Empresas y negocios

México abre un nuevo mercado para las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido

La industria porcina del Reino Unido podrá exportar productos a México por primera vez tras un nuevo acuerdo comercial anunciado el 2 de septiembre. El acceso al mercado de México tiene el potencial de tener un valor de hasta £…

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La revolución orgánica de Sri Lanka amenaza con el desastre del té

El impulso de Sri Lanka para convertirse en el primer productor de alimentos 100% orgánicos del mundo amenaza su preciada industria del té y ha provocado temores de un desastre agrícola más amplio que podría asestar un nuevo golpe a…

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Producción de pimientos mini, una nueva alternativa de negocio: México

La saturación del mercado de hortalizas producidas en invernadero obliga a los productores buscar nuevas alternativas para hacer redituable su labor. Un cultivo que ha adquirido mucha aceptación en mercados selectos es el pimiento mini ya que gracias a su…

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Estudio evalúa el riesgo de que las frutas y verduras que se venden en EE. UU. Sean productos de trabajo forzoso

Un nuevo estudio en Nature Food llama la atención sobre la necesidad de mejores sistemas para rastrear el trabajo forzoso en las cadenas de suministro de alimentos.  por la Universidad de Tufts El estudio, un avance metodológico, informa sobre el desarrollo de un…

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Pronto en la pasarela: ropa elaborada con residuos agrícolas

¿Qué residuos agrícolas podemos utilizar como fibras para la industria de la moda? Resulta que hay bastantes. Por ejemplo, la paja de arroz o los tallos de plátano pronto se pueden encontrar en la ropa.  Al utilizar estas materias primas, la industria…

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PestiMix: abordar el problema de los plaguicidas

Debido a la creciente demanda de protección ambiental, la última generación de pesticidas tiene la compleja tarea de garantizar el máximo rendimiento de los cultivos sin afectar la seguridad alimentaria ni dañar el medio ambiente.  Como resultado, existe una necesidad…

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Argentina exportará tecnología de almacenamiento de granos a Pakistán

Ambos países coincidieron en la necesidad de aumentar el comercio bilateral y fomentar las inversiones privadas. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó hoy que Argentina comenzará a exportar tecnología de almacenamiento de granos a Pakistán….

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Colombia va por el liderato en producción de aguacate Hass

En Palmira, la Vicepresidente y Canciller encabezó el lanzamiento de la marca Managro Fresh. Se trata de la primera empresa colombiana en llegar con aguacate Hass a Arabia Saudita, Japón, Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong, Kuwait y Argentina. Con la…

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Pruebas de ADN del cacao para acabar con la esclavitud y el trabajo infantil en la industria del chocolate

Un nuevo método de análisis de ADN en granos de cacao podría revolucionar la industria del chocolate, ofreciendo a los consumidores una mayor seguridad sobre los orígenes y la ética de sus amados productos de confitería, y brindando a la…

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Solución de chocolate: cómo la industria del cacao podría acabar con la deforestación en África occidental

A pesar de un aumento significativo en los esfuerzos de sostenibilidad empresarial en el sector del cacao, es casi imposible para la mayoría de los consumidores de chocolate conocer la cantidad de deforestación tropical asociada con su dulce lujo. por Sophia Carodenuto…

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Muchas empresas y organizaciones sin fines de lucro informan que utilizan especies comerciales en proyectos de plantación de árboles

Las organizaciones sin fines de lucro y las empresas que plantan árboles en los trópicos a menudo pueden elegir especies por su valor comercial en lugar de ecológico, encontraron los investigadores en un nuevo análisis de los datos disponibles públicamente…

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Una parrilla más ecológica puede estar en camino con un carbón vegetal ecológico

El verano es la época del año en que muchas personas encienden las parrillas de sus jardines. Podría decirse que no hay nada que sepa más a verano que una hamburguesa, un perrito caliente, un pollo o una verdura cocida en…

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AGROPECUARIA RENTABLE

Ing. Roberto Sierra B. Parece el membrete de algún establecimiento comercial pero no lo es. Lo que sí vamos a exponer es toda la cadena de la producción agrícola y pecuaria, con todos los eslabones que intervienen: económico, político, cultural,…

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Las patentes basadas en el fitomejoramiento innovador pueden contribuir a una mayor sostenibilidad en la agricultura

La protección de los derechos de propiedad intelectual de los obtentores vegetales podría utilizarse para garantizar que los cultivos se cultiven de acuerdo con las buenas prácticas agrícolas y de esta manera promover una producción de alimentos más sostenible, argumentan…

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Necesidad urgente de reformar la imagen de la agricultura para evitar una escasez de mano de obra ‘desastrosa’

por la Universidad de Exeter Existe una necesidad urgente de cambiar la imagen de la agricultura para evitar una escasez de mano de obra agrícola «desastrosa», advierte un nuevo informe. La pobre imagen de la agricultura como carrera —asociaciones con salarios…

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La SVIAA y empresas privadas promueven plan de vacunación para el sector agropecuario venezolano.

El Plan Estratégico de Vacunación para el sector agropecuario -PEVA- pretende que los gobiernos de la región prioricen la vacunación masiva entre los integrantes de esta cadena productiva, con la intención de combatir la inseguridad alimentaria en Venezuela y el…

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Agricultura molecular: empresa «cosecha» proteínas de carne, leche y huevo en plantas modificadas

La empresa de tecnología agroalimentaria Moolec Science está ampliando su plataforma de proteínas animales alternativas cultivadas en plantas genéticamente modificadas (campo conocido como «agricultura o cultivo molecular»). Desde proteínas de vacuno y porcino (para sustitutos de carne) obtenidas en cultivos…

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La industria de la carne de vacuno puede reducir las emisiones con la gestión de la tierra y la eficiencia de producción

por la Universidad Estatal de Colorado Una evaluación integral de 12 estrategias diferentes para reducir las emisiones de la producción de carne de res en todo el mundo encontró que la industria puede reducir las emisiones de gases de efecto invernadero…

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Recomiendan a productores venezolanos aumentar inversiones para evitar pérdidas de cosechas de granos y frijoles

El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (Sviaa), Saúl López, denunció que 25% de la producción de frijoles y ajonjolí se perdió debido a la intermitencia de lluvias que se generaron en el ciclo de invierno…

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La mejora vegetal es responsable del 67% del crecimiento productivo por innovación en cultivos herbáceos en la UE

Un nuevo estudio de HFFA Research GmbH demuestra que la mejora vegetal en la Unión Europea impulsa la sostenibilidad socioeconómica y ambiental y puede compensar parcialmente las pérdidas de producción que podrían resultar de la implementación de las estrategias de la Unión…

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