Colombia Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Lesiones en cerdos afectan calidad de su carne

Los hematomas y el estrés provocado por las altas temperaturas durante el transporte y por la insensibilización de los animales antes del sacrificio, generan pérdidas en la producción de carne de cerdo. El uso del mismo nivel de electricidad para insensibilizar a los cerdos antes del sacrificio, sin tener en cuenta su peso, provoca que […]

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Enfermedades en Animales Ganadería Porcina Informaciones Resto del Mundo

Japón sacrifica ganado después de un brote de cólera porcino

Japón está sufriendo su primer brote de cólera porcino en más de 25 años, dijeron las autoridades el domingo después de sacrificar más de 600 animales y suspender las exportaciones de carne de cerdo. Una granja en el centro de Japón vio la muerte de 80 cerdos la semana pasada luego de contraer la altamente contagiosa enfermedad, […]

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Ganadería Porcina Ganadería y Pesca Resto del Mundo

China sacrifica más de 38.000 cerdos por la propagación de la peste

En menos de un mes, China ha reportado cinco brotes en cinco provincias, lo que llevó a las autoridades a iniciar un mecanismo de emergencia para bloquear, sacrificar y desinfectar. China ha sacrificado más de 38.000 cerdos hasta el 1 de septiembre por los recientes brotes de peste porcina africana, según informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales. […]

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Europa Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Rumanía se enfrenta a la peor crisis de peste porcina en Europa desde 1945

En el país hay cientos de miles de animales amenazados por esta enfermad vírica. Al menos 210.000 cerdos deberán ser sacrificados en los próximos días. Raúl Sánchez Costa/EFE Rumanía enfrenta la peor epidemia de peste porcina africana (PPA) que se conoce en Europa desde el fin de la Segunda Guerra Mundial, con cientos de miles de animales amenazados por […]

Europa Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Bulgaria confirma los primeros casos de cerdos con peste porcina africana

Los primeros positivos a la enfermedad se han detectado en una finca con siete cerdos en el municipio de Tutrakantsi, no lejos de la ciudad costera de Varna. Las autoridades de Bulgaria han confirmado el primer caso de peste porcina africana, al dar positivo unas pruebas tomadas en una finca en el noreste del país, según anunció el sábado […]

España Europa Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

La amenaza de la peste porcina africana genera preocupación en España

El sector del porcino español está muy pendiente de la evolución de la enfermedad que sigue extendiéndose por el este de Europa. Los cazadores o los transportistas, claves para minimizar los riesgos de llegada al país. Juan Javier Ríos El sector del porcino español mira con “mucha preocupación” la propagación de la Peste Porcina Africana en China y […]

Ganadería Porcina Ganadería y Pesca México

Consecuencias de estrés por calor en cerdos

El calor extremo que se registra en zonas áridas y semiáridas de algunas ciudades del norte de México no solo genera afectaciones en humanos, sino también en animales y plantas…….   Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- El calor extremo que se registra en zonas áridas y semiáridas de algunas ciudades del […]

Ganadería Avícola Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Detectados más de 400 genes de resistencia a antibióticos en granjas europeas

La resistencia a antibióticos es considerada una de las mayores amenazas para la salud y no solo afecta al ser humano. Una investigación internacional en la que participa la Universidad Complutense de Madrid ha recorrido más de 350 granjas de pollos y cerdos de nueve países de la Unión Europea y ha identificado, utilizando herramientas […]

Estados Unidos Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Estudio encuentra beneficios y compensaciones en la alimentación del salvado de arroz a los cerdos

El arroz es el tercer grano de cereales más cultivado en todo el mundo, y el salvado sobrante de la molienda de arroz blanco está disponible en grandes cantidades para la alimentación del ganado.   Universidad de Illinois en Urbana-Champaign El salvado de arroz tiene un alto contenido de ácidos grasos insaturados, pero se dispone […]

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Enfermedades en Animales Europa Ganadería Porcina Ganadería y Pesca

Científicos modifican genéticamente a cerdos para evitar enfermedades

La tecnología para modificar genéticamente a los animales y prevenir enfermedades podría ser impulsada hacia las granjas comerciales dentro de cinco años   Los científicos han modificado genéticamente los cerdos para que sean inmunes a una de las enfermedades animales más costosas del mundo, en un avance que podría impulsar la tecnología de edición de […]