Estados Unidos Producción de Carne Tipos de Ganadería

Alarma cuando aumenta la resistencia antimicrobiana entre pollos, cerdos y ganado

Las bacterias resistentes a los medicamentos están ganando una fortaleza en los países en desarrollo donde la producción de carne se ha disparado. Emiliano Rodríguez Mega Los animales de granja en la India y el noreste de China se están volviendo más resistentes a los medicamentos antimicrobianos comunes, una tendencia preocupante que aumenta a medida Lee más

Colombia Ganadería y Pesca Ovino y Caprino Producción de Carne

Identifican genes relacionados con la calidad de la carne ovina

La evaluación genómica del músculo Longissimus dorsi en 167 ovinos criollos de pelo (ovejas) permitió identificar 15 genes que interferirían directamente con la capacidad de retención de agua (CRA), y 11 más con respecto al pH (acidez) UN/DICYT Para llevar a cabo la investigación se sacrificaron 63 animales de la variedad racial Sudán –provenientes del Cesar–, Lee más

Acuicultura Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

Políticas de Estado y Atención Integral a la Acuicultura como Base de Seguridad, Soberanía Agroalimentaria y Desarrollo Sustentable del Sector Parte III

Vicente Elías Contreras Ramírez Es importante dejar claro mi rol de facilitador en este y otros documentos de diagnóstico que han resultado de diferentes cursos/talleres “Fabricación de Alimentos Balanceados para Peces”; mis percepciones personales no están incluidas en los resultados. La organización y análisis equivaldría a asumir una vocería entre los autores para obtener una Lee más

Agricultura Fertilización y Riego

Reducir, reutilizar, reciclar: el futuro del fósforo

Cuando Hennig Brandt descubrió el elemento fósforo en 1669, fue un error. Realmente estaba buscando oro. Pero su error fue un descubrimiento científico muy importante. De lo que Brandt no podía haberse dado cuenta era de la importancia del fósforo para el futuro de la agricultura. El fósforo es uno de los ingredientes necesarios para un crecimiento y Lee más

Agricultura España Tecnología Agrícola

Nueva aplicación para evaluar el suelo agrícola y mejorar su calidad

El grupo Environmental Soil Science (GEA-UMH) de la Universidad Miguel Hernández en Elche (España) ha creado una aplicación para evaluar y mejorar la calidad del suelo agrícola.  por Asociacion RUVID Esta herramienta es el resultado de un proyecto global que analiza la calidad del suelo destinado a la producción agrícola, así como los métodos agrícolas sostenibles Lee más

Agricultura Apicultura Estados Unidos

Un estudio halla que intercambiar polinizadores reduce la diversidad de especies

Los biólogos de plantas de la Universidad de Kansas Carolyn Wessinger y Lena Hileman aprecian la belleza de un campo de flores silvestres coloridas tanto como la próxima persona.  por Mindie Paget, Universidad de Kansas Pero lo que realmente impulsa su adrenalina es comprender las fuerzas evolutivas que hacen que las flores de la Tierra tengan Lee más