Alternativas para masificar la producción piscícola venezolana
robainag@gmail.com Como hemos venido recalcando a lo largo de prácticamente todos nuestros artículos, Venezuela requerirá para el año 2030, no menos de 500,000 toneladas de biomasa pesquera que deberá venir, según nuestros cálculos en un 40 % de la actividad…
Es hora de que nos tomemos la acuicultura en serio
La industria de la acuicultura va en aumento, pero este éxito trae consigo desafíos y responsabilidades. Esto es lo que dicen los científicos, incluido Simon Bush, profesor de Política Ambiental en la Universidad e Investigación de Wageningen. Estos y otros hallazgos son…
Cultivo de tilapia: el enanismo es una respuesta al estrés por hacinamiento
Las tilapias que viven en estanques acuícolas abarrotados o pequeños reservorios de agua dulce se adaptan tan bien a estos ambientes estresantes que dejan de crecer y se reproducen en un tamaño más pequeño que sus contrapartes libres de estrés….
La ciencia no ha seguido el ritmo de la acuicultura
La acuicultura, el cultivo de peces, mariscos y otros animales acuáticos para la alimentación, ha alcanzado niveles de crecimiento sin precedentes en los últimos años, pero en gran parte sin tener en cuenta su impacto en animales individuales, según un…
Piscicultura intermedia como estrategia para el desarrollo armónico de una región o país
Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Conocemos como piscicultura a la ciencia o técnica destinada a la producción masiva de peces para consumo humano, forraje u ornato en condiciones ambientales controladas. Al igual que la avicultura, la ganadería y la porcicultura,…
Fukushima y su potencial efecto mariposa sobre la producción pesquera mundial
Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según la FAO, la producción pesquera mundial por captura en 2014 fue de 93,4 millones de toneladas, y más del 87% de esta producción se realiza en aguas marinas, alcanzando 81,5 millones de toneladas, lo…
La promesa de las súper algas Galdiera: de los manantiales volcánicos a tu plato
En comparación con la espirulina, un organismo similar que ha sido popular como alimento y suplemento alimenticio durante medio siglo, la Galdieria es más barata y más fácil de cultivar, e incluso más nutritiva. En un reactor de circuito cerrado,…
La cría de peces en agua dulce es más asequible y sostenible que en el océano
Se está construyendo una ola de interés en la agricultura de los mares. Es parte de una carrera mundial por explotar los recursos oceánicos que se ha denominado la «aceleración azul». Las proyecciones optimistas dicen que mariculture- inteligente peces cultivo en el mar-podría aumentar…
Granjas de peces que se trasladan a tierra
La piscicultura en tierra ofrece muchos beneficios tanto para los peces como para el medio ambiente. En las granjas tradicionales en alta mar, los peces son vulnerables a la infestación de piojos de mar y enfermedades infecciosas. Los sistemas de acuicultura…
La Tilapia Chitralada: Oreochromis niloticus Chitralada o Thai Tilapia
robainag@gmail.com La cepa originaria de Thai-Chitralada proviene de Egipto, de donde fue posteriormente transferida a Japón. A partir de ahí se introdujo en el Palacio Real de Chitralada en Tailandia, en donde en 1987 la NATIONAL INLAND FISHERIES INSTITUTE de…