Agricultura Estados Unidos Información General Negocios

¿En el camino del caracol? Ayudar a los recién llegados al sector agrícola

Iniciar un nuevo negocio agrícola desde cero o involucrarse con uno existente como sucesor podría ser un desafío. por CORDIS Varias barreras como el acceso a la tierra, el capital, el trabajo, la información y los mercados podrían desalentar a los aspirantes a agricultores a establecer negocios agrícolas sostenibles. Para abordar estos problemas, el proyecto Lee más

Agricultura Cultivos y Semillas Negocios Resto del Mundo

Transformando el desperdicio de papa en una nueva industria para Australia

Cuatro de los mayores productores de papa en Australia quieren convertir el 100% de sus desechos de papa en beneficios comerciales a través de su asociación con el Centro de Investigación Cooperativa de Lucha contra el Desperdicio de Alimentos (CRC). por Fight Food Waste CRC Durante los próximos tres años, The Mitolo Group, Zerella Fresh, Lee más

Economía Estados Unidos Información General Negocios

Pequeños agricultores se hunden o nadan en el tsunami de la globalización

por Sue Nichols, Universidad Estatal de Michigan El hecho de que los pequeños agricultores de todo el mundo se vean arrastrados por la globalización o aprovechen una ola de nuevas oportunidades depende en gran medida de cuánto control puedan obtener, según un nuevo estudio que toma una nueva visión general. Desde los productores de soja Lee más

Actualidad Animales Ciencia e Investigación Negocios Resto del Mundo

China establecerá medidas drásticas permanentes contra el comercio de vida silvestre tras el coronavirus

Los mercados de animales salvajes son el origen sospechoso del brote actual y el brote de SARS de 2002. Smriti Mallapaty Se espera que el principal órgano legislativo de China endurezca permanentemente las reglas sobre el comercio de vida silvestre a raíz del brote de coronavirus, que se cree que se originó en un mercado Lee más

Actualidad Colombia Industriales Instituciones Negocios

Modelo matemático pronosticaría mercado del café

Este patrón sobre el comportamiento del sector cafetero permite tener información relevante sobre las problemáticas que afectan tanto las decisiones financieras de los inversionistas como los ingresos de más de medio millón de pequeños caficultores, lo que repercute directa o indirectamente en la economía del país. Cristian Felipe Jiménez Varón, magíster en Matemática Aplicada de Lee más

Agricultura Orgánica Estados Unidos Negocios Opinión

Los compradores deben tener cuidado con las etiquetas orgánicas de los productos no alimenticios

Las etiquetas de los productos ofrecen información valiosa a los consumidores, pero los fabricantes pueden usarlas mal para aumentar las ganancias. Esto es particularmente cierto para la etiqueta orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . por Sarah Morath Dos decisiones recientes de la Comisión Federal de Comercio de EE. UU. , Que protege a los consumidores de prácticas comerciales injustas Lee más

Estados Unidos Información General Negocios

Crecimiento de la cerveza artesanal vinculada a un número récord de estados de EEUU que cosechan lúpulo

La degustación de terroir, o una sensación de lugar, no solo está reservada para los amantes del vino que toman una copa de borgoña o champán de Francia. por Christine Billau, Universidad de Toledo También es evidente en el auge de la cerveza artesanal de EE. UU. Y la creciente preferencia por el lúpulo local. Lee más

Colombia Información General Negocios

Frutas en barra son una opción de alimentación nutritiva y saludable

Arándanos, piña, coco y mango son algunas de las frutas utilizadas en estas barras; también almendras, nueces y chía. Jhael Luque – Representante de Mundo Agropecuario en Colombia Con una inversión que supera los cinco mil millones de pesos, acompañados de años en investigación y desarrollo, nace la línea Origami, que ofrece bienestar a las Lee más

Ganadería y Pesca Negocios peces pesca Resto del Mundo

¿Cuán sostenible es el atún? Nueva base de datos de captura global expone tendencias peligrosas de pesca

por la Universidad de Columbia Británica Apareciendo en todo, desde rollos de sushi hasta sándwiches, el atún se encuentra entre los peces favoritos del mundo. ¿Pero son sostenibles nuestros hábitos actuales de pesca de atún? Probablemente no, según una nueva base de datos global de capturas de atún creada por investigadores de la Universidad de Columbia Lee más

Chile Negocios pesca Piscicultura

Revelan potencial de los desechos de jibia y ostión para el desarrollo de nuevos productos: Chile

ESTUDIO REVELA EL POTENCIAL DE LOS DESECHOS DE JIBIA Y OSTIÓN PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA REGIÓN DE COQUIMBO La gran apuesta, indispensable para el valor agregado y la rentabilidad de este negocio, es el ingreso al mercado del colágeno marino, estimado en USD 642 millones en 2018, para un volumen transado Lee más