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El medio ambiente enriquecido en acuicultura mejora la supervivencia de peces de enfermedades bacterianas


Un estudio cooperativo realizado por la Universidad de Jyväskylä y el Instituto de Recursos Naturales de Finlandia (Luke), reveló que la cría enriquecida de peces juveniles mejora significativamente la supervivencia de los peces de la infección bacteriana comúnmente vista en condiciones de cría.


por la Universidad de Jyväskylä


Eso también puede mejorar la supervivencia de los peces después de la liberación después de la cría en la naturaleza. El estudio ha sido publicado en Journal of Applied Ecology .

La importancia de la acuicultura está aumentando en todo el mundo. Junto con la producción de alimentos, la cría de poblaciones de peces en peligro de extinción para la cría de apoyo se ha vuelto importante. En tales acciones, es importante que el comportamiento y la supervivencia de los peces introducidos se parezcan a los de sus congéneres naturales.

El ambiente de crianza tradicional con poco estímulo ofrece condiciones favorables para la propagación de parásitos y enfermedades, lo que puede reducir significativamente la supervivencia previa y posterior a la liberación de los peces de acuicultura. Para mejorar la calidad del pescado almacenado, se ha desarrollado un método de cría enriquecido en la Estación de Investigación Pesquera Kainuu de Luke en Paltamo. En este método, se agregan estructuras a los tanques de cría para aumentar la complejidad del hábitat y la semejanza con las condiciones naturales. Anteriormente, también se ha demostrado que la cría enriquecida mejora la supervivencia de los peces durante las epidemias de enfermedades en condiciones de cría, pero los mecanismos subyacentes siguen sin estar claros.

Ahora se han logrado nuevos resultados sobre los efectos de la cría enriquecida del estudio colaborativo entre la Universidad de Jyväskylä y Luke. El estudio mostró que la cría enriquecida mejoró la supervivencia del salmón del Atlántico (Salmo salar) y la trucha marrón migratoria marina (Salmo trutta) expuesta a una bacteria patógena común, la Flavobacterium.

«Agregar enriquecimientos a los tanques de cría mejoró significativamente la supervivencia de los peces durante los brotes de enfermedades naturales. Sin embargo, hubo pequeñas diferencias entre las especies y poblaciones de peces», dice Ph.D. estudiante Ville Räihä de la Universidad de Jyväskylä.

Los beneficios de un tanque enriquecido se pueden ver rápidamente

Los efectos beneficiosos de los enriquecimientos se pueden ver muy rápidamente en solo unos días. Una razón propuesta puede ser los mejores niveles de tolerancia al estrés de los peces en un ambiente enriquecido, pero esto aún no se ha estudiado, señala Ville Räihä.

Para la infección experimental, los peces fueron criados en condiciones enriquecidas o estándar durante seis meses, después de lo cual fueron expuestos a Flavobacterium en ambos entornos.

«La exposición controlada reveló que los peces expuestos a la enfermedad en un entorno enriquecido tenían una mayor supervivencia independientemente del origen de la cría en condiciones estándar o enriquecidas. Esto enfatiza la importancia del entorno de exposición para la gravedad de la enfermedad», dice Ville Räihä.

Los resultados del estudio pueden avanzar en el desarrollo de métodos naturales de prevención de enfermedades en la acuicultura.


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