Las plantas son químicos principales, y los investigadores de la Universidad del Estado de Michigan han descubierto su secreto de producir metabolitos especializados. Jessi Adler, Universidad Estatal de Michigan La investigación, publicada en el último número de Actas de la Academia Nacional de Ciencias , combinó la biología de las plantas y el aprendizaje automático para clasificar decenas […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El mundo se encuentra a las puertas de la cuarta revolución agraria en la cual las nuevas tecnologías aplicadas están generando un cambio profundo en toda la cadena agroalimentaria. En Venezuela, nos encontramos en los albores de un cambio de gobierno. Pronto tendremos la oportunidad de transitar los senderos […]
Se puede mejorar su calidad con tecnología limpia, que no requiere plantas de frío convencional. El uso de gases criogénicos permiten regular su temperatura, de manera aséptica y efectiva. En enero de este año, la Asociación de Exportadores (Adex) detalló que los envíos al exterior de pisco peruano sumaron más de 8 millones 245 mil […]
Acceso a tecnología, sanidad y capacitación serán los temas centrales del acuerdo firmado en la Fruit Logistica 2019. Berlín, 07 de febrero de 2019. Sustentabilidad, inocuidad de alimentos, empoderamiento de las mujeres en el campo y uso correcto de productos son los ejes centrales de la nueva alianza entre Bayer y el Instituto Interamericano de Cooperación […]
El mundo de la agricultura se moderniza, la introducción de la tecnología está agilizando las labores de los hombres y mujeres en el campo. La llegada de los drones ha modificado la forma de trabajar y controlar los cambios. Sin embargo, investigadores de la Universidad de Washington han creado un sistema para dejar los grandes […]
La innovación responsable que considera los impactos más amplios en la sociedad es clave para la agricultura inteligente, según los académicos de la Universidad de East Anglia (UEA). Universidad de East Anglia La agricultura está experimentando una revolución tecnológica apoyada por los responsables políticos de todo el mundo. Si bien las tecnologías inteligentes desempeñarán un papel importante en […]
Durante este año, el país centroamericano ha venido construyendo su estrategia nacional en esta temática junto a instituciones públicas relacionadas con ciencia, tecnología, economía, ambiente y agricultura. San José, 17 de diciembre, 2018 (IICA). Producir etanol, compost mejorado e insumos biológicos a partir de cascarilla, mucílago y pulpa de café son algunas de las mejores maneras […]
El gigante tecnológico y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) establecieron hoy una relación estratégica que facilitará la implementación del Internet de las Cosas, Big Data e Inteligencia Artificial en el sector agrícola del continente americano. San José, Costa Rica, 31 de octubre, 2018 (IICA). El Director General del Instituto Interamericano de Cooperación […]
Una polémica y no probada tecnología de edición de genes que se promociona como una bala de plata contra los mosquitos portadores de malaria podría terminar siendo implementada por primera vez en la agricultura comercial, según expertos y un informe de una ONG publicado el martes. Las llamadas ” unidades genéticas ” obligan a la mano de […]
“Más allá de la tecnología, necesitamos cambiar el concepto de que el campo es pobreza”, dijo un joven. Un grupo de labriegos colombianos han emprendido modestos proyectos ecológicos vecinales y de agricultura inteligente para traer de vuelta a los “millennials” al campo mediante planes centrados en producir más con menos y reducir así la pobreza. […]
