Un estudio con más de 300 muestras halló mayores niveles de omega-3 en la leche orgánica de vacas alimentadas con pasto que en la producción convencional Redactor: Camila…
El proyecto de 3.500 millones de dólares integrará la producción de forraje, la cría de ganado y la elaboración anual de hasta 100.000 toneladas de leche en polvo…
Bioter y Adisseo presentaron en Villa María, Córdoba, una alianza técnica basada en metionina protegida para mejorar la eficiencia lechera, la proteína láctea y el balance nutricional de…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Cuando hablamos de lechería argentina solemos enfocarnos en los precios, los costos o la coyuntura. Sin embargo, pocas actividades…
Una estrategia individual para el final de la lactancia busca bajar el recuento celular, proteger la salud de la ubre y evitar tratamientos innecesarios Redactor: Luis OrtegaEditor: Karem…
La familia Grabmayr demuestra que la automatización, la venta directa y el uso inteligente de datos pueden sostener la rentabilidad incluso con un rebaño reducido Redactor: Javier Morales…
Innovación tecnológica en sistemas lecheros de Argentina redefine la eficiencia productiva y el bienestar animal Redactor: Raúl Méndez C.Editor: Eduardo Schmitz La incorporación de tecnologías inteligentes en los…
En Alemania, la evolución desigual de los precios en marzo de 2026 refleja tensiones regionales y una reducción significativa en la rentabilidad de los productores Redactor: Valentina RíosEditor:…
El conflicto en España enfrenta a productores y grandes marcas por un modelo de pago que los ganaderos consideran unilateral Redactor: Santiago DuarteEditor: Valentina Ríos La tensión entre…
En Nogoyá, Entre Ríos los días 17, 18 y 19 de abril. El intendente municipal de Nogoyá (Entre Ríos), Dr. Bernardo Schneider encabezó la delegación en lo que…
A tres factores técnicos se atribuye el significativo aumento: mejores condiciones climáticas; recuperación gradual del consumo; y ajustes en la estructura productiva del sector. En comercio exterior, FEDEGÁN…
El plan nacional de Indonesia busca fortalecer la lechería local mediante importaciones masivas desde Australia en un horizonte de cinco años Redacción Mundo Agropecuario Indonesia puso en marcha…
El alza en subastas internacionales impulsa una señal de giro para el sector lácteo europeo tras meses de presión a la baja Redacción Mundo Agropecuario En Europa, el…
Una nueva ley reabre el debate sobre salud, alimentación escolar y apoyo al sector lácteo Redacción Mundo Agropecuario El 14 de enero, el presidente de Donald Trump firmó…
El ingreso de lácteos europeos a Brasil reconfigura el principal mercado de la cuenca rioplatense Redacción Mundo Agropecuario El acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea…
La enfermedad respiratoria bovina (BRD), un tipo de neumonía, es la principal causa de muerte de los terneros lecheros una vez que se acostumbran a alimentos distintos a…
Un nuevo estudio advierte sobre la presencia frecuente de microorganismos peligrosos en leche de vaca y oveja sin pasteurizar Redacción Mundo Agropecuario La leche cruda —consumida directamente sin…
Investigadores del Scottish Rural College (SRUC) han creado el primer «gemelo digital» del mundo para la producción lechera, combinando datos operativos e inteligencia artificial para ayudar a los…
A primera vista, las 400 hectáreas de soja que crecen en la granja lechera de la familia Preston, en el sur de Michigan, parecen un campo típico. por…
Permitir que las vacas lecheras pasten en pasto fresco en pastizales abiertos durante una parte significativa del año parece más natural y sostenible. por la Universidad de Göttingen Además,…
La industria láctea se ha visto afectada por un problema global persistente durante décadas: la infección bacteriana de las ubres de las vacas que reduce significativamente la producción…