Colombia Información General Insectos

¿Pueden los insectos ayudar a combatir el hambre y la contaminación?

Por sus elevados niveles de proteínas, grasas y minerales, estos animales se pueden consumir enteros, molidos o en polvo, solos o incorporados a otros alimentos. Además son útiles en la degradación de materiales contaminantes como el plástico UN/DICYT Al respecto, la profesora Karol Bibiana Barragán, directora del Centro de Investigación de Artrópodos Terrestres (Cinat) de la […]

Ciencia e Investigación Estados Unidos Información General

El manejo adecuado de productos frescos puede reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos

Los productos frescos son abundantes en este momento, pero es importante seguir algunos consejos de manejo seguro para protegerse y proteger a su familia, dijo un experto en servicios de extensión de Texas A&M AgriLife. por Paul Schattenberg, Texas A&M University «Ya sea que los productos provengan de una tienda de comestibles o de un […]

Actualidad Agricultura Economía

Agricultura global: amenazas inminentes para la biodiversidad

Un nuevo estudio compara los efectos de la expansión versus la intensificación del uso de las tierras de cultivo en los mercados agrícolas globales y la biodiversidad, y encuentra que la estrategia de expansión representa una amenaza particularmente grave para la biodiversidad en los trópicos. por la Universidad Ludwig Maximilian de Munich La producción agrícola […]

Agricultura Botánica y Genética Ciencia e Investigación Estados Unidos

Una nueva ruta para la entrega de nutrientes vegetales

La agricultura en todo el mundo requiere nuevas soluciones para la sostenibilidad de los alimentos y el agua. Con los extremos climáticos más frecuentes, el aumento de la población, la mayor demanda de alimentos y las amenazas globales a los cultivos, los ingenieros ambientales están buscando soluciones para administrar la producción de alimentos para el […]

Agricultura Cultivos y Semillas Estados Unidos

Estabilizar la producción de alimentos de las naciones a través de la diversidad de cultivos

Con la creciente demanda de alimentos de la creciente población del planeta y el cambio climático que amenaza la estabilidad de los sistemas alimentarios en todo el mundo, la investigación de la Universidad de Minnesota examinó cómo la diversidad de cultivos a nivel nacional podría aumentar la estabilidad de la cosecha de todos los cultivos […]

Agricultura Botánica y Genética Estados Unidos

Las plantas pueden estar transmitiendo superbacterias a la gente

Las infecciones resistentes a los antibióticos son una amenaza para la salud pública mundial, la seguridad alimentaria y una carga económica. Para prevenir estas infecciones, es fundamental comprender cómo las bacterias resistentes a los antibióticos y sus genes se transmiten tanto de la carne como de los alimentos vegetales. por la Sociedad Americana de Microbiología […]

Actualidad Cultivos y Semillas Eventos Información General

Desarrollador holandés de semillas de hortalizas gana el Premio Mundial de Alimentos

Un desarrollador de semillas de los Países Bajos acreditó la introducción de semillas de vegetales de alta calidad resistentes a las enfermedades en más de 60 países, incluyendo Filipinas, Tailandia e Indonesia, que recibió el Premio Mundial de Alimentos 2019 el lunes. por David Pitt Simon Groot, un semillero de la sexta generación, comenzó su […]

Agricultura Europa Negocios

Las fincas pequeñas producen más alimentos de lo que muestran las estadísticas

Las fincas pequeñas a veces se pasan por alto como una solución viable para alimentar a una población en crecimiento, pero los investigadores dicen que se les debe dar un mayor apoyo, ya que algunas producen más alimentos de lo que indican las estadísticas oficiales. Steve Gillman, de la revista Horizon , Horizon: la revista […]

Agricultura Argentina Cereales Ciencia e Investigación

Tecnología que acelera el desarrollo de nuevas líneas de maíz

Un equipo de investigadores de la Unidad Integrada INTA-Unnoba trabaja en la puesta a punto de la técnica para producir líneas de maíz dobles haploides (DH). Un avance importante en la investigación pública que permite reducir el costo y el tiempo de los procesos de mejoramiento genético. Obtener una nueva variedad vegetal no es una […]

Actualidad Costa Rica Eventos Instituciones

Costa Rica buscará soluciones de abastecimiento de alimentos y comercialización junto a representantes de la Región

VII Reunión Técnica Regional de la Red SPAA en América Latina y el Caribe Doce países representados se reúnen este 12,13 y 14 de junio en Heredia El Consejo Nacional de Producción (CNP) en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reciben este 12,13 y 14 de junio en […]