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Los sistemas actuales de producción de alimentos podrían significar una pérdida de hábitat de gran alcance

hábitat natural
Crédito: Unsplash / CC0 Public Domain

El sistema alimentario mundial podría generar una pérdida de biodiversidad rápida y generalizada si no se modifica, según ha descubierto una nueva investigación.


por la Universidad de Leeds


Los hallazgos publicados en Nature Sustainability muestran que el sistema alimentario mundial deberá transformarse para evitar la pérdida de hábitat en todo el mundo. Muestra que lo que comemos y cómo se produce tendrá que cambiar rápida y dramáticamente para evitar pérdidas de biodiversidad graves y generalizadas .

El equipo de investigación internacional fue dirigido por la Universidad de Leeds y la Universidad de Oxford.

El Dr. David Williams, de la Escuela de la Tierra y el Medio Ambiente de Leeds y del Sustainability Research Institute, es el autor principal del artículo.

Dijo: «Estimamos cómo la expansión agrícola para alimentar a una población mundial cada vez más rica probablemente afectará a unas 20.000 especies de mamíferos, aves y anfibios.

«Nuestra investigación sugiere que sin grandes cambios en los sistemas alimentarios, para 2050 se podrían perder millones de kilómetros cuadrados de hábitats naturales.

«Es probable que casi 1.300 especies pierdan al menos una cuarta parte de su hábitat restante, y cientos podrían perder al menos la mitad. Esto hace que sea mucho más probable que se extingan.

«En última instancia, tenemos que cambiar lo que comemos y cómo se produce si queremos salvar la vida silvestre a escala global. Necesitamos alterar nuestras dietas y métodos de producción de alimentos».

El estudio estimó cómo los sistemas alimentarios afectarían la biodiversidad a una escala espacial más fina que la investigación anterior (2,25 km 2 ), lo que hace que los resultados sean más relevantes para las acciones de conservación al resaltar exactamente qué especies y paisajes probablemente estén amenazados.

Lo hizo al vincular las proyecciones de cuánta tierra agrícola necesitará cada país con un nuevo modelo que estima dónde es más probable que ocurra la expansión y el abandono agrícolas.

Al observar si las especies animales individuales pueden sobrevivir en tierras de cultivo o no, los investigadores pudieron luego estimar los cambios en el hábitat, encontrando que las pérdidas fueron particularmente graves en el África subsahariana y en partes de América Central y del Sur.

Muchas de las especies que probablemente se verán más afectadas no están en la lista de especies amenazadas de extinción y, por lo tanto, es poco probable que los conservacionistas elijan actualmente.

El Dr. Michael Clark, de la Oxford Martin School y del Departamento de Salud de la Población de Nuffield, Universidad de Oxford, también es un autor principal del artículo.

Dijo: «Dado que los objetivos internacionales de biodiversidad se actualizarán en 2021, estos resultados resaltan la importancia de los esfuerzos proactivos para salvaguardar la biodiversidad mediante la reducción de la demanda de tierras agrícolas.

«Las discusiones sobre la desaceleración y reversión de la biodiversidad a menudo se centran en acciones de conservación convencionales, como el establecimiento de nuevas áreas protegidas o legislación específica de especies para especies amenazadas. Estas son absolutamente necesarias y han sido eficaces para conservar la biodiversidad.

«Sin embargo, nuestra investigación enfatiza la importancia de reducir también las tensiones finales sobre la biodiversidad, como la expansión agrícola.

«La buena noticia es que si hacemos cambios ambiciosos en el sistema alimentario, podremos evitar casi todas estas pérdidas de hábitat».

El estudio examinó el impacto potencial de realizar estos ambiciosos cambios, modelando si las transiciones a dietas saludables, las reducciones en la pérdida y el desperdicio de alimentos, los aumentos en el rendimiento de los cultivos y la planificación internacional del uso de la tierra podrían reducir las pérdidas futuras de biodiversidad.

Este enfoque permite a los formuladores de políticas y a los conservacionistas identificar qué cambios pueden tener el mayor beneficio en su país o región.

Por ejemplo, aumentar los rendimientos agrícolas probablemente traería enormes beneficios para la biodiversidad en África subsahariana, pero haría muy poco en América del Norte, donde los rendimientos ya son altos.

Por el contrario, cambiar a dietas más saludables tendría grandes beneficios en América del Norte, pero es menos probable que tenga grandes beneficios en regiones donde el consumo de carne es bajo y la inseguridad alimentaria es alta.

El Dr. Clark agregó: «Es importante destacar que tenemos que hacer todas estas cosas. Ningún enfoque es suficiente por sí solo.

«Pero, con la coordinación global y la acción rápida, debería ser posible proporcionar dietas saludables para la población mundial en 2050 sin grandes pérdidas de hábitat «.


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