Día: 4 de agosto de 2021

Así sienten peces, cangrejos y pulpos antes de llegar al plato

El conocimiento científico sobre el dolor en animales acuáticos es todavía muy limitado. Aun así, muchos estudios indican que también sufren. Por eso, los investigadores coinciden en que se empleen los métodos que menos sufrimiento generen a la hora de…

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Los precios de los fertilizantes se estabilizan después del auge

Por Deepika Thapliyal, Directora Editora Sénior, ICIS Los precios internacionales de los fertilizantes se mantienen en niveles récord incluso durante los meses de verano tradicionalmente tranquilos. La oferta de la mayoría de los nutrientes para los cultivos es escasa y…

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Calostro

CARLOS RON ORTIZ  Zootecnista-Consultor  Email  crono1947@yahoo.com Primera leche producida por la madre, tiene un alto contenido de Igs para ayudar al recién nacido a sobrevivir a enfermedades infecciosas hasta que su propio sistema inmunológico madure. El calostro es gran fuente de…

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¡Alerta, micotoxinas! Se acabó lo de quitar solo la parte con moho de los alimentos

Aunque no los veamos a simple vista, los hongos filamentosos o mohos están en todas partes. Cuando almacenamos los alimentos en condiciones inadecuadas, empiezan a crecer sobre ellos y algunos pueden producir micotoxinas, unos compuestos que afectan gravemente la salud…

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Las emisiones de óxido nitroso provenientes de cultivos de cobertura de leguminosas, estiércol, se pueden reducir

por Jeff Mulhollem, Universidad Estatal de Pensilvania La aplicación de estiércol después del crecimiento y la desaparición de los cultivos de cobertura de leguminosas en rotaciones es una receta para aumentar las liberaciones de óxido nitroso durante el subsiguiente crecimiento del…

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Medición de nitrógeno en abonos verdes

Tanto los fertilizantes químicos como los cultivos de cobertura pueden ayudar a aumentar el contenido de nitrógeno en el suelo. Pero los cultivos de cobertura tienen muchos otros beneficios, como mejorar la estructura del suelo y estimular los microbios beneficiosos. por…

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La gestión del fuego indígena promueve la biodiversidad mundial

La interrupción del uso de fuego controlado por indígenas al inicio de la colonización ha resultado en una actividad de fuego de alta severidad, según un nuevo estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Waterloo. por…

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Encuentran proteína de la cebada que podría ayudar a aumentar su rendimiento con altas temperaturas

Un equipo internacional de investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia) y la Universidad Jiao Tong de Shanghai (China) ha encontrado un mecanismo novedoso en la cebada que podría ayudar a crear cultivos de alto rendimiento a medida que aumenta…

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Antracnosis en aguacate Hass se combatiría con manejo integrado

Las estrategias de manejo integrado de esta enfermedad –causada por el hongo Colletotrichum spp.– se debe enfocar tanto en el control cultural, químico y biológico como en el manejo agronómico. Investigadores y docentes de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira…

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Un nuevo ensamblaje del genoma para el cultivar de trigo ‘Fielder’

El trigo es un alimento básico en la dieta de numerosas culturas. El aumento de la eficiencia de la producción de trigo ayudaría a alimentar a más personas y reduciría los costos agrícolas asociados.  por la Universidad de Okayama La ingeniería genética…

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