¿Sabías que muchos tipos diferentes de té provienen de la misma planta?

por American Chemical Society

Es bastante sorprendente, considerando los distintos sabores y colores , pero lo que realmente diferencia a cada té son los cambios químicos que ocurren en las hojas durante la producción.

Esta semana en Reacciones, vamos a desmentir un par de mitos detrás de los compuestos saludables y sabrosos que se encuentran en cada tipo de té:

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