Agricultura Botánica y Genética Estados Unidos Hongos y Algas

En la peligrosa familia de hongos, hacerse amigo de las plantas, una historia de pérdida

Si Lewis Carroll hubiera descrito en detalle el hongo que Alice mordisquea en el País de las Maravillas para encogerse y crecer hasta su tamaño adecuado, podría haber notado un gorro escarlata cubierto de verrugas blancas: la mosca amanita. Universidad de Wisconsin-Madison Este hongo distintivo, brillante, es alucinógeno. Comerlo puede distorsionar la percepción y hacer que […]

Agricultura Argentina Cereales Cultivos y Semillas Instituciones

Estudian cómo mejorar la calidad nutricional del trigo

Investigadores del INTA buscan mejorar su valor nutricional y obtener harina con alta amilosa, una propiedad que aumenta la proporción de fibra dietética y beneficia la digestión Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés), el trigo provee el 20 % de las calorías […]

Agricultura Botánica y Genética España Hortalizas

Identifican el cromosoma responsable del sexo del espárrago

Un estudio de la Universidad de Córdoba ha dibujado el mapa genético del espárrago cultivado y señala el cromosoma que determina el sexo del cultivo. El espárrago cultivado es una especie dioica, es decir, tiene plantas macho y plantas hembra y hay un cromosoma encargado de determinar que así sea. Las plantas masculinas son más […]

Agricultura Colombia Cultivos y Semillas Hortalizas

Picante, color y forma, atractivos del ají silvestre

Investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Palmira cultivaron 50 poblaciones de ají silvestre, en un aporte a la evaluación en campo de la diversidad genética y como antesala a procesos de mejoramiento del cultivo. Dentro de ese grupo de poblaciones silvestres de la especie C. chinense, seis fueron seleccionadas debido a que sus […]

Pimenton en crecimiento
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Siembra de Pimentón generalidades

Alfredo Eleazar Mena Ornés La siembra de pimentón (o pimiento) dura entre 85 días hasta 100 días para la primera cosecha, también podemos decir que: La siembra se realiza a través de semillas, las cuales son planas y lisas de color amarillento, cuando están secas son mucho mas planas que recién sacadas del fruto, el poder germinativo […]