Identifican qué nutrientes minerales de la roca y el suelo son traspasados a la uva de vino

Los resultados del estudio indicaron, entre otros aspectos, que altos contenidos de potasio, sodio, hierro, cobre y magnesio en la roca y el suelo pueden traspasarse a las uvas de viñedos UCHILE/DICYT Una investigación desarrollada por el Departamento de Geología de…

Publicado el REDACCION
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