La confederación de agricultores de Italia, Coldiretti, acoge con satisfacción la aprobación parlamentaria final de la nueva legislación sobre agricultura ecológica
Ettore Prandini, presidente de Coldiretti, la principal organización agrícola del país, destacó la importancia de la ley y del comercio de productos orgánicos. En 2021, el mercado orgánico italiano alcanzó un valor récord de siete mil quinientos millones de euros con consumo interno y exportaciones.
La ley cuenta con el firme apoyo de los agricultores, dijo Prandini, porque “es necesario cumplir con las expectativas de los consumidores”. Dos de cada tres italianos (alrededor del 64 por ciento de los habitantes del país) están dispuestos a comprar productos orgánicos.
Agregó que además de poder tener una marca para productos orgánicos provenientes exclusivamente de ingredientes locales, la nueva disposición apoya el uso de plataformas digitales para asegurar información completa sobre origen y calidad.
Según Prandini, según datos de Biobanco, las ventas orgánicas totales en Italia se han más que duplicado en los últimos 10 años, superando el 122 por ciento de lo que se cultivaba hace diez años. Este crecimiento, agregó, se sustenta en un aumento de la producción orgánica nacional en dos millones de hectáreas de tierra cultivada.
Según él, la tendencia contribuye a los objetivos de la estrategia de la Unión Europea, la llamada estrategia “De la granja a la mesa” para la producción agrícola y la protección de la biodiversidad, que, según Koldiretti, apunta al deseo de tener en menos un campo orgánico de cada cuatro. Así, en Italia debe haber al menos un 25% de la superficie cultivada ecológica.
Prandini recordó que Italia, con 70.000 productores, es líder europeo en número de empresas involucradas en el sector ecológico, al tiempo que insistió en la necesidad de “apoyar un sector con amplias oportunidades de crecimiento económico y de empleo”.
Como ejemplo, citó el éxito de la red nacional de mercados de agricultores de Campagna Amica, donde 12.000 agricultores asisten a unos 1.200 mercados de agricultores en todo el país.
(Fuente: www.plenglish.com. Foto: pixabay.com).
