Agricultura Cereales Cultivos y Semillas Estados Unidos

Los investigadores descubren la genética de cómo el maíz puede adaptarse más rápido a los nuevos climas

El maíz es un alimento básico en todo el mundo. En los Estados Unidos, donde es mejor conocido como maíz, se plantaron casi 90 millones de acres en 2018, con lo que se obtuvieron $ 47,2 mil millones en ingresos de efectivo de cosechas. por la Universidad de Delaware Pero, bajo los efectos del cambio Lee más

Agricultura Botánica y Genética Cereales Estados Unidos

Los genes naturales de defensa de las plantas proporcionan pistas para una protección más segura en el grano de sorgo

Las malas hierbas a menudo surgen al mismo tiempo que las plántulas de cultivos vulnerables y se escabullen entre las plantas a medida que crecen los cultivos. ¿Cómo los matan los agricultores sin dañar los cultivos? por Lauren Quinn, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Las compañías de semillas y productos químicos han desarrollado dos tecnologías Lee más

Agricultura Cereales Europa Suelos

Cómo las plantas de quinua eliminan el exceso de sal y prosperan en suelos salinos

Apenas escuchado hace un par de años, la quinua hoy en día es común en los supermercados europeos. La planta resistente prospera incluso en suelos salinos. Investigadores de la Universidad de Würzburg ahora han determinado cómo la planta elimina el exceso de sal. por la Universidad de Würzburg Una población mundial en crecimiento significa que Lee más

Agricultura Cereales Ciencia e Investigación Estados Unidos

Verificar que el sorgo sea un nuevo grano seguro para las personas con enfermedad celíaca

Existe evidencia bioquímica nueva y sólida que muestra que el sorgo de granos de cereales es un alimento seguro para las personas con enfermedad celíaca, quienes deben evitar el trigo y ciertos otros granos, según informan los científicos.  por la American Chemical Society Su estudio, que incluye evidencia molecular de que el sorgo carece de Lee más

Agricultura Cereales Estados Unidos

Recubrimiento químico amargo conduce al éxito de la quinua

El desafío planteado al eliminar un compuesto químico de su cultivo de ‘superalimento’ para crear un mercado para la quinua WA llevó a tres agricultores innovadores a construir la planta de procesamiento de quinua más grande de Australia en el suroeste del estado. por Science Network Wa, Science Network WA La granjera de Highbury Ashley Lee más

Agricultura Aves Cereales Estados Unidos

El descubrimiento del gen de sorgo que controla la alimentación de las aves podría ayudar a proteger los cultivos

Un único gen en el sorgo controla el comportamiento de alimentación de las aves al regular simultáneamente la producción de moléculas de mal sabor y volátiles atractivos, según un estudio publicado en la revista Molecular Plant.  por Cell Press Este gen, llamado Tannin1, controla la síntesis de polifenoles astringentes que disuaden a las aves llamados taninos, Lee más

Agricultura Cereales Estados Unidos

Los agricultores estadounidenses incursionan en la quinua a medida que crece la demanda de granos

Al sur de los campos agrícolas de Nash Huber se encuentran las montañas olímpicas, que alcanzan un máximo de casi 8,000 pies. El norte está al final de un canal de aguas del Océano Pacífico que separa a los Estados Unidos de Canadá. por Manuel Valdés Sin embargo, en este rincón del país es donde Huber, Lee más

Agricultura Cereales Estados Unidos

Un gen crucial controla la jugosidad del tallo en el sorgo y más allá

Quizás nunca haya probado el sorgo ( Sorghum bicolor ), el quinto cultivo más popular del mundo, pero probablemente lo hará pronto. por la Sociedad Americana de Biólogos de Plantas Este antiguo grano es una fuente común de alimentos en los países en desarrollo y también se utiliza para hacer Baijiu, uno de los espíritus Lee más

Agricultura Cereales Europa

El genoma de la quinua acelera las soluciones para la seguridad alimentaria

Un equipo internacional de científicos, incluidos expertos en mejoramiento de la quinua de la Universidad e Investigación de Wageningen, publicó la secuencia completa de ADN de la quinua, el cultivo alimentario que está conquistando el mundo desde América del Sur. por la Universidad de Wageningen La quinua es rica en aminoácidos esenciales, ácidos y fibras Lee más