Mes: noviembre 2018

Unos crían el becerro, y otros se llevan la carne. Parte II

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En la parte I de esta columna, iniciaba la descripción del duro escenario que está padeciendo el sector ganadero nacional. En la peor crisis alimentaria de Venezuela en sus últimos 60 años, la…

Los agricultores ecológicos intentan proteger el patrimonio alimentario de Italia

Limoncella, Etna, Gravenstein. Estas son solo algunas de las variedades de manzanas tradicionales que los agricultores orgánicos italianos están cultivando en un intento por salvar el rico patrimonio alimentario. Cristiano del Toro camina entre olivos y manzanos, plantas de tomate…

Arroz maleza, difícil de controlar por su parecido con el cultivado

Mientras en el escenario mundial las pérdidas promedio en el cultivo de arroz por efecto de las malezas están alrededor del 13 %, en Colombia se han reportado desde el 30 hasta el 73 %. La investigadora Verónica Hoyos, doctora…

E. coli en lechugas de EE. UU. llegaría por aguas contaminadas

El brote de esta bacteria se debería a la presencia de materia fecal en el agua utilizada para el riego de cultivos de lechuga romana que, por mala manipulación en el proceso de mantenimiento del cultivo o de recolección, fue…

Huertas urbanas: producir en casa beneficia a la salud y al ambiente

Consumir frutas, hortalizas y aromáticas cultivadas en los hogares mejora los hábitos alimenticios, reduce el estrés, promueve la integración con la naturaleza y restablece la biodiversidad. Pautas y recomendaciones de los técnicos del INTA para producir en la ciudad. La…

Para las hormigas, la unidad es fuerza y ​​salud

Cuando un patógeno ingresa a su colonia, las hormigas cambian su comportamiento para evitar el brote de la enfermedad. De esta manera, protegen a la reina, la camada y los trabajadores jóvenes para que no se enfermen.  Instituto de Ciencia y…

Los investigadores encuentran una forma sencilla de mejorar masivamente las simulaciones de pérdida de cultivos

Las sequías o las olas de calor tienen consecuencias que se extienden más allá de los agricultores que observan ansiosamente sus campos; Estas fluctuaciones en los rendimientos de los cultivos pueden enviar ondas de choque a través de suministros y precios…

Llenando la brecha de información de cultivos intercalados

¿Dos cultivos o uno? A veces, el cultivo simultáneo de dos cultivos en el mismo terreno, llamado intercultivo, puede beneficiar a los agricultores. Pero necesita una cuidadosa planificación y gestión de recursos. Por Adityarup «Rup» Chakravorty En algunas partes de África, los…

Planes para el día después. Agricultura VI: Fertilizantes especiales

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura,donde…

Nuevas prácticas en cría de peces mejoran acuicultura en Kenia

KISUMU/VIHIGA, Kenia, (IPS) – A pesar de la humedad de un típico mediodía de octubre en el condado de Kisumi, cerca de la costa del lago Victoria, en Kenia, Jane Kisia da vueltas alrededor de sus estanques alimentando a los peces….

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