo convencional, para su aplicación en el sector agrícola. Estos […]

Medicina tradicional vs herbolaria ¿Que es más efectivo?

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Comparte enCiudad Juárez.- Hoy en día las raíces, tallos, extractos y otras partes de las plantas son utilizados por la tecnología para obtener el mejor beneficio de esa hierba que se procesa y se ofrece al consumidor en diferentes presentaciones como pomadas, ungüentos, infusiones, aceites, vitaminas, shampoo, suplemento, tónicos y hasta cosméticos de belleza. La […]

El bambú es una gran oportunidad de desarrollo de negocios sustentables: México

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Comparte enDe rápido crecimiento y con alta demanda mundial, el bambú es una gran oportunidad de desarrollo de negocios sustentables en México. Ciudad de México.- Considerados por muchos como el nuevo “oro verde”, el bambú es una gran oportunidad de desarrollo de negocios sustentables en México, ya que abarca prácticamente todas las áreas productivas, desde […]

Las energías renovables en América Latina

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Comparte enPor Marytere Narváez Mérida, Yucatán. (Agencia Informativa Conacyt).- Luca Ferrari Pedraglio, investigador del Centro de Geociencias de la Universidad Nacional Autónoma de Yucatán (Geociencias UNAM), enfoca su labor en el estudio de la tectónica regional de México y el Caribe, así como en las relaciones entre magmatismo, tectónica y geodinámica con aplicaciones para la […]

Crean posible sustituto de unicel a partir del tamarindo: México

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Comparte enCrean científicos de la UNAM posible sustituto de unicel a partir del tamarindo Además de consumirse dulce o salado, el tamarindo produce una semilla que, al procesarse, es capaz de generar unicel biodegradable. Científicos del Instituto de Investigaciones en Materiales (IIM) de la UNAM descubrieron que después de la vida útil de este material […]

Crean fórmula que protege frutas con bacterias y levaduras marinas: México

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Comparte enReducir las pérdidas poscosecha por parásitos y minimizar el uso de agroquímicos son retos que enfrentan los productores mexicanos para ser más competitivos, pero también de los científicos. Ante ello especialistas de diversas instituciones, lideradas por el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR), desarrollaron una fórmula de origen natural para controlar microorganismos dañinos […]

Plástico biodegradable hecho de agave

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Comparte enAnte una necesidad ambiental por contaminación ocasionada por la industria alimentaria y como alternativa para el aprovechamiento biotecnológico de agave, investigadores de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Zacatecas, del Instituto Politécnico Nacional (UPIIZ IPN) desarrollaron este proyecto que consiste en la fabricación de plásticos biodegradables hechos con polímeros de agave. Esta investigación […]

Murciélago: un mártir de la cultura

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Comparte enKevin Navarrete y Begoña Iñarritu / UNAM Ya sea al agregar sus alas como ingrediente esencial en las pócimas de las brujas, como símbolo de uno de los héroes de comic favoritos o como una de las criaturas más emblemáticas en la historia de la literatura, el murciélago ha jugado un papel destacado en […]

Extracto de cáscara de aguacate para conservar fresas: México

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Comparte enPor Carmen Báez Ciudad de México. (Agencia Informativa Conacyt).- Aunque se trata de un alimento con propiedades antioxidantes y rico en vitaminas, la fresa es un fruto delicado, perecedero y se deteriora dentro de dos o tres días posterior a su cosecha en condiciones ambientales naturales. Para prolongar la vida útil y conservar la […]

Arrecifes artificiales, beneficios para el ecosistema: México

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Comparte enPor Amelia Gutiérrez Solís Armería, Colima. (Agencia Informativa Conacyt).- En el litoral colimense está en marcha el proyecto Mejoramiento de ambientes marinos en El Paraíso por medio de la implementación de arrecifes artificiales, que garantizan un mejor hábitat del fondo marino e impulsan el desarrollo de la maricultura. La directora de acuacultura y pesca […]

Crean técnica de cultivo contra el hambre que ya beneficia a 1500 familias: México

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Comparte enCon el fin de ofrecer un sistema de producción de maíz más sencillo, de bajo costo y eficaz que fomente el aumento de la productividad en el campo, investigadores de la UNAM crearon el programa La Milpa Sustentable, es decir, un método alternativo dedicado al cultivo que no requiere gran inversión ni extensión de […]

Edifican granja solar; deshidratan comida: México

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Comparte en(La Razón – México).- El producto que más transforman es el nopal; la planta tiene 101 módulos en los que evitan que cerca de cinco toneladas de alimento por semana se desperdicien Para beneficiar a las productores de frutas y verduras, un grupo de ingenieros inventó el deshidratador solar que permite darle un uso […]

Crean bebida rehidratante para diabéticos

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Comparte enEsta bebida también podrá ser consumida por el público en general a pesar de ser diseñada para quienes padecen de diabetes. Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon Rehidrafresc, una bebida rehidratante especial para diabéticos que les permite recuperar los electrólitos perdidos por el sudor debido a los altos niveles de glucosa en la […]

Implementa la UNAM método agrícola sustentable en México

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Comparte enMéxico, (PL) Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)crearon un sistema de producción de maíz de bajo costo y alta productividad, que hoy es alternativa para familias pobres del país. El programa Milpa Sustentable es un un método alternativo dedicado al cultivo que no requiere gran inversión ni extensión de tierra para […]

Crea luminaria solar de 4 kilos para abastecer energía a comunidades rurales: México

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Comparte enA fin de aprovechar el enorme potencial de radiación solar del estado de Tabasco, donde la capital tiene una temperatura promedio mensual de 33.7 grados, la ingeniera química Lucero de la Rosa Macías diseñó una luminaria que transforma la energía solar en eléctrica y que puede iluminar a través de LEDs por ocho horas. […]

Demuestran beneficios del chocolate a nivel muscular en la tercera edad: México

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Crean bebida fermentada de agave

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Comparte enPor Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. (Agencia Informativa Conacyt).- En la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Zacatecas, del Instituto Politécnico Nacional (UPIIZ IPN), el ingeniero en alimentos Rafael de Jesús Michel Hernández creó una nueva bebida fermentada a base de agave (Agave salmiana), con características físicas y de sabor similares al vino blanco. Este […]

Científicos mexicanos mejoran genéticamente el maíz

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Comparte enPor Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- En la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), a través del Instituto Mexicano del Maíz (IMM), estudian y mejoran genéticamente el maíz como parte fundamental de la dieta mexicana en la actualidad y a futuro. El IMM trabaja con los objetivos de desarrollar y ofrecer a […]

Científicos crean un parche y logran cicatrizar pie diabético con miel de abeja

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Comparte enEspecialistas del Centro de Estudios Superiores de Tepeaca en Puebla, han logrado cicatrizar heridas de pie diabético mediante la aplicación de miel virgen y un parche hecho de la cera de la colmena. “Un alumno de la sierra de Puebla nos habló de las bondades de la miel, porque su familia se dedica a […]

Una dieta alternativa para rumiantes: México

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Comparte enPor Tomás Dávalos El Llano, Aguascalientes. (Agencia Informativa Conacyt).- Bagazo de manzana y vaina de mezquite son dos recursos alimenticios no convencionales que pueden complementar la dieta nutricional de los borregos, permitiendo un ahorro de recursos a los ovinocultores. Gustavo Tirado Estrada y Mónica González Reyes, profesores investigadores del Instituto Tecnológico de El Llano —que pertenece […]

México, gran productor de cacao

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Comparte en Tabasco, Chiapas y Guerrero, son los principales estados que lo elaboran.  CIUDAD DE MÉXICO .- En México, se producen cada año casi 27 mil toneladas de cacao, con un valor mayor a los mil millones de pesos, siendo Tabasco, Chiapas y Guerrero, los principales productores de este fruto mexicano, conocido como el alimento de […]

Respaldan ganaderos suspender importaciones de lácteo colombiano: México

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Comparte en Tras señalar que el ganado mexicano para consumo humano se encuentra libre de enfermedades que pongan en riesgo la salud de todos, el director de Sanidad Animal de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Juan Ramón González Sáenz señaló que esta parte del sector agropecuario nacional aplaude la decisión del Gobierno Federal […]

Politécnicos crean chorizo que fortalece sistema inmunológico: México

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Comparte enMéxico, (Notimex).- Estudiantes de ingeniería bioquímica del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un chorizo de color verde de alta calidad, que ofrece beneficios a la salud, pues está fortalecido con proteína animal, vegetal y ácidos grasos poliinsaturados, entre otros productos naturales. Abigail Berenice Ávila Vera y José de Jesús Rosas Cruz elaboraron este embutido […]

A partir de aceites vegetales desarrollan biocombustible para aviones: México

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Comparte enCon la investigación se busca crear una planta piloto con tecnología nacional para producir bioturbosina A fin de generar combustibles para aviones más amables con el medio ambiente, una científica queretana desarrolló un proceso para la producción de bioturbosina a partir de aceites vegetales que cumple con las normas de la American Society for […]

Crean una alfombra inteligente que permite cultivar con orina en México

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Comparte enLos estudiantes mexicanos de la Universidad de Monterrey, Denisse Ojeda Rodríguez, Dominik Daniel Bini Falconi y José Luis Galindo Ortiz, han creado una alfombra inteligente que permite cultivar con orina en zonas donde la escasez de agua es una constante. Dominik Daniel Bini Falconi, estudiante de sexto semestre de la carrera en Ingeniería Industrial, […]

Drones sobrevuelan el campo mexicano

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Comparte en Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- Imagina que eres el propietario de un viñedo y necesitas tomar decisiones sobre manejo de agua, aplicación de nutrientes o zonas de cultivo de acuerdo con la temporada, ¿cómo garantizar que tus decisiones son las más efectivas? Especialistas del Centro de Investigación Científica y de […]

La inventiva de nuestros antepasados y los fermentados de maíz

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Comparte enDra. Ma. del Carmen Wacher Rodarte Facultad de Química, UNAMEl maíz El papel que jugó el maíz en la historia de Mesoamérica es fundamental para entendernos como nación, para entender nuestra historia y nuestra cultura. Quizás hoy las nuevas generaciones no lo perciben en toda su dimensión porque lo consumimos cotidianamente, pero el maíz […]

Nuevos usos para el orégano

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Comparte enPor Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. (Agencia Informativa Conacyt).- En la búsqueda de alternativas ecológicas, económicas y seguras ante el consumo humano de productos pecuarios —carne y lácteos—, un equipo de investigadores de la Unidad Académica de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UACB-UAZ) estudió las propiedades del orégano (Origanum vulgare), planta del […]

A la caza del pez león con un robot submarino: México

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Comparte enPor Marytere Narváez Mérida, Yucatán. (Agencia Informativa Conacyt).- La Unidad de Energía Renovable (UER) y la Unidad de Ciencias del Agua (UCIA) del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) colaboran en el diseño, construcción e implementación de un vehículo autónomo submarino enfocado en la identificación y monitoreo del pez león, especie invasora conocida […]

Desarrollan cultivo hiperintensivo de camarón: México

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Comparte enPor Janneth Aldecoa Culiacán, Sinaloa. (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores y estudiantes de la Universidad Estatal de Sonora (UES) desarrollaron un sistema que permite la producción de camarón mediante técnicas bioseguras, así como el incremento del rendimiento. Se trata del cultivo de ese crustáceo mediante una opción biosegura y de bajo impacto ambiental, el cultivo en […]

Innovan deshidratador solar que evita desperdicio de alimentos y les otorga valor agregado: México

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Comparte en“Es común que dentro de la industria alimentaria exista una sobre producción de frutas y verduras que derive en el desperdicio de toneladas de comida; nosotros creamos este sistema para dar un valor agregado a aquellos productos y no desecharlos”, refirió Roberto Agustín Alcaraz Rodríguez, ingeniero mecánico egresado de la UNAM y quien es […]

La extraordinaria vainilla, un tesoro tropical

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Comparte enCENTRO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE YUCATÁN   (centrosconacyt.mx).- El embriagante sabor de las vainas de vainilla es tan conocido que pocas veces apreciamos la dimensión de su valor. Y es que la vainilla vale, y vale mucho. De hecho, es la especie más cara después del azafrán (Crocus sativus L.) y del cardamomo (Elettaria […]

Zonificación agrícola para mejorar la productividad: México

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Comparte enPor Tomás Dávalos Aguascalientes, (Agencia Informativa Conacyt).- Néstor Miguel Cid García, investigador del Centro de Investigación en Geografía y Geomática (Centrogeo) en Aguascalientes, elabora un programa de planificación agrícola de precisión, mismo que se divide en tres fases: zonificación, selección del cultivo y riego. En entrevista con la Agencia Informativa Conacyt, el especialista adscrito […]