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Abejorros como protectores de plantas

Caja de abejorros Una caja de abejorros en acción en el campo de fresas de la granja Räss.Foto: BVT

La granja suiza de bayas orgánicas Räss Wildbeeren cerca de Zúrich ha probado con éxito la “Tecnología de vectorización de abejas” (BVT) como un estreno europeo. Esta tecnología utiliza abejorros en la lucha contra los hongos patógenos.© BVT


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Hace unos 30 años se utilizaron poblaciones reproductoras de abejorros para el cultivo comercial de frutas y hortalizas. Como insectos polinizadores, los abejorros permiten una polinización eficiente, por ejemplo, para los tomates en el invernadero, donde el viento puede estar ausente. Los abejorros pueden sacudir el polen de los estambres haciendo vibrar su cuerpo de fuerte constitución.

La empresa canadiense Bee Vectoring Technologies International Inc. BVT combina la capacidad de estos insectos polinizadores con la aplicación específica de un producto que actúa como un producto fitosanitario natural. Esta tecnología se utilizó por primera vez en Europa en la primavera de 2020 con las pruebas en la granja de bayas orgánicas Räss Wildbeeren en Benken ZH.

Hongos contra hongos

El principio es simple: cuando abandonan su nido, los abejorros se ponen en un cuenco con un polvo, que los abejorros raspan de las flores durante sus vuelos de polinización. El polvo contiene el hongo Clonostachys rosea (C. rosea) de origen natural. Este coloniza la planta sobre la que aterriza gracias al abejorro y la protege de otros hongos patógenos.

Esto permite proteger los cultivos de la podredumbre gris causada por el hongo Botrytis cinerea, entre otras cosas. Esto se puede reconocer por el pelaje gris de las fresas y sus hojas marchitas. La producción de tomate y vino también está plagada de podredumbre gris. En caso de infestación, el uso de fungicidas es casi inevitable. La protección de Clonostachys rosea es posible porque, como un supuesto antagonista, puede suprimir los hongos que dañan las plantas como la botrytis. Al mismo tiempo, según Christoph Lehnen, director técnico de BVT Europe, Clonostachys rosea también puede tener un efecto estimulante de las plantas y de ninguna manera dañar la planta o los abejorros.

Efectivo contra varios hongos.

Clonostachys rosea es principalmente activo contra los hongos, que inducen algunas de las necrosis que son indeseables en la agricultura, dice Lehnen. El efecto contra los hongos del género Fusarium (grano, maíz), Sclerotinia (colza) o Rhizoctonia (patatas) ya ha sido probado.

BVT cría el abejorro terrestre, Bombus terrestris, y también proporciona cajas especializadas para abejorros. El dosificador con el polvo se puede integrar en la caja. Los abejorros deben pasar por el dispensador, recoger el polvo y aplicarlo a las flores. «Este es un método preciso y económico, ya que el pesticida natural se usa exactamente donde se necesita, es decir, en las flores. No importa si las hojas están levemente afectadas. Sin embargo, la protección efectiva de las flores es esencial para el desarrollo de la Las bayas son muy importantes «, dice Christoph Lehnen. Además, esta tecnología no requiere agua y el suelo no es compactado por máquinas.

Con el acompañamiento de Christoph Lehnen, se podrían llevar a cabo experimentos en el Beerenhof en Benken en la región vinícola de Zurich desde la primavera hasta el verano de 2020. A finales de abril se hicieron los experimentos con las fresas, a mediados de mayo se añadieron las frambuesas. Para ello se definieron cuatro parcelas: sin tratamiento, con tratamiento estándar, solo con BAT, combinación de BAT y tratamiento estándar. El resultado: Según Räss, del 90 al 95 por ciento de las bayas de primera clase se podían cosechar con BVT, mientras que la proporción con tratamiento estándar sin MTD era del 70 al 80 por ciento. En comparación con el tratamiento estándar con los productos fitosanitarios permitidos en la agricultura ecológica, el esfuerzo con MTD también es menor. Había que dedicar de media a una hora a la semana a cambiar los tazones. “El sistema con los abejorros es, por tanto, muy sencillo y práctico.

Se puede reducir el uso de pesticidas

Se tuvo que obtener un permiso del Instituto de Investigación para la Agricultura Orgánica (FiBL) para los experimentos en el Beerenhof, ya que el producto en polvo con el nombre “Vectorite CR-7” aún no está reconocido como producto fitosanitario en Suiza.

Para ser incluido en la lista de plaguicidas permitidos, se envió un expediente de “Vectorite CR-7” a la Oficina Federal de Agricultura (FOAG) en 2018; desde entonces, el producto se encuentra en proceso de registro, que pronto finalizará. «El interés en esta tecnología es alto, el número de intentos posibles aún es limitado», dice Christoph Lehnen. El objetivo es anclar el producto en la agricultura orgánica y la producción de PI, dice Lehnen. Esto no podría reemplazar completamente a los pesticidas, pero la producción integrada podría reducir su uso. Con un tiempo húmedo persistente, que afortunadamente no fue el caso esta primavera y verano de 2020, el riesgo de infestación de hongos patógenos aún puede ser muy alto.

Autor: LID.ch

Traducción libre de Mundo Agropecuario


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