¿Es seguro el consumo de leche cruda y productos lácteos derivados?

Los consumidores de leche de vaca recién ordeñada afirman que su sabor natural e intenso es…

Proponen reformar la pesca de captura y la expansión de la maricultura para una mayor producción de alimentos

Un estudio en el que participa la Universidad de Vigo aborda por primera vez, a escala…

¿Qué peligro supone la gripe aviar H3N8 detectada en China?

La Comisión Nacional de Salud de China ha confirmado el primer caso humano conocido de infección…

Describen la resistencia a plagas y enfermedades de las habas

Un estudio sirve de base para desarrollar variedades resistentes que permitan revalorizar el cultivo F. Descubre/DICYT Un…

¿Pierde dulzor y nutrientes la fruta madurada artificialmente?

Ir al supermercado significa, aunque no lo parezca, tener que tomar infinitas decisiones sobre cada producto…

Una nueva terapia hormonal consigue tratar disfunciones reproductivas en peces de piscifactoría

Investigadores del IRTA han diseñado un protocolo que induce la reproducción en múgiles adultos en cautividad…

El cambio climático está alterando el ritmo estacional de los eventos del ciclo de vida de las plantas

” Se siente como las hojas de otoño en los árboles “. de Roberto Silvestro, Sergio Rossi “Somos…

Una hormona como biofertilizante alternativo a los abonos tradicionales

Un nuevo compuesto biológico señaliza el déficit nutricional y atrae microorganismos del suelo que favorecen el…

La huella del abuso de los plaguicidas permanece en el suelo durante décadas

Con una población mundial en constante crecimiento, hemos tenido que aprovechar al máximo la tierra disponible…

El cambio climático provoca la desaparición global de insectos: algunas zonas agrícolas muestran un descenso del 63 %

El mundo se enfrenta a un devastador colapso oculto de las especies de insectos debido a…

La Importancia de Encalar el Suelo para una Buena Cosecha de Maíz

Los suelos ácidos se encuentran entre los factores limitantes para el rendimiento de cultivos como el…

Historia del tomate: del desprecio de las élites al éxito industrial

Los mercados actuales están repletos de tomates de distintos tipos y precios, pero incluso esta diversidad…

Nuevo pienso animal creado a partir de paja de arroz y hojas de cítricos

La paja de arroz y los residuos de poda de cítricos tienen un nuevo uso: la…

Los bioplaguicidas para la viticultura ecológica despiertan interés

Una empresa española ha desarrollado un sistema de protección de viñedos ecológicos para la poda de…

Los jabalíes metropolitanos son portadores de bacterias intestinales resistentes a los antibióticos

Un estudio del IRTA y el SEFaS-UAB revela que los jabalíes del Área Metropolitana de Barcelona…

Las malas hierbas no siempre son tan malas

Llega la primavera y algunos campos de cultivo se tiñen del rojo de las amapolas. Los…

El cultivo intercalado de melón y caupí mejora los nutrientes del suelo y aumenta el rendimiento del melón

El cultivo intercalado es una práctica agrícola que consiste en cultivar dos o más especies de…

La preocupante llegada de la hormiga aguja asiática invasora (Brachyponera chinensis) a Europa

Las especies exóticas invasoras se consideran una de las principales causas de la actual crisis de…

La evolución de las plantas: una chapuza maravillosa

Hace 470 millones de años, en el Ordovícico, ocurrió un proceso que cambiaría para siempre la…

Fertilizantes, energía y su impacto en la producción de alimentos

Mucha gente se ha sorprendido al ver que el precio de los fertilizantes se ha triplicado…

Inteligencia artificial cuántica para predecir el rendimiento de los cultivos agrícolas

Una prueba piloto procesará imágenes de satélite para obtener un predictor de rendimiento de cultivos basado…