Economía

Fondo Verde financia proyectos de Argentina, Guatemala y Sudán

ROMA, (IPS) – El Fondo Verde para el Clima (FVC) cofinanciará con 158,6 millones de dólares proyectos de Argentina, Guatemala y Sudán destinados a combatir la deforestación, reforzar la resiliencia ante el cambio climático y mitigar la emisión de gases de…

Los parásitos resistentes a los medicamentos le cuestan a la industria ganadera europea millones cada año

Un estudio de investigación internacional ha estimado que los gusanos parásitos resistentes a los medicamentos le cuestan a la industria ganadera europea más de € 38 millones por año en pérdidas de producción y costos veterinarios. por la Cooperación Europea…

Tensiones por porcicultura se superarían con enfoque social: Colombia

Crear escenarios de negociación y acuerdos entre los productores, la comunidad y las autoridades ambientales, además de definir criterios para el uso eficiente del agua y priorizar un destino sustentable de los principales residuos de esta actividad, forman parte de…

Crear una cultura de datos abiertos para alimentar al mundo hambriento, dicen los expertos

La capacidad del mundo para alimentar a su creciente —y cada vez más hambrienta— población dependerá de una cultura de apertura en la investigación y el intercambio de datos, un debate sobre el futuro de la investigación agrícola escuchado. Hacer…

La reutilización de la basura de pollo muestra beneficios

El pollo es la proteína más consumida en los Estados Unidos. Según el National Chicken Council, los EE. UU. Produjeron más de 9,2 mil millones de pollos de engorde en 2019. Los consumidores estadounidenses gastaron más de 95 mil millones de…

Los programas de compostaje de la ciudad convierten la basura en ‘oro negro’ que aumenta la seguridad alimentaria y la justicia social

Casi de la noche a la mañana, la pandemia de COVID-19 ha transformado las relaciones de muchos estadounidenses con la comida.  por Kristen Deangelis, Gwynne Mhuireach y Sue Ishaq Para aliviar parte del estrés asociado con la compra segura de…

Un estudio encuentra que las prácticas de seguridad alimentaria benefician a los pequeños agricultores

Los costos de implementar prácticas de seguridad alimentaria para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos se han visto como una amenaza para el bienestar financiero de las pequeñas granjas, que deben pagar un mayor porcentaje de sus ventas anuales que las…

Opciones de política para la demografía agrícola que mejora la resiliencia

La agricultura europea y la economía en general enfrentan cambios demográficos sustanciales en las próximas décadas. por CORDIS La generación de los baby boomers se jubilará en los próximos 10 a 15 años y las cohortes de las generaciones jóvenes,…

La investigación muestra que la producción combinada de pescado y verduras puede ser rentable

Cuando se trata de la producción de alimentos en el futuro, el cultivo combinado de pescado y verduras a través de acuaponia es actualmente un tema muy debatido. Pero, ¿qué tan realista es la idea? por Forschungsverbund Berlin eV (FVB)…

Tecnologías innovadoras para transformar los sistemas alimentarios

En las próximas tres décadas, los humanos necesitarán un aumento del 30 al 70 por ciento en la disponibilidad de alimentos para satisfacer la demanda de una población en aumento. por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) Y el…

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