No todo es covid-19: la peste porcina africana amenaza a Europa
Nuestras redes - ComparteA principios de año, las autoridades italianas notificaron el primer caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí encontrado en la región de Piamonte, en el…
¿Qué come el pollo que comemos?
Nuestras redes - ComparteEl alto consumo de pollo requiere el máximo engorde del animal en el menor tiempo posible. La ganadería intensiva supone un estrés para los animales, que se…
¿Es posible alimentar al mundo solo con ganado de pastoreo?
Nuestras redes - ComparteEl consumo de carne está aumentando a nivel global y existe una preocupación cada vez mayor por sus consecuencias ambientales. Los movimientos animalistas ganan fuerza en la…
Proteger las razas de ganado autóctonas también es conservar la biodiversidad
Nuestras redes - ComparteLa humanidad se enfrenta actualmente –y lo hará durante las próximas décadas– al reto de alimentar a toda la población. Al mismo tiempo, se debe reducir el…
Ganadería intensiva: el reto ambiental del sector porcino en España
Nuestras redes - ComparteEl sector porcino tiene una importancia indiscutible para la economía española, especialmente en el ámbito rural, al que pertenecen la mayoría de los 5 002 municipios con población…
Obesos y famélicos: la alimentación es ética y política
Nuestras redes - ComparteEn julio de 2021, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, pidió reducir el consumo de carne en España, el mayor consumidor de la Unión Europea. Alegaba que…
¿Hemos llegado al techo de producción ganadera?
Nuestras redes - ComparteLa producción animal es una parte inherente de la actividad agraria. Ha servido desde la Antigüedad a los seres humanos para el abastecimiento de alimentos y ha…
La planta que dejó huérfano a Abraham Lincoln
Nuestras redes - ComparteEl 6 de octubre de 1818 un niño de nueve años ayudaba a su padre, Thomas, un colono del valle del Ohio, a cortar tablas para construir…
Los hongos son la materia prima del futuro
Nuestras redes - ComparteSu presencia en la cultura humana se remonta a la noche de los tiempos. Desde la más remota antigüedad, los hongos del bosque se han usado como…
Un nuevo estudio muestra los beneficios del amonio para el crecimiento de las raíces de los pinos
Nuestras redes - ComparteEn términos ecológicos, las formaciones de coníferas representan el mayor sumidero de carbono terrestre, juegan un papel fundamental en la polinización de los ecosistemas donde crecen y,…
Las gaviotas contribuyen en la dispersión de especies de invertebrados exóticas entre arrozales y espacios protegidos
Nuestras redes - ComparteUn equipo científico de la Estación Biológica de Doñana ha estudiado la capacidad de las aves acuáticas para ayudar a la dispersión de invertebrados entre diferentes hábitats…
¿Podemos renunciar a la ganadería industrial?
Nuestras redes - ComparteLos alimentos de origen animal vuelven a estar de actualidad tras las declaraciones del ministro de Consumo de España en un medio británico. Pablo Manzano, bc3 –…
¿Por qué seguimos sin tener claro qué es una dieta sostenible?
Nuestras redes - ComparteLa necesidad de dirigirnos hacia unas dietas y sistemas alimentarios más sostenibles es indiscutible. No obstante, no es una tarea fácil. Hace falta una visión holística para…
Severas restricciones de riego por sequía amenazarían plantaciones de almendro
Nuestras redes - ComparteEn España, la sequía entre 1991 y 1995 provocó restricciones en la asignación de agua para los cultivos y cortes en el suministro. ¿Qué hubiera pasado en ese…
¿Son sostenibles los invernaderos?
Nuestras redes - ComparteA primera vista puede parecer impactante, pero está demostrado que el agrosistema invernadero, especialmente los que no consumen combustibles fósiles, como es el caso de los invernaderos…
Determinan los mecanismos que producen la ‘menopausia’ en plantas
Nuestras redes - ComparteInvestigadoras del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas publican la descripción más precisa sobre los cambios que determinan la parada de la producción de flores…
Gripe aviar H5N1: una amenaza latente que debemos vigilar
Nuestras redes - ComparteUna antigua leyenda japonesa promete que los dioses le concederán un deseo a cualquiera que doble mil grullas de origami. Raúl Rivas González, Universidad de Salamanca Estas…
Nuevas plantas desarrolladas que producen y liberan feromonas sexuales para combatir las plagas de las plantas
Nuestras redes - ComparteUn equipo de investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado plantas modificadas genéticamente que son capaces…
Espacio y tiempo: cómo entender mejor los procesos biológicos en el mundo vegetal
Nuestras redes - Comparte Barcelona, 20 de diciembre de 2021. Si no se aplica correctamente la perspectiva del espacio y el tiempo en la investigación sobre el mundo vegetal, la comprensión…
Encontrar nuevos canales de potasio para atacar selectivamente a los insectos plaga
Nuestras redes - ComparteLos canales de iones del sistema nervioso se encuentran entre los objetivos más importantes de los insecticidas. Comprender la estructura de los canales es clave para la identificación…