Ciencia e Investigación

Los investigadores detallan la larga cadena de eventos necesarios para que los productos del mar cultivados generen beneficios ambientales

Las alternativas a la carne son oficialmente la corriente principal. Es decir, Burger King agregó el Impossible Burger a base de plantas a su menú en todo el país en 2019, y McDonald’s planea presentar su propio McPlant en 2021. Junto…

Los investigadores reconstruyen los mecanismos bioquímicos de la fotosíntesis

Responsable del color verde de las plantas, se acaban de explorar los mecanismos esenciales para el surgimiento de la fotosíntesis a nivel de las células vegetales.  Científicos de las Universidades de Neuchâtel (UniNE), Ginebra (UNIGE) y Grenoble (F), así como…

Planta de cobertura eficaz para filtrar los contaminantes del aire del automóvil

Un equipo combinado de investigadores de la Royal Horticultural Society y la Universidad de Reading ha descubierto que la planta de cobertura Cotoneaster franchetii (también conocida como cotoneaster de Franchet) es eficaz para filtrar los contaminantes del aire de los…

Agricultores amazónicos antiguos cercaron tierras de cultivo valiosas para protegerlas de posibles revueltas

Los análisis arqueológicos muestran que comunidades que vivían en lo que ahora es Bolivia comenzaron a enriquecer los suelos alrededor del 500 a. C. Ocho siglos después, estas tierras se empezaron a fortificar con madera DICYT – Comunidades amazónicas antiguas asentadas…

Cinco formas de reducir los desechos domésticos y evitar que se envíen a países más pobres

El Reino Unido es el mayor productor de residuos plásticos de Europa y uno de los mayores productores de residuos plásticos del mundo, solo superado por EE. UU.  El Reino Unido produce 99 kg de residuos plásticos por persona al año. Y exporta…

Investigación de microscopía ayuda a desentrañar el funcionamiento de una plaga importante de abejas melíferas

La investigación realizada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola ( ARS ) y la Universidad de Maryland publicada hoy arroja nueva luz, y revierte décadas de dogma científico…….. (…) La investigación realizada por científicos del Servicio de Investigación Agrícola…

Investigadores trabajan en trigo y cacahuetes que sean menos alergénicos

El trigo y el cacahuete se encuentran entre los ocho grandes alimentos que según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos causan el 90 por ciento de las alergias alimentarias del país.  El investigador Sachin Rustgi, de la Universidad…

Un estudio encuentra una expansión a gran escala del gen de resistencia a la roya del tallo en los linajes de cebada y avena

La roya del tallo es una de las enfermedades fúngicas más devastadoras del trigo e históricamente ha causado pérdidas de cosechas dramáticas y generalizadas que han resultado en pérdidas significativas de rendimiento en todo el mundo.  Las epidemias de roya…

Los investigadores buscan que los hongos del trigo sean cosa del pasado

Los investigadores tienen una nueva comprensión de la composición genética de un hongo que causa la enfermedad de la roya del trigo, una de las enfermedades del trigo más destructivas a nivel mundial que cuesta mil millones de dólares al…

Nanopartículas magnéticas de origen vegetal con propiedades antifúngicas

Un equipo de investigadores de la Universidad Federal Báltica Immanuel Kant obtuvo nanopartículas magnéticas utilizando una bandera dulce (Acorus calamus).  Tanto las raíces como las hojas de esta planta tienen propiedades antioxidantes, antimicrobianas e insecticidas. El extracto de bandera dulce se…

Los antidepresivos representan un riesgo para la supervivencia de los peces

Las poblaciones de peces de todo el mundo están en riesgo debido a los crecientes niveles de contaminación farmacéutica en las vías fluviales…. Las poblaciones de peces de todo el mundo están en riesgo debido a los crecientes niveles de…

Incluir hemoderivados porcinos en dietas de dorada mejora su potencial productivo e inmunitario

El plasma porcino atomizado puede contribuir al desarrollo de dietas funcionales para la Acuicultura Investigadores del IRTA, del programa de Acuicultura, y de los Departamentos de Biología Celular, Fisiología e Immunología de la Universidad de Barcelona y de la Universidad…

Detectar trazas de múltiples clases de antibióticos en los alimentos

El uso generalizado de antibióticos en la salud humana y la cría de ganado ha llevado a que pequeñas cantidades de los medicamentos terminen en los productos alimenticios.  El consumo a largo plazo puede causar problemas de salud, pero ha…

Equipo para cocción de soya ayudaría a pequeños avicultores: Colombia

Con este modelo semiindustrial se pueden procesar pequeñas cantidades de soya –entre 50 y 200 kilogramos– y lograr la cocción idónea del alimento a una temperatura de 100 °C por 15 minutos, lo que permite eliminar compuestos antinutricionales sin afectar…

El conflicto entre humanos y elefantes en Kenia se intensifica con el aumento de los asaltos a las cosechas

Un nuevo estudio dirigido por el Instituto Durrell de Conservación y Ecología (DICE) de la Universidad de Kent ha encontrado que los elefantes que viven alrededor de la mundialmente famosa Reserva Nacional de Masai Mara, Kenia…, (… ) Un nuevo…

Estudio: los genes ‘ocultos’ podrían ser clave en el desarrollo de nuevos antibióticos

Un estudio del Centro de Tecnología de Fagos, parte de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Texas A&M y la Investigación AgriLife de Texas A&M, muestra cómo los genes «ocultos»……. Un estudio del Centro de Tecnología…

En simbiosis: las plantas controlan la genética de los microbios

Investigadores de la Universidad de Ottawa han descubierto que las plantas pueden controlar la genética de sus simbiontes de raíces íntimas, el organismo con el que viven en simbiosis, proporcionando así una mejor comprensión de su crecimiento. Además de tener…

Hallan once nuevas especies de setas para la ciencia en Aragón – España

Cuarenta científicos de la Sociedad Ibérica de Micología salieron a hacer un estudio de campo en Aragón en el mes de septiembre de 2018. El trabajo de tres jornadas dio como resultado el hallazgo de 103 especies de hongos sin…

Las ventajas de la leche en la evolución de los mamíferos

Las glándulas lactógenas resultan útiles y ventajosas para los mamíferos, lo que los convierte en especies de amplia distribución y con el mayor éxito en el desarrollo de las crías Alina Gabriela Monroy-Gamboa y Sergio Ticul Álvarez-Castañeda/CIBNOR/DICYT.- Las crías al nacer…

La piel de un sapo australiano esconde un arma mortal contra las bacterias

Un equipo internacional de científicos, con participación española, ha descubierto excepcionales propiedades moleculares en un péptido antimicrobiano obtenido de la piel de un sapo australiano. El hallazgo podría inspirar el desarrollo de nuevos fármacos sintéticos para combatir infecciones bacterianas. La…

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