Los microplásticos podrían amenazar el suministro mundial de alimentos al alterar la fotosíntesis

Un equipo de investigadores ambientales, científicos de la Tierra y especialistas en contaminación de la Universidad…

Los cultivos alimentarios críticos del mundo corren un riesgo inminente por el aumento de las temperaturas, según revela una investigación

El calentamiento global ya está cambiando nuestra vida diaria, con tormentas, inundaciones, incendios forestales y sequías…

¿Cuál es el método más sostenible de producción de alimentos?

Siempre me ha preocupado la manera en que nuestro sistema alimentario afecta al medio ambiente. Ver…

Yeso agrícola, aliado en la fertilidad de los suelos para producir alimentos

La acidez es uno los principales problemas que afrontan los suelos colombianos, pues se estima que…

Cinco razones por las que la agricultura vertical sigue siendo el futuro, a pesar de todos los fracasos empresariales recientes

Las fábricas de plantas están fracasando y en los últimos meses varias empresas han cerrado o…

Los cultivadores de arroz exploran la edición genética para mejorar la tolerancia al calor nocturno

Las plantas de arroz pueden soportar el calor durante el día, pero cuando se pone el…

Una ola de muertes de gatos por gripe aviar motiva nuevas normas en la producción de alimentos para mascotas

Mientras los expertos continúan monitoreando y controlando el medio ambiente y el suministro de alimentos del…

La biofortificación de alimentos con selenio es una de las tendencias crecientes en 2025

Se recomienda que la ingesta dietética diaria de selenio sea de 60 mcg por día. El…

Sembrar el futuro con cereales perennes en el Mediterráneo

¿Se ha preguntado alguna vez por qué vemos los campos de cultivo sin cereal de julio…

Sin moscas no habrá chocolate

Las moscas sufren más el calentamiento global que las abejas, y esto es lo que esto…

Científicos proponen estrategia para aumentar rendimiento de arroz reduciendo uso de fertilizantes

Investigadores del Centro de Investigación de Ciencias Ecoambientales (RCEES) de la Academia China de Ciencias han…

Estudio chileno revela rasgos clave para la adaptación al cambio climático en variedades tradicionales de tomate

Este trabajo de INIA La Platina -publicado en la revista Agronomy- proporciona una base sólida para…

Un agricultor demostró la posibilidad de obtener cosechas dobles en Alemania con cebada y maíz.

¿Puede realmente el maíz de segunda cosecha producir un rendimiento aceptable? El agricultor Stefan Vogelsang de…

Un estudio revela que la producción mundial de alimentos ha crecido de forma sostenida durante las últimas seis décadas

Contrariamente a las preocupaciones generalizadas de que los rendimientos agrícolas mundiales se han estancado en las…

Los científicos revelan los secretos del trigo para una mayor selección del cultivo más importante

Un equipo internacional de científicos de Australia y China ha descubierto información genética y genómica invaluable…

¿Qué tienen en común la floricultura, el cultivo de hortalizas y la panadería?

La creciente preocupación de los consumidores por los efectos de los aditivos alimentarios en la salud…

Identificados procesos clave en el crecimiento de plantas que podrían aumentar el rendimiento de las cosechas

Investigadores del CONICET descubren elementos fundamentales para la regulación del crecimiento de ramas en plantas, lo…

Una investigación revela el potencial de la papaya en la prevención de enfermedades

Rica en compuestos bioactivos y en los fenólicos, que incluyen ácido hidroxicinámico y quercetina glicosadaUCHILE/DICYT Paula González,…

La batalla contra los patógenos vegetales: la doble función de una proteína del tomate en defensa y susceptibilidad

Los tomates, un cultivo básico en todo el mundo, se ven cada vez más amenazados por…

El Día Mundial de la Agricultura: Un pilar vital para el futuro del planeta.

Cada 9 de septiembre, el mundo celebra el Día Mundial de la Agricultura, una jornada dedicada…

La industria de la carne de vacuno puede reducir las emisiones hasta en un 30%, según un nuevo estudio

Los gases de efecto invernadero resultantes de la actividad humana han sido el principal impulsor del…