Cultivos

Estevia, su potencial de cultivo para Venezuela y otros países tropicales

Sin detenernos mucho en las bondades de la Estevia como edulcorante sustituto del azúcar de caña y otros que aparecen como alternativa a nivel mundial, vamos a enfocarnos en unos cuantos aspectos que nos dan a los países tropicales ventajas…

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La contaminación por ozono daña los cultivos de maíz, encuentra un estudio

Aunque el ozono estratosférico nos protege filtrando la radiación ultravioleta del sol, el ozono troposférico es un contaminante dañino.  Un nuevo estudio ha demostrado que el ozono en las capas inferiores de la atmósfera disminuye el rendimiento de los cultivos…

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Cría de cebada para un clima cambiante

El cambio climático es un problema mundial. Afecta nuestro medio ambiente y nuestro suministro de alimentos. Un campo de cebada madura en una granja en el sur de Islandia. Crédito: Magnus Göransson El aumento de las temperaturas, los patrones cambiantes de las…

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La genética del garbanzo reduce la necesidad de productos químicos

En los últimos años, el hummus se ha convertido en un fenómeno gastronómico de la cultura pop, que ha recibido elogios de los dietistas por los beneficios para la salud y de los chefs por el sabor. Sin embargo, el…

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Cómo el nitrato regula la expresión genética en leguminosas

Las plantas de la familia de los frijoles (leguminosas) forman nódulos en sus raíces para absorber nitrógeno.  Las leguminosas detendrán la producción de nódulos cuando el nitrógeno sea abundante (Figura 1), pero ha sido un misterio cómo la presencia de…

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Pastoreo del cielo: uso de drones para pastorear ovejas de manera ética

El uso de vehículos aéreos no tripulados para pastorear ovejas podría ser mejor para el animal que los métodos tradicionales de pastoreo, según un nuevo estudio de UNSW Canberra. La líder de escuadrón Kate Yaxley, miembro militar visitante en UNSW…

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Plante un jardín polinizador para suministrar fuentes de alimento después de la congelación

Los polinizadores tienen un gran propósito al ayudar a polinizar plantas y vegetales por igual durante muchos meses del año.  Aunque las flores silvestres regresaron después de la congelación y muchas plantas están comenzando a mostrar vida nuevamente, la mayor…

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La cebada silvestre de Jordania es clave para la resistencia a la roya del tallo

La roya del tallo es una enfermedad devastadora de los cultivos de cereales, incluida la cebada, uno de los primeros cultivos domesticados en la agricultura y el cuarto cultivo más cultivado en el mundo.  La cebada es única porque es…

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Los viñedos de Mosel se preparan para el cambio climático compartiendo su suelo con plantas aromáticas

El paisaje de viñedos en pendiente a orillas del río Mosel en Alemania es un símbolo característico de una región que no se puede entender sin su vino: la región vinícola de Mosel.  Turistas de todo el mundo, especialmente de…

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El descubrimiento es clave para crear cultivos tolerantes al calor

Para 2050, el calentamiento global podría reducir el rendimiento de los cultivos en un tercio. Los investigadores de UC Riverside han identificado un gen que podría devolver al genio a la botella. Las temperaturas más cálidas indican a las plantas que se acerca…

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