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Calostro


CARLOS RON ORTIZ 

Zootecnista-Consultor 

Email  crono1947@yahoo.com


Primera leche producida por la madre, tiene un alto contenido de Igs para ayudar al recién nacido a sobrevivir a enfermedades infecciosas hasta que su propio sistema inmunológico madure.

El calostro es gran fuente de energía, vitaminas, minerales, etc. para todas las especies.

Durante las primeras 4 horas para una transferencia pasiva adecuada, las crías deben tomar el 10% – 12% de su peso corporal de calostro en la primera toma.

Después de 6 horas hay una disminución progresiva en la deficiencia de absorción. El proceso de transferencia pasiva finaliza a las 24 horas después del nacimiento. 

En hatos donde las crías no se amamantan con calostro se debe intervenir y ayudarles a que lo tomen, aunque no es una practica recomendable el uso del biberón. 

La falta de transferencia pasiva del calostro de la madre al recién nacido, hace necesario el uso de calostro artificial esto sucede cuándo:

-Falta de calostro (muerte de la madre, no tener la seguridad de que haya bebido el calostro dentro de las primera 4 horas de vida.

-Calostro de mala calidad (el calostro no es de buena calidad cuando el secado de la ubre es corto.

– Crías con estrés ( transporte, fríos) en los primeros días de vida.

La buena inmunidad de los recién nacidos a través de la administración del calostro es importante para que una ganadería tenga buen comienzo.


Carlos Ron es colaborador destacado de Mundo Agropecuario

Este trabajo fue enviado por el autor o autores para Mundo Agropecuario, en caso que se desee reproducir le agradecemos se destaque el nombre del autor o autores y el de Mundo Agropecuario, redireccionando hacia el artículo original.



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