La cría del salmón: lo bueno, lo malo y lo feo

Cadáveres amontonados contra el borde del corral, con la piel desprendiéndose, la carne rosada al cielo.…

La FAO alerta sobre la sobrepesca global, pero destaca avances en regiones con buena gestión

Un informe presentado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la…

El poder de los mejillones: cómo una granja de mariscos en alta mar está impulsando la vida marina

En los últimos 50 años, la acuicultura mundial, que incluye las granjas de peces, mejillones y…

La producción de algunos peces y algas cultivadas está en aumento

La cantidad de mariscos cultivados que consumimos (a diferencia de los extraídos de nuestras aguas) aumenta…

Descubriendo los diminutos seres que habitan los fondos oceánicos

Uno de los primeros oceanógrafos, sir Alister Hardy, comparaba nuestro conocimiento de la vida en el…

El proyecto Plymouth Fish Finger utiliza el pescado capturado incidentalmente para producir alimentos para las comidas escolares locales

Un proyecto piloto comunitario para crear un nuevo palito de pescado de origen local para los…

Merluza desaparecida: la batalla de Chile por salvar su pesca favorita

Antes de zarpar hacia el Pacífico Sur, el pescador chileno Rodrigo Gallardo se bendice para invocar…

Investigadores informan sobre riesgos de homogeneidad genética en la acuicultura de algas en China

Un equipo de investigación dirigido por el profesor Pang Shaojun del Instituto de Oceanología de la…

Un nuevo estudio cuantifica el dolor que produce la matanza de peces y la rentabilidad de las soluciones de bienestar

Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones…

La biodiversidad permite una pesca sostenible y una mejor nutrición

Para satisfacer las necesidades de productos del mar de miles de millones de personas, ofrecerles acceso…

La acuicultura basada en microalgas promete ser el concepto del futuro

El concepto de utilizar microalgas en la acuicultura está en desarrollo activo. Se espera que la…

¿En qué parte del mundo se produce más harina y aceite de pescado?

La Universidad de Columbia Británica (UBC) ha publicado el primer mapa global abierto de fábricas de…

Por qué es necesaria una reforma de la gestión pesquera en Europa

Según lo exige legalmente la Unión Europea, la pesca sostenible no puede extraer más peces de…

Generan antioxidantes a partir del descarte de la producción piscícola: Argentina

Un equipo de investigación del INTA estudia la generación de antioxidantes naturales a partir un subproducto…

IRTA y SEA EIGHT colaboran para mejorar la reproducción del lenguado y potenciar su producción acuícola en Europa

● Se ha incorporado la tecnología IRTAmar a una nueva unidad específica para el mantenimiento y gestión…

Documentar las tendencias y cambios en la recolección local de mariscos

Al estudiar los estuarios de los ríos Damariscotta y Medomak, investigadores de la Universidad de Maine…

Las nuevas oportunidades para la pesca en el Ártico “deben gestionarse con cuidado”

por la Universidad de Strathclyde, GlasgowUna investigación de la Universidad de Strathclyde ha descubierto que el cambio…

Acuicultura en la Amazonía: Lecciones para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad

La expansión de la acuicultura en la Amazonia podría generar beneficios nutricionales y económicos a una…

Podemos cultivar más mariscos y minimizar su impacto en la biodiversidad, según muestra una investigación

La humanidad puede cultivar más alimentos de los mares para ayudar a alimentar al planeta y,…

Una investigación examina los mejores métodos para el cultivo de vieiras del Atlántico

Un nuevo estudio del Instituto de Investigación de Acuicultura de la Universidad de Maine (ARI) y…

Sedar peces correctamente, una revolución en la acuicultura colombiana

Con protocolos clínicos aplicados en tilapia, pez koi y pez cebra, la Editorial de la Universidad…