Día: 27 de septiembre de 2021

Agrónomos venezolanos opinan que las importaciones de maíz deben ser hechas cuando sean necesarias sin afectar a la producción local

El presidente del gremio, Saúl Elías López, considera que los gremios profesionales “estamos a la disposición de los gestores de políticas públicas a colocar sistemas de monitoreo tanto de cultivo como de también de mercado para suministrar datos certeros que…

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En busca de nuevas variedades de berenjena más resistentes al cambio climático

Investigadores españoles amplían la base genética e identifican nuevos materiales con alto potencial para transformar la producción de berenjena UPV/DICYT Un equipo del Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (COMAV) de la Universitat Politècnica de València (UPV)…

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¿Pueden las normas de sostenibilidad mitigar eficazmente los desafíos del sistema alimentario?

Si bien la producción agroalimentaria es esencial para alimentar a nuestra creciente población mundial, también puede contribuir a problemas ambientales y sociales, incluida la deforestación, la pérdida de biodiversidad, las condiciones laborales precarias o precarias y la pobreza persistente.  por…

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Las nuevas granjas verticales abordarán los desafíos alimentarios mundiales y están listas para ser utilizadas por minoristas, empresas de catering y escuelas

Se está desarrollando un sistema de «agricultura vertical» de próxima generación que abordará los desafíos alimentarios mundiales mediante el uso de métodos de cultivo de alta tecnología para producir grandes cantidades de cultivos frescos y nutritivos durante todo el año….

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Una nueva investigación revela los riesgos del cambio climático para el comercio mundial de alimentos y la seguridad alimentaria

El cambio climático plantea un gran riesgo tanto para el comercio mundial de productos agrícolas como para la seguridad alimentaria, revela un nuevo informe. por la Universidad de York El informe, del Instituto de Medio Ambiente de Estocolmo (SEI), revela por…

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El arándano: una baya muy americana

Los nativos americanos usaron arándanos silvestres recolectados de sus hábitats naturales y los presentaron a los colonos hace cientos de años.  Hoy en día, la mayoría de los arándanos que la gente come provienen de selecciones silvestres que se cultivan…

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¿Sabía usted? Los suelos tienen cargas eléctricas que salvaguardan los nutrientes

Pedro Raúl Solórzano Peraza Los suelos son cuerpos naturales muy complejos y con una gran variabilidad espacial; sin embargo, todos ellos están constituidos por tres fases que son sólida, líquida y gaseosa. La fase sólida son las partículas del suelo…

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Buscando estrategias climáticamente inteligentes para cultivos de raíces, tubérculos y banano en África central

Los cultivos de raíces, tubérculos y bananos (RT&B) se cultivan ampliamente en los paisajes del África subsahariana (SSA). Estos cultivos alimentarios básicos desempeñan un papel fundamental en los sistemas agrícolas de pequeña escala debido a su buen valor económico y su…

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¿Por qué algunos campos agrícolas se ven desordenados después de la cosecha?

Ese es el rastrojo, básicamente tallos arrancados del cuero cabelludo, y otros restos que quedan en el campo. El agricultor ha dejado este rastrojo en el campo intencionalmente… pero no siempre es posible hacerlo. Miremos más lejos. POR ALIMENTOS SOSTENIBLES por Timothy…

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Creando plantas de achicoria sin compuestos amargos

Los investigadores han utilizado nuevas técnicas de mejoramiento para desarrollar una variedad de achicoria que ya no contiene compuestos amargos.  por la Universidad de Wageningen Katarina Cankar, investigadora de plantas en la Universidad e Investigación de Wageningen: «En el proyecto europeo…

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Cómo el pescado puede seguir siendo parte de un futuro alimentario más sostenible

Si desea reducir su impacto personal en el medio ambiente, reducir el consumo de productos de origen animal es una de las cosas más simples que puede hacer. Pero volverse vegano y comer solo plantas es poco probable que sea una solución adecuada…

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FAO ofrece un nuevo curso gratuito sobre agroecología

La agroecología puede ser la clave para construir sistemas agroalimentarios que  permitan combatir el hambre y promover prácticas agrícolas sostenibles.  27 de septiembre de 2021- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto a la Sociedad…

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El arsenal defensivo de las raíces de las plantas

Las plantas se adaptan a sus necesidades nutricionales modificando la permeabilidad de sus raíces mediante la producción o degradación de una capa parecida al corcho llamada suberina.  por la Universidad de Ginebra Al estudiar la regulación de esta capa protectora en…

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