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Cianobacterias, aliadas en la síntesis verde

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 18 de enero de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Guanajuato, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), utilizan la cianobacteria Arthrospira maxima (también conocida como espirulina) para generar nanopartículas de plata (AgNP) mediante síntesis verde. Este proyecto es coordinado por los doctores Juan […]

Cómo los sistemas vivientes computan soluciones a los problemas

Instituto Santa Fe   ¿Cómo se hacen las decisiones en el mundo natural? Una posibilidad es que los individuos o componentes en los sistemas biológicos colectivamente comprendan soluciones a los desafíos que enfrentan en sus entornos. Considere que los peces navegan en entornos complejos para encontrar comida y escapar de los depredadores. Algunos peces hacen esto moviéndose juntos […]

Diseñan trampas con luz led para atrapar la polilla del tomate

El INTA Concordia –Entre Ríos– presentó un dispositivo simple y de bajo costo para la captura de la principal plaga que afecta al cultivo de tomate en los invernaderos de la región. Se trata de una alternativa agroecológica que reduce el uso de productos químicos. En las producciones hortícolas de Entre Ríos, la polilla del […]

Aguas oceánicas evitan la liberación de metano antiguo

Los sedimentos oceánicos son un depósito masivo para el potente metano de los gases de efecto invernadero.   Universidad de Rochester Atrapados en los sedimentos oceánicos cerca de los continentes yacen antiguos reservorios de metano llamados hidratos de metano . Estas estructuras de agua helada y metano encapsulan tanto metano que muchos investigadores las ven como un recurso de energía […]

En marcha un experimento para cultivar oxígeno con microalgas en el espacio

Un proyecto de la ESA para producir oxígeno en naves espaciales con microalgas, y evitar así la necesidad de transportarlo desde la Tierra, ha empezado a ser experimentado en la Estación Espacial. Los investigadores del proyecto piloto Artemiss van a analizar cómo la fotosíntesis –el proceso mediante el cual los organismos convierten la luz en […]

La teledetección como aliada en la lucha contra la sequía

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han analizado las ventajas de la teledetección, que proporciona imágenes de un territorio captadas en distintas fechas por los satélites, como una herramienta muy útil para estudiar los niveles de sequía y su evolución en el tiempo. El estudio resulta de especial interés tras un otoño con alarmantes […]

De los gases de efecto invernadero a los plásticos

De los gases de efecto invernadero a los plásticos: descubrimiento de un nuevo catalizador para reciclar el dióxido de carbono   Por Victoria Martínez, fuente de luz canadiense Imagínese si pudiéramos tomar CO2, el más notorio de los gases de efecto invernadero, y convertirlo en algo útil. Algo así como plástico, por ejemplo. Los efectos positivos podrían […]

Identificando especies a través del ADN ambiental

Universidad Técnica de Munich   El análisis de ADN ambiental permite detectar organismos acuáticos sin tener que capturarlos primero. Por primera vez, un equipo de la Universidad Técnica de Munich (TUM) investigó sistemáticamente el efecto de diversos factores ambientales en los análisis de ADN ambiental. Al hacerlo, los investigadores han dado un paso importante hacia la aplicación […]

Bacterias vs. plaguicidas

Investigadores docentes del Instituto de Ciencias (ICI) de la Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS) (Argentina) estudian cómo los microorganismos presentes en el suelo pueden degradar los plaguicidas aplicados o los derivados de hidrocarburos. Para ello aislaron distintas cepas microbianas, con el objetivo de utilizarlas en futuras estrategias de biorremediación. El proyecto se centra en […]

Crean un sistema de sensores de grafeno para plantas que detectan los niveles de agua

Un equipo de investigadores de la universidad del Estado de Iowa (Estados Unidos) ha desarrollado un sistema de sensores para plantas fabricados con grafeno que proporcionan información sobre la cantidad de agua en los cultivos a los agricultores. Los sensores, que los propios investigadores han bautizado como “tatuaje para plantas”, están formados por láminas de […]

Anillos de árboles contienen pistas sobre el pasado de un río

Universidad Estatal de Utah   Los hidrólogos buscan siglos en el pasado para comprender mejor un futuro del agua cada vez más incierto. Mediante el análisis de los anillos de crecimiento de siglos de edad de árboles en el Intermountain West, los investigadores de la Universidad Estatal de Utah están extrayendo datos sobre las tendencias […]

Forraje: cómo ensilar maíz afectado por calor y sequía

En la región Pampeana, las altas temperaturas de diciembre y las escasas precipitaciones complican el desarrollo de los maíces en proceso de floración y llenado de grano. Claves para el guardado seguro.   Pese a las lluvias ocurridas en las últimas semanas en la región Pampeana, las altas temperaturas de diciembre y las escasas precipitaciones […]

Con alta tecnología transforman hongos para obtener compuestos de uso industrial

El mercado mundial de enzimas y compuestos obtenidos de algunas especies de hongos está valuado en alrededor de seis mil millones de dólares anuales, lo que se debe a que son fundamentales en los sectores farmacéutico, textil, papelero y alimentario. Para poder cubrir tal demanda de las enzimas que requiere la industria, se recurre a […]

¿El chocolate podría extinguirse en el siglo XXI?

¿El chocolate podría extinguirse en el siglo XXI? ¡Tranquilo, la modificación genética lo salvará!   Las plantas de cacao, materia prima del chocolate, están bajo amenaza de gran devastación debido a temperaturas más cálidas y condiciones climáticas más secas que afectarán al planeta en el presente siglo. Debido a esto, científicos de la Universidad de […]

China deja de reciclar tu plástico para mejorar medio ambiente

El gigante asiático prohíbe las importaciones de basura del extranjero para mejorar su medio ambiente   XAVIER FONTDEGLÒRIA China quiere dejar de ser el vertedero del planeta. El país ha prohibido las importaciones de ciertos tipos de residuos sólidos desde el extranjero, una medida que puede tener efectos importantes sobre la industria mundial del reciclaje. […]

Lander chino llevará insectos y plantas a superficie de la luna

Matt Williams, Universe Today   No sería exagerado decir que vivimos en una era de exploración espacial renovada. En particular, la luna se ha convertido en el foco de atención creciente en los últimos años. Además de la reciente directiva del presidente Trump para que la NASA regrese a la Luna, muchas otras agencias espaciales y compañías […]

Los insectos podrían ser claves para producir antibióticos y biocombustibles

Dos investigaciones publicadas recientemente por científicos de la Universidad de Costa Rica (UCR) y la Organización de Estudios Tropicales (OET) demuestran el potencial de las bacterias asociadas con insectos para generar productos que beneficien a la sociedad, como nuevos antibióticos y enzimas con aplicaciones biotecnológicas. El primero de ellos fue coordinado por el M.Sc. Bernal […]

Peces que se autofertilizan tienen gran diversidad genética

Universidad Estatal de Washington   Como van los animales extraños, el manglar killis tiene una clase propia. Florece tanto en agua dulce como en agua con el doble de sal que el océano. Puede vivir hasta dos meses en tierra, respirando a través de su piel, antes de regresar al agua con una serie de volteretas espectaculares […]

Llevando tecnología espacial a las necesidades de agua en los viñedos de California

Los científicos del ARS están ahorrando agua en los viñedos de California mediante el uso de datos satelitales y modelos de computadora para administrar mejor los recursos hídricos. Bill Kustas y Martha Anderson están perfeccionando los modelos de computadora en el Laboratorio de Hidrología y Teledetección del ARS en Beltsville, Maryland, para ayudar a los gerentes de los viñedos a […]

Hongos ayudan a las plantas a recolectar nutrientes de suelos antiguos

Jo Fulwood, Sciencenetwork Wa, Science Network WA   Un subconjunto de súper hongos, descubierto por científicos en suelos de dos millones de años a lo largo de las llanuras costeras de WA, puede ser la clave para la supervivencia de las plantas en suelos deficientes en nutrientes. Los científicos ahora saben que la supervivencia de […]

Cómo los hongos ayudaron a crear la vida tal como la conocemos

Universidad de Leeds   Hoy en día, nuestro mundo está visualmente dominado por animales y plantas, pero este mundo no habría sido posible sin los hongos, dicen los científicos de la Universidad de Leeds. Los investigadores han llevado a cabo experimentos donde las plantas y los hongos se cultivan en atmósferas similares a la Tierra […]

Morfogénesis y el desarrollo de formas de vida

Duke University   ¿Qué es la morfogénesis? La morfogénesis examina el desarrollo de las formas de los organismos vivos. También es un área de investigación para Lakshminarayanan Mahadevan, profesor de Matemáticas Aplicadas, Biología Organísmica y Evolutiva y Física en la Universidad de Harvard. En su presentación en la serie Public Lectures Unveiling Math (PLUM) aquí en Duke, […]

Por qué el pene de los escarabajos es crucial para el desarrollo de instrumentos médicos más eficaces

El catéter, un dispositivo en forma tubo que se introduce dentro de un tejido o vena como parte de un procedimiento médico, es un objeto delicado y de difícil diseño. El problema de esta sonda es que tiene que ser lo suficientemente flexible como para moverse con facilidad por los recovecos del cuerpo humano, pero […]

Macrofauna del suelo optimiza la fertilidad de la tierra y evita uso de agroquímicos

Preservar la biodiversidad y apoyar la economía local mediante el fortalecimiento de los huertos familiares fueron los objetivos que se planteó un equipo multidisciplinario de investigadores del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), ya que trabajan en una investigación cuyo fin es mejorar la producción y el entorno de dichos plantíos en Tabasco. El proyecto […]

De la tortilla al huevo: Invertir agregaciones de proteínas

Universidad de Tel Aviv   Para cocinar una tortilla, tienes que revolver un huevo, y al igual que Humpty Dumpty nunca más se puede volver a armar. Esto se debe a que el huevo sufre un conjunto de cambios fisiológicos y químicos a medida que se cocina, lo que hace que sus enlaces químicos se rompan […]

Qué tan alto mueven los árboles los azúcares

John Laidler, Universidad de Harvard   Los científicos han asumido durante mucho tiempo que los azúcares que nutren los árboles son empujados por la presión del agua desde las hojas donde se crean hasta los tallos y las raíces donde se necesitan. Pero, ¿cómo logran los árboles más altos esa tarea, dadas las distancias más largas que deben recorrer […]

Tecnología basada en agua, energía solar y metal promete reducir la contaminación

Un grupo de científicos de University of York usaron agua de mar –que tomaron de Whitby en North Yorkshire, Inglaterra– y pedazos de chatarra para desarrollar una tecnología capaz de capturar alrededor de 850 millones de toneladas de dióxido de carbono. El dióxido de carbono en la Tierra El exceso de CO2 es resultado de varios factores, entre ellos […]

El cactus podría ser el alimento del futuro según la FAO

Según La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), es hora de integrar al cactus en el menú, una planta que tiempos de sequía entrega opciones de alimento, forraje y agua para la población local y su ganado.   El nopal (higuera de pala, tuna o chumbera, entre otras denominaciones) debe […]

Asocian compuestos del calabacín amarillo con la muerte de células tumorales

Un equipo de investigadores de la Universidad de Córdoba y del Centro IFAPA La Mojonera (Almería) ha analizado los efectos de varios componentes de esta hortaliza en pruebas ‘in vitro’ en líneas celulares y ensayos ‘in vivo’ con la mosca de la fruta F. Descubre/DICYT Investigadores del Laboratorio de Genotoxicología de la Universidad de Córdoba y […]

Descubren que el polen se autorregula

Científicos del CONICET en colaboración con colegas de Suiza publicaron el trabajo en la prestigiosa revista ‘Science’ CONICET/DICYT En un trabajo, publicado en la revista Science, científicos del CONICET en colaboración con colegas de Suiza, identificaron por primera vez que el polen secreta unas proteínas que le ayudan al crecimiento de su tubo polínico, estructura que del […]

Estudian genes involucrados en el rendimiento del cultivo de girasol

Investigadores de INTA trabajan para identificar los genes de importancia en procesos biológicos y vías metabólicas. Apuntan a comprender los mecanismos de respuesta al estrés hídrico y en rendimiento, lo que se traducirá en una mejora del cultivo.   El mejoramiento asistido de especies agrícolas de interés regional permite avanzar en estudios de rendimiento, calidad, […]

Desarrollan tomates resistentes a un hongo patógenos

Botrytis cinerea es el patógeno responsable de la “podredumbre gris”. El trabajo fue liderado por científicos del CONICET y de la Universidad Nacional de Mar del Plata y podría aplicarse también a cultivos de papas.   (Agencia CyTA-Fundación Leloir)-. Un método de silenciamiento genético sienta bases para frenar a uno de los 10 patógenos más virulentos que amenaza al […]

Innovación de la maquinaria, clave para una biomasa forestal sostenible

La rentabilidad económica es, sin duda, uno de los pilares que garantizan la continuidad de cualquier sector y el aprovechamiento de la biomasa forestal no es ajeno a ello. De manera general toda la gestión de los bosques y todos los aprovechamientos sostenibles se enfrentan al reto del déficit de una “tecnodiversidad” adaptada y útil […]

Identifican par de receptores esenciales para las comunicaciones de las plantas

Dos grupos de biólogos moleculares de plantas, en la Universidad de Massachusetts Amherst y la Universidad de Pekín, China, han estudiado durante mucho tiempo cómo los tubos de polen y los pistilos, las partes masculinas y femeninas de las flores, se comunican para lograr la fertilización en las plantas. Hoy informan en un documento de divulgación temprana […]

Nueva técnica permitirá desarrollar cultivos tolerantes a la sequía mucho más rápido

Científicos del Canadian Light Source (CLS) se han asociado con investigadores de la Universidad de Saskatchewan para desarrollar una nueva técnica para examinar la tolerancia a la sequía en el cultivo de trigo. El equipo de Chithra Karunakaran y Karen Tanino desarrolló un método simple y no destructivo para analizar cientos de muestras de hojas […]

Investigadores rastrean orígenes y potencial de la papa

La comida de confort que conocemos y amamos hoy en día, ya que la papa fue domesticada hace entre 8,000 y 10,000 años a partir de una especie silvestre nativa de las montañas de los Andes en el sur de Perú. Durante el siglo XVI, se cree que los conquistadores españoles transportaron la robusta verdura de […]

Con tecnología nuclear y avispas Costa Rica combatirá moscas dañinas

Laura Gil, Oficina de Información al Público y Comunicación del OIEA   (iaea.org).- Un grupo de expertos costarricenses ha demostrado que, gracias a una pequeña avispa y a la tecnología nuclear, se puede controlar la mosca de los establos, una plaga que está causando daños a los productores de piña y los ganaderos de Costa […]

Comida preparada con alimentos de desecho opción a la seguridad alimentaria

¿La gente comerá aderezo hecho con ingredientes ‘residuales’? Un estudio encuentra que incluso pueden preferirlo Un nuevo estudio de la Universidad de Drexel encontró un gran potencial para la aceptación del consumidor de una nueva categoría de alimentos creados a partir de ingredientes descartados. La investigación conjunta, dirigida por tres profesores de Drexel, Jonathan Deutsch, […]

Plantaciones forestales como filtros verdes para eliminar fármacos

Plantaciones forestales como filtros verdes para eliminar fármacos y sustancias estimulantes de aguas residuales El estudio ha sido realizado por investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC), en colaboración con el Instituto IMDEA Agua y el Centro de las Nuevas Tecnologías del Agua (CENTA)   URJC/DICYT Los datos obtenidos presentan el alto rendimiento de estos […]

Radar revela cómo abejas desarrollan ruta entre las flores

El seguimiento del radar revela cómo las abejas desarrollan una ruta entre las flores A medida que las abejas obtienen experiencia en la búsqueda de alimento, refinan continuamente tanto el orden en que visitan las flores como las trayectorias de vuelo que toman entre las flores para generar mejores y mejores rutas, según investigadores de […]

El invernadero, un sistema de producción sostenible

(Teleprensa).- ESPAÑA.- La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de España HortiEspaña, tiene fijado, como uno de los objetivos en el marco de la campaña de promoción ‘Cultivos de Invernadero’, mostrar el esfuerzo innovador que durante décadas ha realizado el sector productivo y comercializador en origen que, en muchos casos, es desconocido por el consumidor final […]

Lombrices pueden reproducirse en el simulante del suelo de Marte

Dos gusanos jóvenes son los primeros descendientes en un experimento de suelo de Marte en Wageningen University & Research. El biólogo Wieger Wamelink los encontró en un simulante de suelo de Marte que obtuvo de la NASA. Al principio solo agregaba gusanos adultos. Los experimentos son cruciales en el estudio que apunta a determinar si las personas pueden […]

Latinoamérica debe preservar su saber medicinal ancestral

Muchas personas en pueblos y comunidades aún se benefician de las plantas medicinales, porque los sistemas de salud actuales no cubren grandes extensiones y son pocos los profesionales que permanecen en zonas indígenas o comunidades apartadas de las ciudades. Así lo afirmó Carlos Zolla Luque, coordinador de Investigación sobre Interculturalidad de la Universidad Nacional Autónoma […]

México resguarda la colección más importante de maíz y trigo de todo el mundo

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con sede en Texcoco, es el hogar del banco de germoplasma que custodia la diversidad de maíz y trigo más grande del mundo. Por Sarah del Moral (animalgourmet.com).- Más que una bóveda que conserva semillas para el fin del mundo – como se escucha hablar […]

Con nano-partículas magnéticas insertan ADN en polen

Científicos chinos y estadounidenses combinaron imanes y nanotecnología para insertar ADN  en polen de algodón y manipularlo con éxito. Esto permitiría superar barreras en la modificación genética que depende de cultivos in vitro y aceleraría el mejoramiento de cultivos agrícolas. La modificación genética de las plantas es importante para producir nuevos tipos de cultivos que […]

El cultivo de fresas sobre fibra de coco mejora su calidad y crecimiento

Investigadores de la Universidad de Huelva han comparado dos medios de cultivo de estos frutos rojos: el tradicional sobre suelo y otro sin él, colocando las plantas en bolsas rellenas de este producto natural F. Descubre/DICYT Científicos del grupo de investigación ‘Manejo Integrado de Recursos Agrícolas y Naturales’ de la Universidad de Huelva, en colaboración con […]

Los científicos convierten la cerveza en combustible

Los químicos de la Universidad de Bristol han dado los primeros pasos hacia la fabricación de gasolina sostenible utilizando la cerveza como ingrediente clave. Es comúnmente aceptado que existe una necesidad urgente de alternativas sostenibles a los combustibles fósiles para el transporte para reemplazar el diesel y la gasolina . Una de las alternativas más ampliamente utilizadas […]

Avance que ayudará en el éxito de la siembra de semillas

Investigadores de Royal Holloway, de la Universidad de Londres, y de la Universidad de Osnabrück, en Alemania, descubrieron que los hongos comunes podrían ser la clave para ayudar a las llamadas semillas duras a germinar. Una nueva investigación, publicada hoy en Nature Communications , analizó Lepidium didymum, también conocido como Lesser Swine Cress, y descubrió que los hongos ayudaban […]

Big data ayuda en la batalla para controlar invasores de plantas

Investigadores de la Universidad de Western Australia forman parte de un equipo internacional que ha descubierto por qué algunas especies de plantas tienen más éxito que otras al invadir con éxito nuevas regiones. En un trabajo de investigación publicado hoy en Actas de la Academia Nacional de Ciencias ( PNAS ), el coautor Profesor Laco Mucina, de la Facultad de Ciencias […]

Crean el cemento más resistente del mundo basado en el erizo de mar

Un equipo de científicos desarrolló un cemento resistente a las fracturas que se basa en la nanoestructura del erizo de mar, según un estudio publicado este jueves por la revista especializada Science Advances. La investigación realizada por expertos de la Universidad de Konstanz (Alemania), indica que las espinas de los erizos de mar están hechas […]

Investigadores transforman tomates en puntos de carbono fluorescentes

Lisa Zyga Los investigadores han demostrado que la pulpa de tomate disuelta en agua puede finalmente convertirse en un polvo de nanopartículas que contienen puntos de carbono con diámetros de menos de 5 nm. Al igual que todos los puntos de carbono, una de las principales características de los puntos de carbono originados en el tomate […]

Microondas hogareños mejoran la producción vitivinícola

Investigadores del INTA Mendoza usan esta tecnología para inhibir enzimas que oxidan el vino y provocan la pérdida de aromas. Además del trabajo experimental, el instituto firmó una carta acuerdo con una empresa regional para avanzar en el desarrollo de las pruebas de concepto. En uvas tintas destinadas a la vinificación, especialistas del INTA Mendoza […]

Cómo plantas responden a cambios en la luz a nivel molecular

Sarah Nightingale Las plantas no tienen ojos, pero sí “ven” su entorno usando la luz. Eso es posible gracias a proteínas llamadas fotorreceptores que absorben la luz y la convierten en una señal que activa o desactiva los genes. Hasta ahora, los científicos no han entendido completamente el mecanismo molecular que subyace a ese proceso, que permite a […]

Políticas contra la basura plástica en los océanos

Por Manipadma Jena NAIROBI, 4 dic 2017 (IPS) – “La voluntad política es la clave del éxito en la lucha contra la contaminación de los océanos”, indicó Erik Solheim, director de ONU Medio Ambiente (OME), al frente de la campaña contra la basura plástica de mares y océanos, la escorrentía agrícola y los vertidos químicos, en […]

Nueva técnica puede detectar impurezas en la carne molida

Una nueva técnica puede detectar impurezas en la carne picada en cuestión de minutos   Investigadores de la Universidad de Columbia Británica han encontrado una mejor manera de identificar productos animales no deseados en la carne molida. Los estudiantes de ciencias de la alimentación dirigidos por el profesor Xiaonan Lu utilizaron un espectrómetro equipado con […]

En busca de nuevos usos para el ajo

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Departamento de Ciencia y Tecnología en Alimentos (DCTA) de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) buscan obtener extractos naturales a partir de ajo mediante tecnologías emergentes, para darle un valor agregado a la planta en beneficio de los productores. Este proyecto nació con […]

Prendas sustentables: la historia escrita desde la planta de algodón

En Santa Fe, productores, cooperativas y empresas registran toda la información que surge del proceso de producción textil. Con esto, el consumidor podría conocer las condiciones en que fue logrado el producto. El aporte del INTA a un proyecto impulsado por la Asociación para la Promoción de la Producción Algodonera (APPA), que busca obtener un […]

El valor de los datos para la agricultura del futuro

Cada tonelada de carne y de granos que se produce genera información que requiere ser procesada y analizada. Especialistas internacionales se reúnen en San Luis para debatir sobre el rol de las nuevas tecnologías en el campo. Con un millón más de toneladas en relación a la campaña anterior, el Ministerio de Agroindustria confirmó que […]

Invento chileno permitirá reducir el problema global de la escasez de agua

Una esfera plástica de color negro permitirá a los empresarios chilenos reducir la evaporación del agua y el crecimiento de algas en estanques utilizados en sectores como la agroindustria y la minería, que se traducirán en menores costes de producción y menos impacto medioambiental. Se trata de Barrier Ball, un invento que ya está en […]

Nueva técnica evalúa comunidades microbianas por biomasa

Una nueva técnica ideada por investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte y la Universidad de Calgary ofrece una visión más profunda de la composición y la actividad dentro de las comunidades microbianas: la vida microscópica dentro de nuestros cuerpos y a nuestro alrededor. En lugar de basarse en una encuesta sobre el […]

Reconocen en EEUU investigación sobre fermentación de tequila

Por Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro (Agencia Informativa Conacyt).- El estudiante del doctorado en Ciencias de los Alimentos de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Jesús Alejandro Aldrete Tapia, fue reconocido con el segundo lugar en la competición de carteles, División Internacional “George F. Stewart”, organizada por el Instituto de […]

En busca del envase comestible

Un mundo sin plástico El envase de aceite de Corium es biodegradable y se descompone en cuestión de semanas El recipiente Ohoo es como una burbuja flexible y transparente que se bebe literalmente de un bocado   “¿Por qué algo que he usado durante 10 segundos estará contaminando el planeta durante cientos de años?”. Esa […]

Diseñan plantas resistentes a los Begomovirus

Por Amelia Gutiérrez Solis Colima, Colima. (Agencia Informativa Conacyt).- El investigador de Cátedras Conacyt, asignado al Laboratorio de Agrobiotecnología de la Universidad de Colima (Ucol), Yair Cárdenas Conejo desarrolla el proyecto Ingeniería de plantas: diseño de plantas resistentes a los begomovirus de mayor importancia en México, el cual es financiado por la convocatoria Problemas nacionales, […]

El cactus, el alimento del futuro, según la FAO

La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) hizo un llamado este jueves en favor del cactus, en especial el nopal, planta de origen mexicano, considerado alimento y pienso clave para el futuro en numerosas zonas del mundo. El nopal, higuera de pala, tuna o chumbera, entre otras denominaciones, debe ser […]

Enfoque revela actor imperfecto en la biotecnología vegetal

Un equipo de investigación dirigido por el Instituto Whitehead para Investigación Biomédica ha aprovechado las tecnologías metabolómicas para desentrañar las actividades moleculares de una proteína clave que puede permitir a las plantas resistir un herbicida común. Sus hallazgos revelan cómo la proteína, un tipo de catalizador o enzima, aislada por primera vez en bacterias e introducida […]

Microalgas modificadas convierten la luz solar en sustancias medicinales

Investigadores del Centro de Ciencias de Plantas de Copenhague en la Universidad de Copenhague han tenido éxito en la manipulación de una cepa de microalgas para formar moléculas complejas a un nivel sin precedentes. Esto puede allanar el camino para un método eficiente, barato y ecológico para producir una variedad de productos químicos, tales como […]

Transforman residuos sólidos urbanos en energía

El INTA San Martín, junto con la Dirección General de Economía Social y Solidaria de ese municipio bonaerense, realizan capacitaciones sobre cómo obtener energía de diferentes fuentes para uso doméstico. La clave está en el aprovechamiento de elementos cotidianos. El sol brillante de la primavera llena de ganas, entusiasmo y energía. Con esta premisa como […]

Científicos crían cabras que producen seda de araña

Investigadores de la Universidad de Wyoming han desarrollado una forma de incorporar los genes de giro de la seda de las arañas en cabras, lo que les permite a los investigadores cosechar la proteína de seda de la leche de cabra para una variedad de aplicaciones. Por ejemplo, debido a su resistencia y elasticidad, la fibra […]

Convertirán residuos de langostinos en productos de valor agregado

Con el objetivo de atenuar el impacto ambiental que generan los descartes provenientes del procesado de langostino, Pesquera Veraz S.A., GIHON Laboratorios Químicos S.R.L. y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), están desarrollando alternativas tecnológicas para convertir los residuos en productos de valor agregado Como primera iniciativa, trabajan en la extracción de uno de […]

Cadena sustentable y de cuidado agrícola para producción de la mejor naranja

En un huerto de México, han desarrollado una práctica de riego que permite sacar el mejor provecho a esta jugosa fruta, sumado a el cuidado con el ecosistema animal en los ríos de Veracruz. El reconocimiento “Rainforest Alliance” no se lo dan a cualquiera, es básicamente una norma de red de agricultura sostenible. Y eso es lo […]

Alto rendimiento, proteína con gen de soja

Las sobras pueden ser bastante valiosas. Por ejemplo, cuando se tritura la semilla de soja y se extrae el aceite, lo que queda se llama harina de soja. Querrá guardar este sobrante. La harina de soya contiene proteínas de alta calidad. A nivel mundial, cerca del 98% de la harina de soja producida se utiliza en la alimentación […]

Desarrollan películas biodegradables a partir de cítricos

Por Génesis Gatica Porcayo Ciudad de México. (Agencia Informativa Conacyt).- Con el fin de conseguir vías alternas que permitan la utilización de polímeros que tengan menor impacto en el ambiente, investigadores del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) desarrollan un nuevo sistema de obtención de películas biodegradables recuperando materiales de desecho de la […]

Alimentos nuclearizados favorecen la seguridad alimentaria

Por Baher Kamal   ROMA, (IPS) – Puede resultar extraño, pero científicos y expertos aseguran que las aplicaciones nucleares en agricultura y, por lo tanto, en la producción de alimentos, promueven la seguridad alimentaria. ¿Pero cómo funciona? Las aplicaciones nucleares en agricultura se basan en el uso de técnicas de radiación y de isótopos para combatir […]

Utilizan energía solar para descontaminar aguas residuales

Con métodos fotocatalíticos, Antonio Jiménez, del Instituto de Energías Renovables, ha logrado disminuir la toxicidad de esas aguas hasta en 90 por ciento   UNAM/DICYT Antonio Jiménez González, del Instituto de Energías Renovables (IER) de la UNAM, lleva más de 20 años estudiando cómo degradar los contaminantes presentes en aguas residuales por métodos fotocatalíticos y, a […]

La tecnología para controlar cultivos por imágenes satelitales

La empresa SatAgro genera mapas que muestran la dosis óptima de fertilizante para las plantas ISABEL RUBIO – Breslavia (Polonia)  El mundo ha perdido casi la mitad de su tierra cultivable por persona en los últimos 50 años, según el Banco Mundial. Mientras tanto la población no para de crecer y en 2050 alcanzará los 9.800 millones […]

Ayudar agricultores chinos enfrentar la erosión, y aumentar las ganancias

En las escarpadas laderas agrícolas de China, Bozhi Wu y sus colegas de investigación están encontrando formas de mejorar la estabilidad económica y ambiental. El equipo de investigación estudió el uso de cultivos intercalados, que producen más de un cultivo por temporada, en terrenos montañosos. Se enfocaron en una cosecha de granos básicos, el maíz. […]

Agricultura Orgánica puede ayudar a alimentar al mundo

La agricultura podría volverse orgánica a nivel mundial si redujéramos el desperdicio de alimentos y dejáramos de usar tantas tierras de cultivo para alimentar al ganado, según encuentra un estudio reciente. El análisis, publicado en la revista Nature Communications , muestra que tomará varias estrategias a la vez para alimentar a la creciente población humana de una […]

Usan caña de azúcar para producir papel reciclado, películas y geles

Investigadores de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) (Argentina) trabajan sobre la mejor manera de extraer hemicelulosa del bagazo de la caña de azúcar, propendiendo a su utilización para la mejora de propiedades de papel reciclado y, por otro lado, para la producción de películas y geles destinados a diferentes usos. El bagazo es la […]

Como el desecho del café mueven buses en Londres

Nancy Owano En todos los continentes, las personas están preocupadas sobre cómo abordar las emisiones de CO2 perjudiciales en el medio ambiente. Ahora hay noticias de que algunos autobuses de Londres funcionarán con un biocombustible parcialmente hecho con café molido. La idea proviene de una compañía llamada bio-bean. La empresa tiene una premisa clave para lo que hacen: […]

Si quieres agricultura orgánica, come menos carne y no tires comida

Un grupo de investigadores calcula qué tipo de cambios serían necesarios para que se pudiesen alimentar a 9.000 millones de personas con la agricultura orgánica DANIEL MEDIAVILLA   Hay debates sobre determinadas decisiones prácticas capaces de soliviantar a cualquiera. Dormir junto a nuestro bebé o dejar que lo haga en su propio espacio, beber leche o no hacerlo, o […]

Cultivar cannabis con ciencia y tecnología modernas

Dr. Youbin Zheng y Deron Caplan, The Conversation En Canadá y en todo el mundo, los productores legales de cannabis enfrentan muchos desafíos: diversas regulaciones gubernamentales, altos requisitos de seguridad y la falta de información confiable sobre cómo cultivar sus cultivos. El cultivo de cannabis ha sido ilegal durante tantos años que la investigación científica sobre cómo producir […]

Gestión creativa del pastoreo a través del uso de pequeños incendios

África La gestión creativa del pastoreo a través del uso de pequeños incendios puede hacer retroceder a los herbívoros hacia áreas de pastoreo que los animales evitan. Un documento reciente de científicos de Wits University en Sudáfrica muestra cómo el manejo creativo del fuego puede aumentar el hábitat para los ñus y otros animales de pastoreo en los parques […]

Avances científicos pueden facilitar reciclaje de plásticos

La mayoría de los 150 millones de toneladas de plásticos producidos en todo el mundo cada año terminan en vertederos, océanos y otros lugares. Menos del 9 por ciento de los plásticos se reciclan en los Estados Unidos, llegando a un 30 por ciento en Europa. Eso es un problema de $ 176 mil millones, el […]

Crean diez mil kilos de carne con una sola célula de vaca

En sólo dos años, una compañía liderada por el científico Nicholas Genovese y el médico Uma Valeti, ha logrado crear carne a partir de una única célula extraída de animales, específicamente vacas, pollos y patos. Una iniciativa con la que buscan no sólo potenciar la industria de alimentos, sino también disminuir las consecuencias negativas de […]

Harina de zapallo reemplazaría leche en terneros lactantes

La dieta alimenticia de harina integral de zapallo ha aumentado cerca de 37 gramos el peso de los terneros frente a la dieta control, por lo que se constituiría en una alternativa para liberar leche y destinarla al consumo humano. Para llegar a estos resultados, el zootecnista Cristian Camilo Solarte Bacca, estudiante de la Maestría […]

Nuevo método analiza las características del grano de maíz

Una mazorca de maíz tiene un promedio de 800 granos. Un método de campo tradicional para estimar el número de granos en la mazorca es contar manualmente el número de filas y multiplicar por el número de granos en una longitud de la mazorca. Con la ayuda de una nueva máquina de imágenes desarrollada en la Universidad […]

¿Se comería usted esta fruta «natural»?

Los vegetales no siempre fueron como los conocemos y su sabor tampoco era el mismo. Así es como han cambiado en miles de años José Manuel Nieves   A qué clase de fruta o vegetal corresponde la imagen sobre estas líneas? ¿Se trata quizá de un limón algo estropeado? ¿O de alguna clase de fruto […]

Extraen ácido cítrico del lirio acuático

Un egresado del Instituto Tecnológico de Morelia aprovechó el lirio acuático para extraer ácido cítrico, el cual es utilizado en la industria refresquera y alimentaria como potenciador de sabor y acidificante y en la industria farmacéutica como regulador de ph. César Alfredo Domínguez Gabriel, egresado de la carrera de Ingeniería Bioquímica, demostró que a través […]

Proyecto para recuperar uso de fibras textiles de origen agrícola

EcoFibra, proyecto para recuperar el uso de fibras textiles de origen agrícola La demanda de tejidos ecológicos aumenta. Los diseñadores de moda sostenible importan gran parte del material que necesitan, en parte, porque desconocen que también en España hay producción sostenible. Conectar los eslabones y que se conozcan, ese es el objetivo de EcoFibra. EcoFibra pretende […]

Una segunda oportunidad para la jatrofa: México

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. (Agencia Informativa Conacyt).- Jatronergy, Agroindustria Alternativa del Sureste del Grupo Lodemo, empresa mexicana dedicada a la producción de biocombustibles en la península de Yucatán, y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), unidad Sureste, desarrollan un programa de mejoramiento genético de Jatropha […]

¿Por qué el agua caliente puede congelarse antes que la fría?

Investigadores de las universidades Carlos III de Madrid, la Universidad de Extremadura y la Universidad de Sevilla han definido un marco teórico que podría explicar el llamado efecto Mpemba, un fenómeno físico contraintuitivo que se manifiesta cuando el agua caliente se congela antes que el agua fría. Uno de los factores implicados parece ser la […]

Lodo de depuradora fertiliza y ahorra 60 % del agua de riego

Los lodos derivados del tratamiento de aguas residuales en las depuradoras podría pasar de ser un desecho destinado al vertedero a convertirse en un compost para la agricultura que, además, permite ahorrar la mitad de los riegos. Así se desprende de las conclusiones de un estudio realizado por la Universidad de Las Palmas y la organización agraria COAG […]

La madera de pino y álamo mejora la purificación del agua

Los ingenieros de la Universidad de Maryland han descubierto que los tipos de madera porosa de árboles como el álamo y el pino pueden aumentar en gran medida la eficiencia de la conversión de agua en vapor bajo la luz solar. Los hallazgos, publicados el 15 de noviembre en la revista Joule , podrían usarse en un dispositivo […]

Las verduras poco comestibles y no comestibles serán erradicadas por robots de granja

Sarah Knapton (REINO UNIDO)   Verduras comestibles y no comestibles serán erradicadas por los robots de granjas que no se cosechan hasta que sean perfectos, los científicos lo han predicho. Los ingenieros ya están trabajando en máquinas que pueden plantar semillas, hierba, agua y pulverización de forma autónoma sin que un agricultor tenga que aventurarse en […]

Logran obtener agua de la humedad en comunidades sin ella

En México hay cerca de 10 millones de personas que no tienen acceso al uso de agua limpia y potable, mientras en el mundo hay 663 millones. Ante la necesidad de contribuir con esta problemática dos mexicanos han diseñado un condensador de humedad ambiental cuyo prototipo recolecta 5 litros de agua de la humedad y […]

Nuevo material aislante para techos verdes

Realizado con desechos de la industria cervecera, es ligero para no sobrecargar las edificaciones F. Descubre/DICYT Investigadores del grupo de investigación Ingeniería de Materiales y Minera de la Universidad de Jaén han desarrollado un nuevo sustrato más sostenible y económico. A partir de arcillas y residuos resultantes de la fabricación de la cerveza, ricos en materia […]

Simulando una América sin carne

Bob Yirka (Phys.org) – Un par de investigadores afiliados con el Instituto Politécnico de Virginia y el Departamento de Agricultura de EE. UU. Llevaron a cabo un ejercicio intrigante: simular el impacto en la dieta estadounidense y los cambios en las emisiones de gases de efecto invernadero si los productos alimenticios animales se eliminaran completamente […]

Esta planta sabe igual que bolsa de ‘chips’ a la vinagreta

Mientras catalogaban un grupo de especies de pasto nativo, un grupo de investigadores australianos descubrió que una de las plantas tiene exactamente el sabor del aderezo de vinagre y sal con que se saborizan las papitas fritas embolsadas o chips. El descubrimiento ocurrió por accidente mientras los científicos de la Universidad de Western (UWA, Australia) manipulaban el […]

Limpiando la contaminación acuática con mejillones

Científicos y activistas por igual han estado buscando una solución al problema de la contaminación de nutrientes acuáticos. Ahora, un grupo informa en Environmental Science & Technology que los mejillones acanalados están a la altura del desafío de la limpieza. Cuando se trata de nutrientes, como nitrógeno y fósforo, demasiado de lo bueno puede ser malo. Estos nutrientes terminan […]

Superlimones mexicanos contra el dragón amarillo

Por Amelia Gutiérrez Solis Tecomán, Colima. (Agencia Informativa Conacyt).- En el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Tecomán, llevan a cabo diversas investigaciones relacionadas con el mejoramiento genético del limón mexicano (Citrus aurantifolia), con la finalidad de obtener nuevas variedades con alto rendimiento, mayor calidad y que sean tolerantes a enfermedades […]