Bovino Ciencia e Investigación Estados Unidos Ganadería y Pesca

La selección genómica en vacas lecheras crea oportunidades que no son posibles con la selección tradicional

La selección genómica se ha convertido en una herramienta crítica para la industria láctea en todo el mundo desde que las evaluaciones genómicas se implementaron por primera vez en los Estados Unidos y Canadá en 2009. por Elsevier La Reunión Anual de ADSA 2019 presentó el Simposio Conjunto ADSA / Interbull Breeding and Genetics titulado Lee más

Ganadería y Pesca Producción láctea Resto del Mundo

La proteína láctea de 5.000 años de antigüedad señala la importancia de la producción lechera en el este de Eurasia

Al analizar las proteínas de la leche extraídas de la placa dental calcificada, los investigadores del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana y sus socios internacionales presentan la evidencia más temprana del consumo de lácteos en la estepa euroasiática oriental y descubren pistas sobre el origen del pastoralismo lácteo montado en Lee más

Bovino Ganadería y Pesca Producción de Carne Resto del Mundo

Resolver una amenaza oculta para la industria cárnica y láctea de Nueva Zelanda

Los profesores asociados Bridget Stocker y Mattie Timmer de la Universidad Victoria de Wellington están trabajando con AgResearch para ayudar a abordar este problema, desarrollando vacunas para ayudar a prevenir la neumonía ovina, con resultados tempranos prometedores. por la Universidad Victoria de Wellington Este es el siguiente paso en un proyecto en curso para los investigadores Lee más