Acuicultura y piscicultura

Alternativas para masificar la producción piscícola venezolana

robainag@gmail.com Como hemos venido recalcando a lo largo de prácticamente todos nuestros artículos, Venezuela requerirá para el año 2030, no menos de 500,000 toneladas de biomasa pesquera que deberá venir, según nuestros cálculos en un 40 % de la actividad…

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Es hora de que nos tomemos la acuicultura en serio

La industria de la acuicultura va en aumento, pero este éxito trae consigo desafíos y responsabilidades. Esto es lo que dicen los científicos, incluido Simon Bush, profesor de Política Ambiental en la Universidad e Investigación de Wageningen. Estos y otros hallazgos son…

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La ciencia no ha seguido el ritmo de la acuicultura

La acuicultura, el cultivo de peces, mariscos y otros animales acuáticos para la alimentación, ha alcanzado niveles de crecimiento sin precedentes en los últimos años, pero en gran parte sin tener en cuenta su impacto en animales individuales, según un…

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Piscicultura intermedia como estrategia para el desarrollo armónico de una región o país

Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Conocemos como piscicultura a la ciencia o técnica destinada a la producción masiva de peces para consumo humano, forraje u ornato en condiciones ambientales controladas. Al igual que la avicultura, la ganadería y la porcicultura,…

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Fukushima y su potencial efecto mariposa sobre la producción pesquera mundial

Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según la FAO, la producción pesquera mundial por captura en 2014 fue de 93,4 millones de toneladas, y más del 87% de esta producción se realiza en aguas marinas, alcanzando 81,5 millones de toneladas, lo…

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La promesa de las súper algas Galdiera: de los manantiales volcánicos a tu plato

En comparación con la espirulina, un organismo similar que ha sido popular como alimento y suplemento alimenticio durante medio siglo, la Galdieria es más barata y más fácil de cultivar, e incluso más nutritiva.  En un reactor de circuito cerrado,…

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Granjas de peces que se trasladan a tierra

La piscicultura en tierra ofrece muchos beneficios tanto para los peces como para el medio ambiente. En las granjas tradicionales en alta mar, los peces son vulnerables a la infestación de piojos de mar y enfermedades infecciosas.  Los sistemas de acuicultura…

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La Tilapia Chitralada: Oreochromis niloticus Chitralada o Thai Tilapia

robainag@gmail.com La cepa originaria de Thai-Chitralada proviene de Egipto, de donde fue posteriormente transferida a Japón. A partir de ahí se introdujo en el Palacio Real de Chitralada en Tailandia, en donde en 1987 la NATIONAL INLAND FISHERIES INSTITUTE de…

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Los investigadores evalúan la promesa y el peligro de la acuicultura

A pesar del potencial de la acuicultura para alimentar a una población mundial en crecimiento y al mismo tiempo aliviar la presión sobre los océanos muy agotados, la industria ha estado plagada de preguntas sobre sus impactos ambientales. Pero a…

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El cultivo de tilapias sigue asombrando al mundo

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según las estadísticas de la FAO tomadas en más de 100 países, las cifras de producción reportados por diversas fuentes a nivel mundial, indican que para el 2016 la producción mundial por cultivo de tilapias, superó…

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