Actualidad

El clima devastará la producción de té de Kenia

El cambio climático está destinado a devastar la producción de té de Kenia, ya que el mayor exportador del mundo enfrenta temperaturas crecientes, lluvias irregulares e infestaciones de insectos, según un análisis publicado el lunes. El té es la bebida…

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La producción animal es responsable de la gran mayoría de los impactos en la salud relacionados con la calidad del aire de los alimentos estadounidenses

Se estima que la mala calidad del aire causada por la producción de alimentos en los Estados Unidos resulta en 16,000 muertes al año, el 80 por ciento de las cuales están relacionadas con la producción animal, según un nuevo…

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Huevos coloreados naturalmente: INIA-Chile fomenta ingrediente natural en base a zanahoria morada

Investigadores chilenos desarrollan un ingrediente natural estable que, al incorporarse a la alimentación de la gallina mejora el color de la yema. Santiago, mayo de 2021.- El colorante natural de zanahoria morada obtenido por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) sigue…

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Se perdieron en Venezuela 350.000 toneladas de caña de azúcar por falta de combustible

El presidente de la Federación de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela indicó que las centrales azucareras paralizaron sus operaciones por el adelanto de la temporada de lluvias Álvarez indicó que los trabajadores de campo habían advertido la situación desde hace…

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El fertilizante elaborado con orina podría permitir la agricultura espacial

En entornos extremos, incluso las tareas más comunes pueden parecer desafíos insuperables. Debido a tales dificultades, la humanidad, en su mayor parte, se ha asentado en terrenos favorables para la cosecha, el pastoreo de ganado y la construcción de refugios.  Pero…

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Los pequeños agricultores producen un tercio de los alimentos

Los pequeños agricultores, que requieren políticas e inversiones públicas de respaldo, producen alrededor de 35 por ciento de los alimentos en el mundo, señaló un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura…

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Los pequeños y medianos productores agrícolas venezolanos complementarán el Programa Mundial de Alimentos de la ONU

El programa de la ONU cuenta con un presupuesto anual de compras de alimentos superior a 1.000 millones de dólares y está facultado para adquirir productos básicos de los agricultores familiares de países en desarrollo Caracas, mayo 2021 (Prensa AVAF)…

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Ingenieros Agrónomos, asumamos el liderazgo que Venezuela reclama

Profesor y Ex Decano Facultad de Agronomía de LUZ @WernerGutierrez Este viernes 07 de mayo celebraremos el Día Nacional del Ingeniero Agrónomo. Como nunca antes desde el año 1944 momento en que fue creada en Caracas la Sociedad Venezolana de…

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Preocupación por «gusanos locos» invasores en Estados Unidos

El invertebrado agota los nutrientes de la capa superior del suelo y dificulta el crecimiento de hongos y plantas. Los científicos estudian ahora cómo detener su propagación. La especie altamente invasiva de gusano saltador que se detectó por primera vez en Wisconsin…

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Manteniendo vivas las tradiciones alimentarias silvestres originarias en India

Los bosques indios están siendo deforestados a gran escala. Esto pone en peligro las plantas silvestres que crecen allí. Los pueblos originarios tratan de preservar el conocimiento de sus diversas y nutritivas dietas. Uno de los primeros recuerdos de infancia…

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