Acuicultura Ciencia e Investigación Ganadería y Pesca México

Con biología molecular mejoran protocolos de producción acuícola de peces para consumo humano

A fin de incrementar y mejorar la reproducción en cautiverio de peces de consumo humano como la sardina del Pacífico, la seriola y el lenguado, la mexicana Marisol Simón Díaz realiza investigaciones aplicadas en el Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN), en España. A decir de doctora en recursos marinos, el objetivo de estas Lee más

Ciencia e Investigación Europa Ganadería y Pesca Producción de Carne

La resistencia a los antimicrobianos está aumentando drásticamente: estudio

El mundo está experimentando un crecimiento económico sin precedentes en los países de bajos y medianos ingresos. Un número creciente de personas en India, China, América Latina y África se ha vuelto más rico, y esto se refleja en su consumo de carne y productos lácteos.  por ETH Zurich En África, el consumo de carne ha Lee más

Actualidad Información General Porcino Resto del Mundo Veterinaria

Corea del Sur informa más casos sospechosos de peste porcina

Corea del Sur dijo el viernes que está investigando más casos sospechosos de peste porcina africana en granjas cerca de su frontera con Corea del Norte, a medida que aumenta el temor por la propagación de la enfermedad que ha diezmado los rebaños de cerdos en Asia. por Kim Tong-Hyung El Ministerio de Agricultura, Alimentación Lee más

Acuicultura Economía Ganadería y Pesca Opinión

Cultivo en acuaponía: aprovechando los procesos naturales para una economía circular urbana

El término desperdicio describe materiales o productos que ya no se usan. En una economía lineal, se acumula como un subproducto no deseado de la actividad económica.  Paul Wolf, ESCP Europe y Sylvie Geisendorf, ESCP Europe Este artículo fue coescrito con Alexis Figeac . Los desechos y los peligros ambientales son comunes en todo el sistema alimentario industrializado actual. Si bien Lee más

Argentina Bovino Ganadería y Pesca Producción de Carne Tipos de Ganadería

Controlar la sanidad en toros evita pérdidas de hasta un 30 %

Las enfermedades Campylobacteriosis Genital Bovina y Tricomonosis son endémicas en la Argentina, se transmiten por vía sexual y afectan a los bovinos de cría. Entre las consecuencias, provocan mermas reproductivas con bajos porcentajes de preñez y abortos. Especialistas del INTA recomiendan realizar un control preventivo eficiente en los toros. Este tema se expondrá en La Lee más

Argentina Ciencia e Investigación España peces pesca

La reducción en la talla media de los peces causada por las pesquerías en el Río de la Plata beneficia al delfín franciscana

El delfín franciscana, el cetáceo más amenazado del Atlántico Sur, es el mamífero marino que más ha alterado su dieta por efecto de la sobreexplotación pesquera en el Río de la Plata Único delfín de río que habita en aguas marinas, este pequeño cetáceo posee una abertura bucal reducida, por lo que la disminución de Lee más

Actualidad Porcino Resto del Mundo

Corea del Sur confirma el primer brote de peste porcina

Corea del Sur informó el martes sus primeros casos de peste porcina africana, convirtiéndose en el último país afectado por la enfermedad que mató a los cerdos desde China hasta Corea del Norte, lo que elevó los precios de la carne de cerdo en todo el mundo. Se confirmó que cinco cerdos encontrados muertos en una granja en Paju, una ciudad Lee más

España Ganadería y Pesca Opinión Porcino Veterinaria

Hacia un uso más prudente y responsable de los antibióticos en ganadería

Los antibióticos son medicamentos indispensables para el tratamiento de la mayoría de las enfermedades infecciosas que afectan tanto al hombre como a los animales. Sin embargo, las bacterias son capaces de desarrollar mecanismos que les permiten hacerse resistentes a ellos. Es decir, pueden no solo sobrevivir, sino incluso continuar multiplicándose en su presencia. Ana Hurtado Lee más

Acuicultura Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

Políticas de Estado y Atención Integral a la Acuicultura como Base de Seguridad, Soberanía Agroalimentaria y Desarrollo Sustentable del Sector. Parte II

Sobre las bases de los procedimientos descritos en la Parte I, se generó la síntesis de la descripción problemática para cumplir con el axioma: “Sólo puede cambiarse lo que se conoce” Vicente Elías Contreras Ramírez DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA La situación extrema a la que conducen los problemas que confronta la producción acuícola se Lee más