Una investigación permite mejorar la producción de vino y aumentar la biodiversidad

Acuerdo de transferencia de una levadura a una empresa UDELAR/DICYT Un equipo de investigadores de la Facultad…

Cobertura mecánica de verano para podar ocho cultivares de manzana de sidra

Los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Washington publicados en…

Las uvas pueden sobrevivir al cambio climático si se abandonan las espalderas convencionales

Un nuevo estudio ha demostrado que la eliminación de uno de los sistemas de espaldera más…

Cómo convertir una bodega en una planta de biofertilizantes

Un biofertilizante de alta calidad a partir de pulpa de uva es hecho por gusanos de…

Las uvas Chasselas rompen el récord de 100 años de madurez temprana en Suiza

Esto confirma claramente la tendencia al calentamiento global.  Las uvas son una de las plantas más…

En el contexto de una cosecha récord de uvas en Champagne reponer la reserva de vino

Los rendimientos comerciales de uvas en Champagne esta temporada aumentaron a 12.000 céntimos por hectárea, los…

Los investigadores encuentran la clave para resolver el problema grave de la uva de vino

Las enfermedades del tronco de la vid, o GTD, son la pesadilla de los propietarios de…

Extractos de nematodos bacterianos ensayados en viñedos ecológicos en España

Durante el Taller Internacional de Viticultura, los científicos presentaron algunos de los avances en el desarrollo…

Un estudio predice un crecimiento en la producción de vino del Reino Unido debido al cambio climático

Una nueva investigación revela cómo es probable que el cambio climático aumente el potencial para la…

Científicos han nombrado 3 formas de mejorar la calidad del vino ante el calentamiento global

Retrasar intencionalmente la maduración de las uvas hará que el vino sea más sabroso y aromático.…

Portugal se convertirá en el país con mayor número de variedades autóctonas de uva a finales de año

El objetivo nacional de los científicos de la viticultura es llegar a 50.000 genotipos dentro de…

Cómo hacer vinos mucho más longevos

Hace algunos años los vinos de garnacha evolucionaban de manera inevitable hacia un alto estado de…

‘Algo complicado’: cultivo de uvas en el desierto más seco del mundo

En medio del desierto chileno de Atacama, el más árido del mundo, Héctor Espíndola tiene un…

Hacia un vino más sostenible: los científicos ahora pueden rastrear el azufre desde las uvas hasta los arroyos

Cada semana durante la temporada de cultivo, los enólogos de California cubren sus preciadas uvas con…

La técnica de remoción de vid frustra la devastadora enfermedad de la uva

La eliminación no solo de una vid enferma, sino también de las dos vides a cada…

La uva de Rioja ante el cambio climático: ¿qué variedades se adaptan mejor?

María Concepción Ramos, Universitat de Lleida and Fernando Martínez de Toda Fernández, Universidad de La Rioja…

Las feromonas y los murciélagos son los mejores amigos de los viñedos

Una cooperativa de uva en España ha conseguido reducir en un 10% el uso de agroquímicos…

La nueva tecnología ofrece la oportunidad de luchar contra el asesino de la vid

Los científicos de UC Riverside tienen la oportunidad de erradicar una amenaza mortal para los viñedos…

Con éxito se realizó la primera cosecha comercial de vides más austral del mundo

Se trata de las cepas Pinot Noit y Chardonnay cosechadas en Puerto Ibáñez y Chile Chico, en…

Los bioplaguicidas para la viticultura ecológica despiertan interés

Una empresa española ha desarrollado un sistema de protección de viñedos ecológicos para la poda de…

En un año desafortunado para los enólogos suizos, nacieron uvas con un sabor único

2021 ha sido el peor año para la vinificación suiza en 65 años debido a anomalías…

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