¿Cómo se transforman los pequeños productores hacia la producción sostenible en el norte de China?

Los pequeños agricultores son el cuerpo principal de los productores agrícolas de China, con unos 203…

Ucrania y Países Bajos buscan mecanismos para reanudar la exportación de granos y fertilizantes

Ante el bloqueo que mantienen las tropas rusas para la salida de cereales a través de…

Colombia es el mayor productor y exportador de uchuva a nivel mundial

Colombia cuenta con, aproximadamente, 36 empresas exportadoras de uchuva y los principales departamentos productores de esta…

Egipto ahora exporta espagueti

Productores de pastas del país aprovechan procesamiento enzimático de la harina El ministro egipcio de Adquisiciones…

Las flotas pesqueras extranjeras y el comercio están quitando los nutrientes del pescado a las personas desnutridas

Las flotas pesqueras extranjeras, así como el comercio internacional de productos del mar, están desviando micronutrientes…

Día Internacional del Té 2022: La FAO subraya la necesidad de una mayor sostenibilidad

El Director General de la FAO afirma que también es crucial el empoderamiento de las mujeres…

Las políticas y la gestión agrícola ayudan a China a mitigar el cambio climático

La producción de proteína animal en China ha aumentado un 800 % en los últimos 40…

Las organizaciones buscan desarrollar cultivos resistentes a la sequía para enfrentar la crisis alimentaria

Las organizaciones agrícolas están uniendo fuerzas para desarrollar cultivos resistentes a la sequía para los agricultores…

Seguridad alimentaria en Ucrania: la FAO distribuye patatas de siembra a familias rurales vulnerables

Unas 46 000 personas reciben asistencia durante la campaña de siembra de patata de primavera Kiev/Roma…

Cómo las variedades de plantas híbridas podrían abordar los desafíos de la seguridad alimentaria y el cambio climático

Los cultivos agrícolas y hortícolas híbridos pueden desempeñar un papel importante en el apoyo a la…

Una fracción cada vez menor de los principales cultivos del mundo se destina a alimentar a los hambrientos, y una mayor parte se utiliza para fines no alimentarios

La creciente competencia por muchos de los cultivos más importantes del mundo está destinando cantidades cada…

El sistema alimentario bajo la tormenta perfecta

El sistema alimentario de España se encuentra en la situación más grave y confusa desde la…

El modelo circular, clave para garantizar la sostenibilidad de la ganadería

Es una de las conclusiones de la conferencia internacional de producción animal que se celebra hoy…

El alto costo del trigo está obligando a los países africanos a cambiar a la harina de yuca

India puede abandonar su idea de suministrar trigo a todo el mundo, para alimentarse, y el…

La escasez de agua en el complejo agroindustrial mundial empeorará en más de un 80%

Esta predicción fue hecha por investigadores para 2050. Se espera que más del 80 % de…

La obtención vegetal ha aumentado la productividad del trigo en torno al 220% en los últimos 50 años: España

Según un estudio elaborado por el Instituto Cerdà “las mejoras de la obtención vegetal han dado lugar a un incremento…

La tenacidad agraria de los chinos sorprendió al agrónomo alemán

Los pequeños agricultores chinos no encuentran un lugar vacío en el jardín: cada medidor funciona Los…

Gigantes agrícolas estadounidenses criticados por desigualdades

Los pequeños agricultores y trabajadores asalariados en los EE. UU. corren el riesgo de caer en…

¿Qué son los antinutrientes y por qué es importante que los investigadores los consideren?

Muchos de nosotros consideramos el valor nutricional de los alimentos cuando los elegimos. Por ejemplo, puede agregar…

Los insectos merecen una oportunidad como fuente de proteínas de alta calidad

NAIROBI – Elvis Wanjala guarda buenos recuerdos de cuando era niño y perseguía y atrapaba termitas…

Las emisiones vinculadas al comercio internacional de productos agrícolas están aumentando

Los científicos del sistema terrestre de la Universidad de California, Irvine y otras instituciones han trazado…