Día: 26 de septiembre de 2021

Ñame: un alimento básico principal en África, Asia

Las fluctuaciones climáticas dificultan la vida de las plantas que comemos. A diferencia de nosotros, no pueden moverse si hace demasiado calor, demasiado frío o no tienen suficiente agua . POR ALIMENTOS SOSTENIBLES por Michael Kantar, Universidad de Hawaii, y Marybel Soto Gomez,…

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Los insectos, una nueva fuente de proteínas seguras, saludables y sostenibles

Marta Ros, UOC – Universitat Oberta de Catalunya; Anna Bach Faig, UOC – Universitat Oberta de Catalunya; Diana Diaz Rizzolo, UOC – Universitat Oberta de Catalunya, and Patricia Casas Agustench, UOC – Universitat Oberta de Catalunya Las proteínas son el…

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PROGRAMA LA MIEL EN TU RADIO 25-09-21 EN MUNDO AGROPECUARIO

Programa transmitido en MUNDO AGROPECUARIO a través de MundoAgroRadio en convenio – Programa radial nº 224 La Miel en tu radio. La miel en tu radio es un programa radial dedicado a la apicultura, el ambiente y el desarrollo local….

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El sector porcino argentino crece en consumo, exportación y producción

Luego de alcanzar un nuevo récord en exportaciones durante 2020 y aumentar la demanda interna, el sector sigue con una tasa de crecimiento anual del 8 % desde hace una década. El INTA Marcos Juárez, Córdoba, analizará el actual escenario…

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