Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El pasado mes de noviembre, cuando ya finalizaba la cosecha de lo poco sembrado en el ciclo de invierno, los maiceros venezolanos recibían del Ministro del poder popular para la agricultura productiva y tierras (MPPAT), Wilmar Castro Soteldo, una trágica noticia, el “precio acordado” para el maíz blanco y […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El mundo se encuentra a las puertas de la cuarta revolución agraria en la cual las nuevas tecnologías aplicadas están generando un cambio profundo en toda la cadena agroalimentaria. En Venezuela, nos encontramos en los albores de un cambio de gobierno. Pronto tendremos la oportunidad de transitar los senderos […]
Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El menosprecio a las alarmas encendidas desde la academia y gremios agrícolas durante el gobierno de Hugo Chávez Frías, sobre las consecuencias negativas que su política agrícola – económica ocasionaría en la producción y accesibilidad de alimentos en Venezuela, dejó en evidencia que embriagado por el espejismo del […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En Venezuela, pese haber condenado a la agricultura a una crisis jamás padecida, retrotrayéndonos a los niveles de producción de alimentos de la década de los años 80, quienes ilegítimamente se mantienen en el gobierno, desconociendo los nefastos resultados obtenidos,insisten en la tesis aplicada durante los últimos veinte años […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela fue considerada como “una de las cinco naciones más dulces del mundo” por estar entre los primeros diez países con mayor ingesta per cápita de azúcar. La ingesta anual de azúcar alcanzó durante casi una década en promedio, los 40 kilogramos por habitante, incluyendo la de uso industrial […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En la historia reciente del estado Zulia, recordamos con especial orgullo el privilegio de ser el estado mayor productor de leche y carne bovina de Venezuela. Dentro de los aportes de nuestra región, resalta como entidad de mayor producción el municipio Machiques de Perijá. En sus potreros,fue desarrollado un […]
Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz.La tradicional arepa,elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano. El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que representó […]
Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En la parte I de esta columna, iniciaba la descripción del duro escenario que está padeciendo el sector ganadero nacional. En la peor crisis alimentaria de Venezuela en sus últimos 60 años, la actitud del gobierno no solo es irresponsable y disparatada, la misma es criminal, si consideramos […]
Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El 10 de diciembre de 2001, Hugo Chávez Frías, presidente de Venezuela, promulga la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, para “dignificar y reivindicar al campesino”. En 2002 su gobierno inicia los primeros procedimientos de “rescate de tierras agrícolas”apoyado en la recién publicada ley. Comenzaba así la historia […]
Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Al cierre del mes de octubre, los maiceros venezolanos están a mitad de cosecha de lo poco sembrado, sobreponiéndose a intensas lluvias que le retrasan su labor, e indefensos ante la falta de agroinsumos, combustible, maquinarias y repuestos, robo impune de jojotos, y peor aún, sin conocer el […]
