Agricultura Ciencia e Investigación Estados Unidos

Estudio encuentra un vínculo inesperado entre la agricultura y la evolución del sistema inmune

Los investigadores han teorizado durante mucho tiempo que los cambios culturales hace miles de años de la caza y la recolección a la agricultura y vivir en asentamientos permanentes provocó un aumento de enfermedades como la viruela y el sarampión. por Sarah Richards, Centro Médico de la Universidad de Chicago En comparación con los cazadores-recolectores, Lee más

Ciencia e Investigación Estados Unidos Información General Insectos

Las termitas que trabajan duro son cruciales para los ecosistemas de bosques y humedales

Las termitas no son bienvenidas en su hogar. Pueden causar daños estructurales a la madera en marcos, pisos y otros materiales. Sin embargo, no es nada personal. Realmente solo están buscando fuentes de alimentos. por Susan V. Fisk, Sociedad Americana de Agronomía Pero, afuera, en el ambiente natural, las termitas son parte de un sistema Lee más

Agricultura Canadá Ciencia e Investigación Silvicultura

Investigador busca hacer que los árboles sean más resistentes en medio de un clima cambiante

Katharina Braeutigam, epigenética de plantas de la Universidad de Toronto, quiere cultivar árboles aptos para un clima futuro. por la Universidad de Toronto Al estudiar las plantas a nivel molecular , Braeutigam observa cómo los árboles responden a las señales externas, como la sequía, y cómo registran «recuerdos» del estrés. También investiga cómo responden a Lee más

Ciencia e Investigación Colombia Ganadería y Pesca Producción de Carne

Nueva herramienta para mejoramiento genético del ganado

La identificación de genes relacionados con rasgos productivos –como el peso al nacer y la producción de leche– y de calidad de la carne –como su terneza– mejoraría con una herramienta de bioinformática que analiza estas variantes en vacas y ovejas. Boris Julián Sepúlveda Molina, magíster en Bioinformática de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), Lee más

Bovino Ciencia e Investigación Europa Ganadería y Pesca Insectos

Estudio de la tripa de la vaca encuentra errores que podrían aumentar el rendimiento

Las tecnologías de ADN de vanguardia han descubierto miles de insectos en el estómago de las vacas que podrían mejorar la producción de carne y lácteos, y mantener al ganado sano. por la Universidad de Edimburgo Los hallazgos crean la imagen más clara de cómo los microbios en el rumen de una vaca, el primero Lee más

Agricultura Botánica y Genética Ciencia e Investigación Europa Medicinales

Cómo las plantas sintetizan ácido salicílico

El efecto analgésico del ácido salicílico, ahora vendido como aspirina, se conoce desde hace miles de años. Además de ser un medicamento útil con numerosas aplicaciones para la salud, es una hormona del estrés producida por las plantas que es esencial para que puedan combatir los patógenos dañinos. por la Universidad de Gotinga Sin embargo, Lee más

Agricultura Ciencia e Investigación Fruticultura Panamá

La inteligencia artificial ayuda a los productores de banano a proteger la fruta favorita del mundo

Las herramientas impulsadas por inteligencia artificial se están volviendo rápidamente más accesibles, incluso para personas en los rincones más remotos del mundo. por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) Esta es una buena noticia para los pequeños agricultores, que pueden usar tecnologías portátiles para administrar sus granjas de manera más eficiente, vinculándolas a mercados, Lee más

Ciencia e Investigación España Ganadería y Pesca Producción de Carne

Carne artificial, el alimento de laboratorio que aspira a salvar al planeta

La carne de laboratorio se presenta como una alternativa “casi milagrosa” que promete revolucionar la industria alimentaria, aunque de momento se encuentra en una fase incipiente de desarrollo y plantea más preguntas que respuestas. A continuación, se ofrecen algunas de sus principales claves. ¿Qué es? La carne artificial es aquella que se crea en laboratorios Lee más

Agricultura Botánica y Genética Ciencia e Investigación Estados Unidos

La ‘pegajosidad’ de la planta de tabaco ayuda a los insectos útiles, a la salud de las plantas

Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte han demostrado que las estructuras «pegajosas» en forma de pelo en las hojas de tabaco pueden ayudar a atraer insectos beneficiosos que eliminan otros insectos atrapados en las hojas, aumentando el rendimiento de las hojas y reduciendo el daño de las plagas a las estructuras de Lee más

Agricultura Ciencia e Investigación Europa Fruticultura

Esta es la parte más saludable de la manzana, según un estudio

¿Te encanta comer manzanas? Según un nuevo informe, podría perderse la mejor parte de la fruta. por Najja Parker Investigadores de la Universidad Tecnológica de Graz en Austria realizaron recientemente un estudio, publicado en la revista Frontiers of Microbiology , para explorar cómo las bacterias de los alimentos, muchas de las cuales promueven la salud Lee más