Actualidad Argentina Negocios Producción de Carne

Consumo interno argentino: la carne aviar se equipara con la bovina

Especialistas del INTA aseguran que, por primera vez, la demanda está en constante crecimiento y destacan el posicionamiento de este producto entre los consumidores, que lo consideran saludable y accesible. Las nuevas tendencias alimentarias impulsan una mayor diversidad en la ingesta de proteínas, un contexto que plantea oportunidades a la producción animal. Así como China, recientemente, se Lee más

Animales Argentina Información General Negocios

El secreto genético de las llamas blancas

Los camélidos de ese color son valorados por algunos sectores de la industria textil, ya que sus fibras se pueden teñir con distintos tonos Agencia CYTA-Instituto Leloir/DICYT Encontrar los genes que determinan el color blanco de las fibras de llama es un desafío para los científicos que buscan innovar en un sector de la industria textil Lee más

Articulistas Negocios Opinión Piscicultura Venezuela

Costos ocultos, hundidos y/o escondidos en los proyectos piscícolas nacionales

Conocer todos los costos que afectan un desarrollo piscícola que aspire alcanzar una escala comercial es fundamental, y aunque el origen de cada uno de ellos puede variar, todos, en mayor o menos cuantía, afectan la rentabilidad final de nuestra empresa, y pueden marcar la diferencia entre su éxito o su fracaso. Ofrecemos nuestras apreciaciones Lee más

España Negocios Opinión Silvicultura

Los eucaliptales: una amenaza para los ríos y arroyos

El sector forestal vasco está en crisis, afectado por las continuas enfermedades y el desplome del precio de la madera. Aitor Larrañaga Arrizabalaga, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea y Arturo Elosegi, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea En los medios de comunicación se ha discutido mucho sobre la enfermedad de Lee más

Empresas Europa Información General Negocios

PARMIGIANO REGGIANO EXPORTA EL 40% DE SU PRODUCCIÓN, BATIENDO RÉCORDS HISTÓRICOS

Con 147.692 toneladas de queso totalmente artesanal vendidas en 2018 y una facturación de 2.400 millones de euros, la Denominación de Origen Protegida (DOP)ParmigianoReggiano alcanzó el año pasado una cifra histórica con la exportación del 40,1% de su producción. El Consorcio del ParmigianoReggiano refuerza su apuesta por el mercado español, donde ve un gran potencial Lee más

Agricultura Europa Negocios

Las fincas pequeñas producen más alimentos de lo que muestran las estadísticas

Las fincas pequeñas a veces se pasan por alto como una solución viable para alimentar a una población en crecimiento, pero los investigadores dicen que se les debe dar un mayor apoyo, ya que algunas producen más alimentos de lo que indican las estadísticas oficiales. Steve Gillman, de la revista Horizon , Horizon: la revista Lee más

Agricultura Estados Unidos Medicinales Negocios

Investigadores analizan las diferencias genéticas entre las variedades de cannabis

La investigación de la Universidad del Estado de Washington podría proporcionar a los reguladores gubernamentales nuevas y poderosas herramientas para abordar una gran cantidad de reclamos comerciales y otras preocupaciones a medida que la marihuana no médica, el cáñamo y los productos de la CDB se vuelven más comunes. Se cree que el nuevo análisis de Lee más