El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable en junio

La producción mundial de cereales alcanzará su máximo histórico en 2024 Roma – La Organización de las Naciones…

Agroecología: Un cambio de paradigma en el sistema alimentario de EE.UU.

Frente a una crisis ecológica, emergencias de salud pública y desigualdades socioeconómicas, la agroecología emerge como…

Determinan las dosis idóneas de nitrógeno y fósforo para producir un arándano colombiano

El agraz silvestre destaca por su alto valor nutricional UNAL/DICYT Un estudio ha determinado las dosis idóneas…

Los progenitores silvestres dan pistas para aumentar la resiliencia de cultivos actuales ante el cambio climático

Un trabajo internacional con participación del CSIC estudia nueve especies de plantas silvestres y su relación…

Un nuevo método optimiza la extracción de un antioxidante y un colorante de la cáscara del guapurú

Es un proceso desarrollado por científicos brasileños y españoles con el cual se obtiene con un…

El devastador patógeno del tizón de la papa se originó en Perú

Un estudio sobre ‘Phytophthora infestans’, famoso por la hambruna irlandesa del siglo XIX, desafía la teoría…