Agricultura Botánica y Genética Estados Unidos

La dulzura estructurante: lo que hace a Stevia 200 veces más dulce que el azúcar

Una nueva investigación de la Universidad de Washington en St. Louis revela la maquinaria molecular detrás de la dulzura de alta intensidad de la planta de stevia. Los resultados podrían utilizarse para diseñar nuevos productos no calóricos sin el regusto que muchos asocian con el edulcorante comercializado como Stevia. por la Universidad de Washington en St. Louis Lee más

Actualidad Resto del Mundo Veterinaria

Corea del Norte toma medidas de ‘emergencia’ para contener la peste porcina

Corea del Norte está tomando medidas de emergencia para prevenir la propagación de la peste porcina africana altamente contagiosa, dijeron sus medios de comunicación estatales el miércoles, semanas después de confirmar un brote en el país aislado. El virus, fatal para el jabalí y los cerdos, pero inofensivo para los humanos, ha atravesado China, Vietnam Lee más

Empresas Europa Eventos Información General

STARTUP EUROPE SMART AGRIFOOD SUMMIT conectará a la industria agroalimentaria con inversores e innovadores internacionales

Startup Europe Smart Agrifood Summit alcanza su segunda edición posicionado como uno de los principales encuentros europeos centrados en la transformación digital y tecnológica del sector agroalimentario y su industria auxiliar. El evento tiene como objetivo prioritario promover el crecimiento económico del sector primario, por lo que contará con un programa de más de 50 Lee más

Agricultura Colombia Plaguicidas y Herbicidas

Plántulas de soya modificadas serían resistentes a herbicida

Esta es la primera transformación de variedades de soya colombiana para conferirle tolerancia al glufosinato de amonio –también conocido como fosfinotricina–, herbicida utilizado en la fumigación de la maleza en estos cultivos. A partir de esta investigación se transformaron 31 plántulas de dos variedades de soya de Valle del Cauca: Panorama P29 y Soy SK-7, potencialmente transgénicas Lee más

Actualidad Agricultura Cultivos y Semillas Nicaragua

Entre inundaciones y sequías: pequeños agricultores de Nicaragua afrontan el futuro con preocupación

En el Corredor Seco Centroamericano, las comunidades se enfrentan a condiciones meteorológicas cada vez más extremas. En Nicaragua, el país más pobre de la región, los pequeños agricultores luchan por la supervivencia. El aire es seco y el calor intenso en el pueblo de La Grecia, al noroeste de Nicaragua. La temperatura es un poco Lee más