Pesca

La falta de apoyo normativo para la pesca y la acuicultura en pequeña escala socava la seguridad alimentaria de millones de personas

La pesca y la acuicultura en pequeña escala son ignoradas por los responsables políticos y políticos, a pesar de proporcionar medios de vida a más de 100 millones de personas y sustento a mil millones de personas en todo el…

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El recurso genético podría usarse para proteger de enfermedades al camarón kuruma criado en granjas

Una nueva investigación de la Universidad de Graduados del Instituto de Ciencia y Tecnología de Okinawa (OIST) y la Universidad de Ciencia y Tecnología Marinas de Tokio ha dado como resultado un recurso genético útil en el camarón kuruma.  por…

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“A.A.A.” Áreas aptas para la acuicultura

Germán Robaina G. robainag@gmail.com En los últimos años los sistemas de información geográfica (SIG) se han transformado en una importante herramienta para el desarrollo y la gestión de las actividades acuícolas y pesqueras, resultando numerosos los proyectos que utilizan esta…

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Nueva investigación sobre acuicultura destaca áreas de consenso y desacuerdo

La acuicultura genera muchos beneficios para la gente de Maine, incluidos mariscos frescos, trabajos estables y oportunidades para mejorar el turismo, la conservación del medio ambiente y la resiliencia de la comunidad.  por la Universidad de Maine Y, como todas las…

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Percepción (%) de las principales fallas detectadas para el desarrollo piscícola nacional

Germán Robaina G. robainag@gmail.com La Piscicultura es un sector que ha demostrado a nivel mundial su capacidad en productividad y crecimiento sostenido durante las últimas décadas, por lo que se hace imperante establecer los retos estratégicos y las acciones requeridas…

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¿Qué tan saludable y respetuoso con el clima es el salmón de cultivo noruego?

Investigadores suecos han evaluado uno de los productos de exportación más importantes de Noruega, el salmón de piscifactoría, en un nuevo informe. Siw Ellen Jakobsen sciencenorway.no A los suecos les encanta el salmón. Y casi todo el salmón que comen proviene…

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Miles de productores lo agradecerán, millones de venezolanos se alimentarán

Germán Robaina G. robainag@gmail.com La indiferencia y el egoísmo personal e institucional nos ha mantenido en el oscurantismo acuícola por más de 60 años, mientras nos colocan obstáculos y falsas justificaciones para distraernos y desviarnos -por acción u omisión- de…

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Alternativa a la pesca: pescado a base de células del biorreactor

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, ya alrededor del 90 por ciento de todas las poblaciones de peces se consideran explotadas al máximo o sobreexplotadas.  por Fraunhofer-Gesellschaft Pero a medida que la población mundial…

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Desarrollan el primer linaje de un pez autóctono de América del Sur resistente a una bacteria letal

En el pacú blanco no resistente, la infección provocada por la bacteria ‘Aeromonas hydrophila’ causa septicemia hemorrágica, cuyos síntomas son el enrojecimiento de sus aletas, lesiones en la piel y pérdida de sangre, a menudo seguidos de muerte AGENCIA FAPESP/DICYT –…

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¿Cómo llamar a los mariscos elaborados a partir de células de pescado?

Las empresas de alimentos, reguladores, comercializadores, periodistas y otros deberían usar los términos «basados ​​en células» o «cultivados en células» al etiquetar y hablar sobre productos del mar elaborados a partir de células de pescado o mariscos, según un nuevo…

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La carpa herbívora etiquetada traiciona sin saberlo a su especie

Los investigadores de la Universidad Estatal de Michigan están trabajando con agencias pesqueras estatales y federales para ayudar a eliminar la carpa herbívora invasora del lago Erie en un intento por limitar su propagación a los otros Grandes Lagos. por la…

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Así sienten peces, cangrejos y pulpos antes de llegar al plato

El conocimiento científico sobre el dolor en animales acuáticos es todavía muy limitado. Aun así, muchos estudios indican que también sufren. Por eso, los investigadores coinciden en que se empleen los métodos que menos sufrimiento generen a la hora de…

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Sobre la Teoría del cromosoma Y troyano (TYC)

Germán Robaina G. robainag@gmail.com El cultivo de la tilapia del Nilo (O. niloticus) es una actividad que tiene como punto de origen el antiguo Egipto, y su cultivo ha crecido al punto de convertirse en la especie de tilapia más…

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Venezuela se proyecta como segundo exportador de camarones de Latinoamérica

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Profesor y ex decano Facultad de Agronomía LUZ @WernerGutierrez Son infinitas las oportunidades que Venezuela posee para la producción de proteína animal desde el sector acuícola, pero sin duda en el caso del…

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Un pez gigante que apareció en la costa del norte de EEUU intriga a los científicos

Hasta ahora no está clara la causa de muerte del Opah, pero representa una gran oportunidad de aprender más del raro pez, según los expertos Por Paulina Firoz Funcionarios del Seaside Aquarium fueron alertados el miércoles temprano sobre una extraña…

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Consumo de tilapia cruda relacionada con brote de Streptococcus

Germán Robaina G. Robainag@gmail.com Como es bien conocido por la mayoría de nosotros, una de las grandes ventajas que se atribuyen al cultivo de tilapias, es su gran resistencia a diferentes enfermedades y su tolerancia a condiciones de confinamiento a…

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Estanques con más espacio inciden en crecimiento de los peces

La cantidad de peces puestos en un espacio para su producción tiene relación directa con su crecimiento. Así, si la densidad del cultivo acuícola es de entre el 50 y 100 %, el peso y la talla de los individuos…

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Acuicultura: Alimentar a los peces y a los estanques produce más proteínas con un alimento de menor calidad

Alimentar tanto a los peces como al estanque produce más proteína animal utilizando un alimento de menor calidad para los peces.  El alimento no solo se dirige a los peces, sino también a los organismos del estanque que ayudan a…

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La acuicultura de conservación podría traer más ostras nativas a la costa oeste de EEUU

Diez estuarios en la costa oeste de América del Norte han sido identificados como lugares prioritarios para expandir el uso de la acuicultura de conservación en un estudio dirigido por Native Olympia Oyster Collaborative y financiado por Science for Nature…

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El Ozono y la Piscicultura

Germán Robaina G. robainag@gmail.com El ozono (O3) es una molécula compuesta por tres átomos de oxígeno que se forma después que las moléculas de oxígeno son excitadas para que se descompongan en oxígeno atómico. Es una forma alotrópica del oxígeno,…

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