América Central

Cooperación FAO-China apoyará la recuperación de sistemas agroalimentarios en América Latina y El Caribe

Director General de la FAO informó la próxima aprobación de un importante proyecto de apoyo a la recuperación post-Covid de los sistemas agroalimentarios de los países de la CELAC, con financiamiento del Fondo FAO-China de Cooperación Sur-Sur, con foco en…

Honduras y la Unión Europea firman Acuerdo Voluntario de Asociación

Honduras y la Unión Europea firmaron un Acuerdo Voluntario de Asociación, lo que tendrá un impacto significativo en la mejora de la gobernanza forestal y el fomento para el desarrollo de la industria de exportación de madera, proporcionando a Honduras…

FAO y Gobierno de Panamá preparan iniciativa conjunta para manejo sostenible de la tierra y restauración de paisajes productivos

La iniciativa será financiada por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF) y se implementará en tres cuencas del país para contribuir con las metas nacionales de Neutralidad de la Degradación de la Tierra (NDT). Ciudad de Panamá, febrero…

La importancia de la integración de las políticas de seguridad alimentaria, la nutrición y las políticas sociales

Los resultados de una encuesta realizada por la FAO en 2020, evidenciaron la importancia de promover un sistema agroalimentario local y la integración de políticas de seguridad alimentaria y nutricional con las políticas sociales. Ciudad de Panamá, febrero 2021. En…

Agricultura Sostenible Adaptada al Clima como alternativa para reducir el impacto de las amenazas naturales y de la COVID19 en países de Centroamérica

Instancias nacionales, regionales e internacionales se encuentran trabajando para generar conocimiento y evidencias en los países del SICA, acerca de los factores de riesgo y las necesidades de acciones tempranas y de prevención para reducir las pérdidas económicas causadas por…

La muerte de anfibios agravó los brotes de malaria en Centroamérica en los años 90 y 2000

El drástico declive global de ranas y otros anfibios debido a la quitridriomicosis, una enfermedad causada por un hongo patógeno extremadamente virulento, exacerbó los brotes de malaria en Costa Rica y Panamá durante las décadas de 1990 y 2000. Así…

El precio de los frijoles aumentó en Centroamérica

Los precios de los frijoles en la subregión se registraron al menos un 15 por ciento más altos en enero, según la FAO. Ciudad de Panamá, febrero 2021. El más reciente boletín de FAO sobre Monitoreo y Análisis de los Precios…

Legumbres, alimentos que previenen enfermedades crónicas

En el marco de la celebración del Día Mundial de las Legumbres (leguminosas o menestras, como también se les conoce), la FAO destaca una vez más el papel crucial de este grupo de alimentos para hacer frente a la inseguridad…

Engorde de pargos lunarejos para enfrentar el cambio climático: Nicaragua

@jag_ojeda A unos 30 minutos de la ciudad de El Viejo, Chinandega, se ubica la comunidad de Aserradores, muy cerca del Golfo de Fonseca, al oeste de Nicaragua. Las familias por décadas han sobrevivido de las conchas negras, los punches…

Los PAE son ejemplos de programas sociales que hacen frente a las dos pandemias actuales: la COVID19 y la malnutrición

Desde marzo 2020, cerca de nueve millones de niñas, niños y adolescentes en la subregión mesoamericana, dejaron de recibir lo que, para muchos de ellos, era la única comida o la más nutritiva del día con el cierre de las…

Un hongo está matando ranas en todo el mundo, pero las bacterias de su piel podrían protegerlas

Estudio realizado por investigadores de la UCR muestra que las cepas circulantes en el país pertenecen a un grupo global muy virulento UCR/DICYT Investigadores de la Universidad de Costa Rica descubrieron que algunas bacterias que viven en la piel de los…

Investigan la presencia de bacterias productoras de antibióticos en colonias de avispas

Las avispas, al igual que otros insectos, utilizan actinobacterias y hongos como sistema de defensa. La investigación se encuentra en desarrollo TEC Costa Rica/DICYT Los insectos son un grupo de organismos esenciales en los ecosistemas, ya que polinizan las plantas florales,…

Los protocolos de mantenimiento para sistemas silvopastoriles

Ing. Olmedo Quintero M. Un sistema silvopastoril es un sistema complejo formado de plantas grandes y  cultivares  que forman un todo productivo, es el sistema ganadero más eficiente y sostenible…bueno si se sabe mantener. Aunque muchas personas creen que mantener…

Cosecha récord garantizará seguridad alimentaria de familias salvadoreñas

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), bajo los lineamientos del Presidente Nayib Bukele, mantiene como prioridad el desarrollo sostenible y sustentable de la producción agropecuaria, la protección de los cultivos, ganados y especies menores para garantizar la seguridad y…

El comportamiento animal como punto de apoyo en la productividad sostenible.

Ing. Olmedo Quintero M. El comportamiento animal, es un punto de apoyo para toda la productividad, dado que su desconocimiento hace que miles de animales mueran, pierdan peso o no se reproduzcan, perdiéndose con esto miles de millones de dólares….

¿Cómo se convirtió una antigua planta de América Latina en el segundo cultivo comercial más importante de Asia?

Hace medio siglo, la yuca era un cultivo básico simple para algunos pequeños agricultores en Asia que vivían en paisajes hostiles. por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) La cosecha resistente que los europeos trajeron de América Latina muchos…

El elemento agua, entre la vida y la muerte

Ing. Olmedo Quintero M. Hablar de cambio es siempre muy misterioso  y a veces temeroso, sin embargo es cierto también que el hacer cambios en nuestras acciones pueden en la mayoría de los casos ayudarnos a hacer un mundo mejor….

Resuelta la leyenda urbana sobre cómo llegó la paja canalera a Panamá

La científica de STRI, Kristin Saltonstall, comparó el ADN de parientes de la caña de azúcar de todo el mundo para averiguarlo STRI/DICYT Abundan las leyendas urbanas sobre los orígenes de la paja canalera en Panamá, pero el Smithsonian tiene nueva…

¿Cómo influyen las acciones parlamentarias para lograr seguridad alimentaria y nutricional?

La Representación de la FAO en Costa Rica y el Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición realizaron un Foro Internacional sobre la incidencia del sistema parlamentario en la consolidación de sistemas alimentarios seguros y justos.  Martes 27 de…

El universo de los hongos que habitan plantas

¿Cómo influyen los microorganismos sobre la supervivencia de las semillas en el bosque? STRI/DICYT Cuando llegó a la estación de investigación en la isla de Barro Colorado (BCI) por primera vez, como becario postdoctoral, Camilo Zalamea nunca se imaginó que trabajaría…

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