Actualidad Bovino Economía España Ganadería y Pesca pesca

La ganadería y la pesca, víctimas colaterales de la polución por el cambio climático

El cambio climático trae consigo variaciones en las condiciones ambientales que están influyendo en la contaminación, entre otros, de alimentos de alto valor como los obtenidos de la pesca y la ganadería. BELÉN DELGADO Distintos expertos reunidos en la primera conferencia internacional sobre inocuidad alimentaria, que hoy termina en Adís Abeba, resaltaron algunos de esos […]

Actualidad Economía Estados Unidos Europa

Europeos y estadounidenses disputan por aceitunas negras

GINEBRA, (IPS) -El fantasma del proteccionismo agrícola internacional volvió a la palestra en la Organización Mundial del Comercio (OMC) el 31 de enero con la solicitud de consultas de la Unión Europea a Estados Unidos para discutir una decisión de Washington que impone aumentos de 35 por ciento a los derechos de importación sobre las aceitunas […]

Actualidad Economía Perú

Producción de pisco en Perú: Las soluciones que apoyan la industria

Se puede mejorar su calidad con tecnología limpia, que no requiere plantas de frío convencional. El uso de gases criogénicos permiten regular su temperatura, de manera aséptica y efectiva. En enero de este año, la Asociación de Exportadores (Adex) detalló que los envíos al exterior de pisco peruano sumaron más de 8 millones 245 mil […]

Apicultura Economía Estados Unidos Información General

Un estudio encuentra que los gobiernos estatales son clave para resolver la crisis de salud de los polinizadores

Los polinizadores de insectos son vitales para la existencia de casi el 90 por ciento de las plantas con flores del mundo, incluida una gran parte de los productos alimenticios.  Los arándanos y las cerezas, por ejemplo, dependen de la polinización de las abejas.  Austin Fitzgerald, Universidad de Missouri-Columbia Pero las poblaciones de polinizadores están cayendo […]

Actualidad Economía Estados Unidos Información General

El muro de Trump: un peligro para especies amenazadas

Los planes de Donald Trump de un “muro grande y hermoso” en la frontera entre Estados Unidos y México para detener a criminales y drogas representa una amenaza para la vida silvestre en peligro de extinción. Si el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, encuentra una manera de financiar su impenetrable frontera, uno de los […]

Actualidad Economía

El 60 por ciento de las variedades de café se enfrentan al ‘riesgo de extinción’

Tres de cada cinco especies de café silvestre están en riesgo de extinción, ya que una mezcla mortal de cambio climático, enfermedades y deforestación pone en peligro el futuro de la bebida favorita del mundo, advirtió una investigación reciente el miércoles. Patrick Galey con Manuel Ausloos en Londres. Cada día se consumen más de dos mil […]

Actualidad Economía Nicaragua

Medidas sencillas para adaptar las fincas al clima tienen grandes ventajas potenciales para los agricultores tropicales

Un estudio en Centroamérica, África y Asia indica oportunidades rentables para los agricultores y el medio ambiente CIAT/DICYT Los productores de cacao de Nicaragua pierden su cultivo, el principal ingrediente del chocolate, ante una roya micótica y suelos cada vez más degradados. Los rendimientos disminuyen en los arrozales de Vietnam debido a mayores temperaturas y salinidad. […]

Actualidad Economía Estados Unidos

Los residuos agrícolas nos acercan a un transporte más verde

Los materiales compuestos hechos de residuos agrícolas podrían utilizarse para producir aplicaciones sostenibles, ligeras y de bajo costo en las industrias automotriz y marina. Universidad de Portsmouth Un equipo de investigadores, dirigido por la Universidad de Portsmouth, ha desarrollado un material biocompuesto que utiliza biomasa de fibra de palma datilera (biomasa es un término que incluye material de desecho de […]

Actualidad Economía

Transformando nuestro sistema alimentario para asegurar un futuro sostenible

Para 2050, el mundo tendrá casi 10 mil millones de personas. Será imposible alimentar a todos sin exacerbar la pobreza, acelerar la deforestación y aumentar las emisiones de GEI a menos que comencemos a realizar cambios sustanciales en nuestro sistema alimentario ahora.  CIRAD Este tema se trata en un nuevo informe, Creando un futuro sostenible de […]