Actualidad Ecuador Opinión Venezuela

Editorial: ¿Porqué amado Ecuador?

Eduardo A. Schmitz Ornés Director de Mundo Agropecuario Muy pocas veces editorializamos en Mundo Agropecuario, por lo general nos ocupamos de informar, de llevar a ustedes las mejores noticias agropecuarias de toda iberoamérica. Hoy cambiamos nuestro accionar diario por un frío dolor que me recorre el cuerpo, un rudo dolor del sentimiento, aquello que algunos Lee más

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura XII: Cuantificación de insumos necesarios para programas agrícolas

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos de poner cifras a Lee más

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

¿Sobrevivirá la agricultura venezolana, al Socialismo del siglo XXI?

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En Venezuela, pese haber condenado a la agricultura a una crisis jamás padecida, retrotrayéndonos a los niveles de producción de alimentos de la década de los años 80, quienes ilegítimamente se mantienen en el gobierno, desconociendo los nefastos resultados obtenidos,insisten en la tesis aplicada durante los últimos veinte años Lee más

Acuicultura Articulistas Opinión Venezuela

Venezuela lejos de la proyección caribeña estimada de producción en acuicultura

Aunque el Caribe tiene el potencial para producir millones de toneladas de productos pesqueros a través de prácticas acuícolas, Venezuela le da la espalda a esta posibilidad. Germán Robaina G. robainag@gmail.com Aun cuando hay muchos peces en el mar, nuestro consumo de alimentos de origen acuático está llevando a muchas pesquerías al punto de quiebre, Lee más

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

INHIBICIÓN DE ANTITRIPSINA EN LEGUMINOSAS: CARAOTA, QUINCONCHO, TAPIRAMA Y FRIJOL BAYO

Bracho Espinoza Héctor , Rivero Nileydi;  Romero Gregoria.  Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Coro- Falcón, Venezuela RESUMEN Las leguminosas han sido utilizadas por el hombre desde la antigüedad, formando parte de su dieta, principalmente debido a su alto contenido de proteínas, sin embargo, este alimento presenta gran cantidad de  sustancias antinutricionales que afectan el Lee más

Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura XI: Qué y cuánto debemos sembrar

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el tema de qué Lee más

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

En relación al precio oficial del maíz

Pedro Raúl Solórzano Peraza Hace algunos días, el régimen socialista del siglo XXI, anunció como un gran paso para apoyar la agricultura, los precios oficiales de algunos productos del campo a nivel de agricultor, donde se incluyó al maíz que es nuestro principal cultivo, con un precio oficial de Bs.S 16,00/kilogramo, tanto para el maíz Lee más