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La gobernabilidad democrática de las multinacionales agrícolas es esencial para la sostenibilidad ambiental


El proyecto europeo Diverfarming, fundado por la Comisión Europea dentro de su programa Horizonte 2020, no solo busca la sostenibilidad ambiental entre la diversificación de cultivos y las prácticas de manejo de bajos insumos, sino que también busca implementar innovaciones sostenibles en la cadena de suministro agroalimentario, lo que también lo hace más sostenible. De esta manera, los actores de la cadena de valor también obtendrán beneficios como la estabilidad económica.


por universidad de córdoba


En el camino para obtener estas mejoras en la cadena de suministro agroalimentaria , los investigadores de Diverfarming investigan dos enfoques diferentes: el diseño y análisis de las cadenas de valor y el marco para las políticas relevantes.

El último avance en este campo ha sido el lanzamiento de un estudio sobre cómo la asociación puede promover la sostenibilidad en las cadenas de suministro agroalimentarias centrándose en el caso de la agricultura sostenible de Barilla en el valle del Po (Italia).

El cambio climático, los hábitos alimenticios, la contaminación por plaguicidas, la disminución de la cantidad de tierra cultivable disponible y la explotación intensiva de los recursos naturales como el suelo (en constante declive de la fertilidad) son problemas que amenazan la sostenibilidad y la estabilidad del mercado agroalimentario. Por lo tanto, es necesario abordar estos temas desde diferentes perspectivas.

Teniendo en cuenta que las multinacionales están a cargo del sistema de producción de alimentos, deberían estimular la gobernabilidad democrática en varios niveles para que la producción de alimentos sea más sostenible. Algunos investigadores han propuesto las denominadas asociaciones de múltiples partes interesadas (MSP, por sus siglas en inglés), lo que significa que diferentes grupos comparten un problema u objetivo común mientras tienen diferentes intereses.

Dentro de este enfoque, los investigadores de Diverfarming Barbara Pancino y Emmanuele Blasi de la Universidad de Tuscia; Stefano Pascucci de la Universidad de Exeter; y Cesare Ronchi de Barilla G&R Fratelli SPA han estudiado el caso de Barilla Sustainable Farming (BSF), una iniciativa que actualmente diseña una asociación de múltiples partes interesadas e implementa algún tipo de acuerdo entre las diferentes partes interesadas.

Esta iniciativa es llevada a cabo por el grupo Barilla, que en 2013 introdujo prácticas de agricultura sostenible mediante el establecimiento de acuerdos horizontales entre Co.Pro.B, Cereal Docks y Casalasco Tomato Consortium, sus principales proveedores de insumos. Mediante este acuerdo, las tres empresas integraron sus cadenas de suministro mediante un sistema de rotación de cultivos que combina cultivos de trigo, remolacha azucarera, colza y girasol. Aunque los acuerdos ahora son bilaterales, están trabajando para cambiarlo a uno multilateral.

Después del estudio, se sugiere un enfoque de dos niveles para implementar el sistema de rotación de cultivos en el artículo científico. El primer nivel es un contrato para involucrar a los agricultores en torno a los beneficios de la diversificación de cultivos, mientras que el segundo se refiere a la colaboración entre los interesados ​​en la asociación que busca integrar las cadenas de suministro, la colaboración entre socios y el desarrollo de un conjunto de contratos que Se puede ofrecer a los agricultores. Con este tipo de asociación y asociaciones de múltiples partes interesadas, la implementación de la diversificación de cultivos y otras prácticas de manejo sostenible podrían ser efectivas y útiles para lograr un sistema agrícola más sostenible en toda Europa.


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