El cambio climático está ayudando a trasladar la producción de pastos pequeños a regiones de clima…
Etiqueta: leche
Alemania inicia la sustitución de importaciones de soja no transgénica
Alrededor de 8 millones de hectáreas, o casi dos tercios de la tierra cultivable de Alemania,…
Lo barato sale caro
Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados…
Los magos finlandeses crean comida de la nada
En una fábrica de Finlandia, los “agricultores del futuro” están produciendo una nueva proteína alimenticia alimentando…
Describen por primera vez la microbiota de la saliva porcina en la fase posdestete
Una investigación muestra que las bacterias existentes en el fluido oral son distintas a las halladas…
Este veterinario de Texas ayudó a resolver el misterio de la gripe aviar en las vacas
Las primeras llamadas que recibió la Dra. Barb Petersen a principios de marzo fueron de propietarios…
El USDA analiza la carne de res para detectar H5N1 en medio del actual brote en vacas lecheras
El 29 de abril, el Departamento de Agricultura de EE.UU. anunció que ahora está analizando la…
Sucedáneos de la leche entera para terneros y el papel de una fuente de grasa en los sustitutos de la leche
Hay una variedad de formulaciones utilizadas en la producción de sustitutos de leche entera; sin embargo,…
La gestión eficaz de datos desempeña un papel vital para los programas de cría de ovejas y cabras de pequeños agricultores
La cría de ovejas y cabras desempeña un papel socioeconómico vital en el sector agrícola en…
Detectaron casos de gripe aviar en vacas lecheras de Texas, Kansas y Nuevo México
El departamento de Agricultura de EEUU confirmó que el virus es la cepa H5N1 tipo A,…
La enfermedad de la piel grumosa está en el foco de atención en Australia
Las autoridades australianas están en alerta máxima tras la propagación de dermatitis nodosa contagiosa en ganado…
Se impulsará en España la selección de vacas para leche A2
Debido a que Internet ha convertido a muchas personas en autodiagnósticos de intolerancia a la lactosa,…
Vacas de tercer parto y bolo de calcio: una solución inesperada
Muchos productores de leche administran a las vacas bolos de calcio después del parto para aumentar…
¿Cuál es el impacto de las exportaciones agrícolas a los países en desarrollo?
Los alimentos se comercializan en todo el mundo. Esto ofrece ventajas a muchos países y, para algunos,…
¿Tiene alguna ventaja beber leche de yegua? Esto dice la ciencia
Contaba el poeta romano Juvenal que Popea, la mujer de Nerón, viajaba con una legión de…
COP28: 7 innovaciones alimentarias y agrícolas necesarias para proteger el clima y alimentar a un mundo en rápido crecimiento
Por primera vez, la alimentación y la agricultura ocuparon un lugar central en la conferencia anual…
Los terneros lecheros se benefician de un alimento inicial con mayor contenido de proteínas, según un estudio
Los productores lácteos saben que la nutrición temprana de los terneros jóvenes tiene impactos de gran…
Nuevas tecnologías, aliadas en la producción sostenible de carne y leche
Así lo están comprobando investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) y empresas aliadas en…
Agricultores venezolanos pese a las dificultades emprendiendo proyectos exitosos: Lo que están haciendo en “El Molino” Municipio Arzobispo Chacón del Estado Mérida.
Mundo Agropecuario en el campo – REPORTAJES Por Eduardo A. Schmitz Ornés Exclusivo para Mundo Agropecuario…
Los terneros recién nacidos y la regla 1-2-3
Cómo dar a los terneros recién nacidos el mejor comienzo en la vida con el suministro…