Estados Unidos Ganadería y Pesca Ovino y Caprino Veterinaria

Riesgo de enfermedad ganadera vinculado al estilo de manejo del rebaño

Un nuevo estudio proporciona una imagen actualizada de la prevalencia del virus de la peste de las ovejas y las cabras (PPRV), una enfermedad generalizada y a menudo mortal que amenaza al 80 por ciento de las ovejas y las cabras del mundo, en el norte de Tanzania. por Gail Mccormick, Universidad Estatal de Pensilvania Lee más

Articulistas Ecuador Ganadería y Pesca Ovino y Caprino

MANEJO DE CABRAS: Parte 2

CARLOS RON ORTÍZ  Zootecnista Consultor: mail: crono1947@yahoo.com CRIANZA Natural: Cuando la cría permanece junto a la  Madre, la cual provee de calostro  (primera leche materna de color amarillento que sirve para inmunizar al recién nacido) durante 3 días para luego continuar amamantandolo hasta el destete  Artificial: Se separa la cría  de la madre al poco Lee más

Articulistas Ecuador Ganadería y Pesca Ovino y Caprino

PRODUCCIÓN CAPRINA: Parte 2

Dentro de la producción de cabras existen factores como: genética,  nutrición, sanidad, manejo y comercialización.     CARLOS RON ORTÍZ Zootecnista Consultor: mail: crono1947@yahoo.com La producción caprina debe ser analizada, teniendo en cuenta el criterio de SUSTENTABILIDAD que comprende: ser económicamente rentable, socialmente apropiada y respetar el medio ambiente. La producción de cabras esta inmersa en innovaciones tecnológicas,  Lee más

Articulistas Ecuador Ganadería y Pesca Ovino y Caprino Producción láctea

LA LECHE DE CABRA: PARTE 1

La leche es el líquido segregado por las hembras de los mamiferos, cuya finalidad básica es alimentar a las crías en un determinado tiempo.  Es considerada como el alimento más  completo que existe en la naturaleza por el valor biológico de sus constituyentes.     CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-Consultor – crono1947@yahoo.com La producción de leche de Lee más

Articulistas Ecuador Ovino y Caprino

PRODUCCIÓN CAPRINA

La importancia socioeconómica de la cabra es reconocida a nivel mundial, representa una contribución a la economía rural de los países en desarrollo, sin embargo no ha.recibido la atención que se merece por parte de las comunidades de pequeños productores. Carlos Ron Ortiz Zootecnista- Consultor – crono1947@yahoo.com A nivel mundial existe una diversidad genética de Lee más