El comportamiento homosexual en mamíferos es más frecuente en especies sociales

Un estudio liderado por el CSIC sugiere que esta conducta sexual tiene un papel importante en…

La cotorra argentina, primer animal no humano con una huella vocal por individuo

Estas aves emiten llamadas para que los miembros de su bandada puedan reconocerlos individualmente. Esta es la…

La rabia, un problema de salud global “negligido”, pero con solución

Con motivo del Día Mundial de la Rabia, analizamos el estado de esta enfermedad, que causa…

Los guisantes se enfrentan a grandes cambios con los nuevos métodos de cultivo

La verde favorita de Mendel vuelve a estar en el punto de mira de los fitomejoradores…

Investigan el desarrollo de una osteoporosis severa en las gallinas ponedoras

La puesta de huevos obliga a las gallinas a movilizar diariamente un 10 % del calcio…

Nueva vía para crear tomates resistentes a plantas parásitas sin afectar a su crecimiento

Científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas han descrito cómo se produce un…

¿Cómo se certifica el bienestar de los peces de acuicultura?

Aunque el pescado proveniente de la acuicultura constituye gran parte de nuestra dieta, pocas personas saben…

Los abejorros europeos están en riesgo de desaparecer en las próximas décadas

Más del 75 % de las especies de estos insectos pueden estar amenazadas en los próximos…

Las llanuras de América del Sur se inundan por la expansión de la agricultura

El aumento de la demanda mundial de cereales está llevando a la rápida conversión de amplias…

La hormiga roja de fuego se establece en Europa y podría llegar a España

Un estudio internacional, liderado por el Instituto de Biología Evolutiva, ha descubierto numerosas colonias de esta…

Un biofertilizante con bacterias aumentó el rendimiento de los tomates de invernadero en un 32 por ciento

La producción intensiva de tomates de invernadero puede beneficiarse significativamente de los bioproductos bacterianos, según han…

Descubren los efectos múltiples de una proteína frente al hongo que causa la ‘podredumbre verde’ en cítricos

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC trabaja para desarrollar nuevos biofungicidas para…

Granos andinos: alimento de astronautas que pasa desapercibido en la dieta de los ecuatorianos

Las prácticas culinarias son transmitidas de generación en generación. Entre ellas, las que contienen alimentos tradicionales…

El vino: historia, cultura y economía circular

Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas…

Los mariscos cultivados por el hombre son más resistentes a la extinción

Los moluscos bivalvos como ostras, vieiras o mejillones han filtrado el agua y alimentado a los…

Chinampas, la práctica de cultivo precolombina que sobrevive en Ciudad de México

Además de la alta variedad de productos de calidad que provee, este sistema de producción agrícola…

Un aumento del 300 por ciento en los precios de la paja conmocionó a los cultivadores de hongos en España

Al problema de la paja se suma el endurecimiento de la normativa europea sobre el uso…

Ciudades sin mariposas por la sequía y el calor

Las altas temperaturas y la ausencia de agua provocan una vegetación más seca y una disminución…

El tomate, un alimento redondo

De pequeña no me gustaba el tomate. De haber sabido que el nombre viene de tomatl,…

Aceites esenciales de plantas: ¿el arma secreta contra las bacterias resistentes?

En 1928, Alexander Fleming descubrió la penicilina, el primero de los antibióticos modernos que revolucionarían la…

¿Es la ganadería extensiva incompatible con la renaturalización?

El abandono del territorio está dando lugar a un acelerado proceso de expansión de bosques y…