Agricultura Colombia Hortalizas

Luz ultravioleta desinfectaría frutas y hortalizas

Por su capacidad de eliminar patógenos, tales como bacterias y hongos, y contribuir al cuidado del medioambiente, la luz ultravioleta sería una alternativa al uso del cloro, el desinfectante más empleado industrialmente para alimentos. Así lo estableció la investigadora Nidia Johana Valdés Holguín, magíster en Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Lee más

Agricultura Argentina Aromáticas y Especias

Aromáticas, aliadas para combatir insectos en la huerta

Diseñar la huerta con variabilidad de colores, olores y diferentes alturas para cada especie genera un ambiente químico heterogéneo que dificulta la invasión de los artrópodos. Pautas de asociación con efecto repelente, sugeridas por técnicos del INTA. Desde la antigüedad, las plantas aromáticas ocupan un lugar destacado debido a sus propiedades como remedios caseros para Lee más

Actualidad Articulistas Economía Nicaragua

Productoras del corredor seco de Nicaragua recibirán financiamiento

Por José Armando González O. @jag_ojeda Pequeñas productoras del corredor seco de Nicaragua recibirán por primera vez financiamiento dirigido solo a las féminas, para fortalecer sus capacidades productivas en los rubros de café, miel, granos básicos y hortalizas, mejorar la comercialización en los mercados locales, adaptarse al cambio climático e incrementar sus ingresos económicos. La Lee más

Agricultura Estados Unidos Fruticultura

Novedosa variedad de sandía soporta enfermedades y plagas

Una nueva línea de sandías, desarrollada por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y los científicos de la Universidad de Clemson, llega a la raíz del problema de una importante enfermedad y plaga de los cultivos de sandía en el sur de los Estados Unidos. Carolina Strongback es una variedad de sandía resistente al marchitamiento por Lee más

Agricultura Argentina Hortalizas

Científicos argentinos buscan el desarrollo de zanahorias más saludables

Investigadores de Mendoza identificaron genes de la hortaliza que regulan la producción de pigmentos antioxidantes y antiinflamatorios Agencia CYTA-Instituto Leloir/DICYT En lo que podría haber sido el sueño de Bugs Bunny, investigadores argentinos lideraron una investigación que constituye un paso hacia el desarrollo de variedades de zanahorias más saludables para el consumo o de interés industrial Lee más

Agricultura Cultivos y Semillas España

El coste ambiental de cultivar hortalizas en el desierto

Los desiertos son ecosistemas complejos resultado de unas condiciones extremas de aridez. Son medios frágiles donde los recursos básicos son escasos y donde las relaciones entre el medio y los organismos que lo habitan mantienen un equilibrio finamente ajustado. El uso inadecuado de estos medios áridos produce una degradación ambiental que se conoce con el Lee más

Actualidad Cultivos y Semillas Eventos Información General

Desarrollador holandés de semillas de hortalizas gana el Premio Mundial de Alimentos

Un desarrollador de semillas de los Países Bajos acreditó la introducción de semillas de vegetales de alta calidad resistentes a las enfermedades en más de 60 países, incluyendo Filipinas, Tailandia e Indonesia, que recibió el Premio Mundial de Alimentos 2019 el lunes. por David Pitt Simon Groot, un semillero de la sexta generación, comenzó su Lee más

Actualidad Ciencia e Investigación España Instituciones

Los efectos saludables de las verduras aumentan al cocinarlas con aceite de oliva virgen extra

Un estudio de la Universidad de Barcelona demuestra que este tipo de aceite facilita la absorción y la bioactividad de los ingredientes Los resultados permiten profundizar en el papel de la gastronomía en los efectos saludables de la dieta mediterránea Barcelona, 13 de junio de 2019. Cocinar las hortalizas del sofrito con aceite de oliva Lee más

Información General Instituciones Panamá

Panamá, el IICA y la CAF activan convenio para impulsar plan de desarrollo del agro panameño

El Director General del IICA, Manuel Otero, asistió a la firma del convenio con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de Panamá que pondrá en marcha el Plan Maestro del Agro de la Región Occidental. El plan beneficiará inicialmente a unos 15.000 productores agropecuarios y contará con financiamiento del Banco de Desarrollo de América Latina Lee más