Agricultura Botánica y Genética Estados Unidos

Los genes de defensa de las plantas naturales brindan pistas para proteger de forma segura el sorgo en grano

Las malezas a menudo emergen al mismo tiempo que las plántulas de cultivos vulnerables y se escabullen entre las plantas a medida que crecen los cultivos. ¿Cómo los matan los agricultores sin dañar los cultivos? Lauren Quinn, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Las compañías de semillas y productos químicos han desarrollado dos tecnologías principales para evitar daños a los cultivos causados […]

Agricultura Cereales Resto del Mundo

Investigadores descubren un poder especial en el trigo

Un nuevo descubrimiento de la fotosíntesis en la Universidad de Queensland puede ayudar a generar cultivos de trigo de crecimiento más rápido que se adapten mejor a climas más cálidos y secos. Margaret Puls, Universidad de Queensland Un equipo de investigación dirigido por el investigador de la Alianza de Agricultura e Innovación Alimentaria de Queensland, el […]

Agricultura Botánica y Genética Resto del Mundo

Investigación para ayudar a desarrollar cultivos alimentarios de próxima generación

La investigación dirigida por la Universidad Nacional de Australia (ANU) está ayudando a desarrollar cultivos alimentarios con mayores rendimientos y mayor capacidad para hacer frente a la sequía en comparación con las plantas actuales. Universidad Nacional de Australia. Los cultivos como el sorgo y el mijo producen mucho más rendimiento y son mejores para resistir […]

Agricultura Cereales España

Descritos los genes del trigo que se activan como respuesta a la sequía en el campo

Este avance permitirá un nuevo enfoque para afinar los procesos de mejora y obtención de variedades equipadas genéticamente para afrontar las condiciones climáticas CSIC/DICYT Un equipo internacional con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descrito los genes del trigo harinero que se activan o reprimen como respuesta a la sequía en […]

Agricultura Europa Hongos y Algas

Los hongos pueden ayudar al trigo estresado por la sequía

Los científicos de la Universidad de Aarhus han descubierto que los hongos asociados con las raíces de las plantas pueden mejorar el crecimiento y el rendimiento del trigo estresado por la sequía. Janne Hansen, Universidad de Aarhus La escasez de agua tiene un impacto negativo en la producción de trigo . Como consecuencia de la exposición a la sequía, los cultivos […]

Agricultura Botánica y Genética Cereales Estados Unidos

Desarrollo de variedades de trigo resistentes al clima

Los aumentos en la variabilidad del clima han puesto un nuevo énfasis en la necesidad de variedades de trigo resistentes. Junto con las demandas de mayor resiliencia, el interés del consumidor en alimentos más saludables y más funcionales está creciendo. Por lo tanto, la identificación de posibles objetivos de reproducción para crear variedades de trigo mejoradas nutricionalmente […]

Agricultura Cereales Europa

El trigo europeo carece de resiliencia climática

El clima no solo se está calentando, también se está volviendo más variable y extremo. Este clima impredecible puede debilitar la seguridad alimentaria mundial si los cultivos importantes como el trigo no son lo suficientemente resistentes, y si no estamos preparados adecuadamente. Janne Hansen, Universidad de Aarhus Un grupo de investigadores europeos, incluido el profesor Jørgen E. […]

Agricultura Argentina Cereales Cultivos y Semillas

Nueve consejos prácticos para optimizar la cosecha de trigo y cebada

Técnicos del INTA Pergamino –Buenos Aires– brindan recomendaciones para minimizar los márgenes de pérdidas en el campo y lograr un almacenamiento seguro. Además, el panorama de los primeros lotes cosechados en el sur de Santa Fe. De acuerdo con el informe de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se espera que, de […]

Agricultura Cereales Europa

Nuevas perspectivas en la resistencia al óxido en el trigo

Durante más de 20 años, un gran grupo internacional de investigadores, entre ellos la Universidad de Aarhus, ha trabajado a propósito para investigar un gen que protege el trigo contra la roya amarilla. La roya amarilla es una enfermedad micótica muy extendida y grave que causa muchas pérdidas en el trigo a nivel mundial.  Universidad de […]

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

“Asociación de harina de batata y harina de trigo en función de la panificación”: Parte 2

Bracho-Espinoza, Héctor,González René y Romero Gregoria. “Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda”(UNEFM), Línea de Investigación Harinas Compuestas.  Coro, Falcón, Venezuela. MATERIALES Y MÉTODOS: El Pan es un alimento básico que se elabora cociendo una mezcla de harina o grano molido, agua o leche, y varios ingredientes más. La harina puede ser de trigo, quinua, centeno, […]