Horticultura Resto del Mundo Semillas y Cultivos

Investigan plantas antárticas que pueden mejorar tolerancia a sequía en cultivos agrícolas

Científicos de la Universidad de Santiago de Chile investigan el comportamiento de la hierba pilosa antártica y su reacción a condiciones extremas como la desecación y escasez de agua. La investigación que evalúa cómo esto podría impactar en plantíos de cereales afectados por sequías (y traspasar los mecanismos de la planta antártica a cultivos agrícolas), recibió la […]

Estados Unidos Horticultura Semillas y Cultivos

Científico trabaja para aumentar el potencial de ahorro de agua de los cultivos

Universidad de Tennessee en Knoxville Hay un ingrediente que cada cultivo es absolutamente dependiente del agua. Los productores han implementado el riego y las prácticas culturales ajustadas para aprovechar al máximo la humedad disponible, pero las condiciones del suelo y las precipitaciones impredecibles aún pueden hacer que los cultivos sean vulnerables a la sequía que […]

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Colombia Horticultura Universidades

Producir café de manera tradicional incrementa la huella hídrica

En cultivos en Antioquia, Caldas, Cesar, Cundinamarca, Huila, Nariño, Norte de Santander, Quindío y Tolima la huella hídrica gris, relacionada con el volumen de agua contaminada como resultado de procesos productivos, es de aproximadamente 5.600 m3 por tonelada. En Colombia la huella hídrica gris en la producción de café depende tanto de las características de […]

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España Horticultura Semillas y Cultivos

El tomate mejora su sabor y su valor funcional con menos agua de riego

Regar los tomates con menos agua una vez los frutos ya han cuajado ayuda a aumentar su valor funcional y mejora su sabor. Así concluye un trabajo que también ha demostrado que el uso combinado de variedades con alto contenido en el carotenoide licopeno, su cultivo en zonas más favorables y el riego deficitario controlado […]

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Argentina Horticultura Semillas y Cultivos

Cómo la agricultura biodinámica eleva la vitalidad de los cultivos: Argentina

Aseguran que mediante el uso de plantas que aportan nutrientes y un ecosistema equilibrado. Por Jaquelina Jimena   Cómo lograr cultivos productivos en el tiempo es parte de los desvelos de los hombres de campo. La sustentabilidad aplicada a prácticas agrícolas viene en asistencia para dar soluciones y será el foco principal del Seminario de Agricultura […]

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Colombia Horticultura

Fermentación de semillas afecta calidad del ají rocoto: Colombia

La costumbre de algunos cultivadores de fermentar la fruta para extraer la semilla, como se hace con otras especies de ají, no funciona con el rocoto. Así lo constató Roger Fabián García, ingeniero biológico de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) y maestro en Ciencias de Horticultura de la Universidad Autónoma de Chapingo, en México, […]

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Colombia Horticultura

Agricultura campesina, un reto que no da espera

Pese a que la resolución 464 del 29 de diciembre de 2017 es un paso sin precedentes para fortalecer la agricultura campesina, familiar y comunitaria, es urgente tomar medidas para que esta iniciativa se convierta en ley. En tal sentido, se propone un constante acompañamiento técnico e interdisciplinario de los profesionales en Ciencias Agrarias, Sociales […]

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Articulistas Horticultura Opinión Venezuela

¿Sabía usted? Los sistemas suelo-planta-clima y la agricultura

Pedro Raúl Solórzano Peraza   Recientemente, los agricultores venezolanos están prestando atención al concepto de sistema suelo-planta-clima-manejo, y su importancia en la agricultura. Sobre esa base, he decidido actualizar esta información que preparé hace un par de años, con la intención de colaborar en el conocimiento de estos sistemas, por parte de las personas que […]

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España Horticultura

¿De verdad se envejece mejor en el medio rural?

Que se llega mejor a viejo en el pueblo antes que en la ciudad es una impresión generalizada, pero falta la constatación científica para despejar dudas. Un estudio del campus universitario de Teruel pretende pasar de la impresión a la demostración. ELISA ALEGRE “Envejecer en Aragón, ¿dónde y cómo? Análisis de factores predictivos del declive […]

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Alimentación y Salud Estados Unidos Horticultura

El compuesto vegetal de la remolacha podría tener un papel clave en la “enfermedad de Alzheimer”

American Chemical Society Un compuesto en la remolacha que le da a la verdura su característico color rojo podría eventualmente ayudar a retrasar la acumulación de proteínas mal plegadas en el cerebro, un proceso que está asociado con la enfermedad de Alzheimer. Los científicos dicen que este descubrimiento podría conducir al desarrollo de medicamentos que podrían […]